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海南、广东、广西、福建、江苏、浙江等12省份7月份南美白对虾动态汇总

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    发表于 2016-7-29 14:30:13 |只看该作者 |倒序浏览
    本帖最后由 一片云 于 2016-7-29 14:43 编辑

      文/图 水产前沿杂志 李钒


             中国水产频道独家报道,进入7月,华南地区已经开始第二造虾的养殖,得益于第一造虾的成功,一扫年初时的低迷,养殖户的信心也有所回升。进入高温季节,困扰对虾养殖户多年的偷死和白便仍是最大的技术难题,下半年的养殖成功与否,能否延续第一造虾的势头,更多的还是要看天。

      也有从业人员称,今年早造虾的成功,很大程度上心态决定的,养殖户降低了放苗密度,加之天气稳定,大家都赚了一点钱。所以他们也建议,高温季节的第二造虾最好还是降低养殖密度,选用优质种苗,做到稳产稳收。心态应该更平和,不能因为第一造虾的成功就盲目追求更高的目标,这种不可持续的养殖心态,往往会造成更大的失败。



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    发表于 2016-7-29 14:30:58 |只看该作者
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      海南

      海南今年整体的养殖成功率比去年好,进入7月份,很多养殖户选择放弃中造虾养殖,主要是考虑进入高温季节和台风期,养殖难度要比早造虾大,加之这个时期的虾价较低,没什么利润空间,一些养殖户会选择空塘休整,到8月底投苗赶晚造虾。整体的发病问题仍然严重,特别是西线的成功率要比东线低,可能与西线的海水流动性差和该地区缺乏淡水有关。

      目前海南地区规格为40头的南美白对虾价格为18元/斤左右,虽然发病问题仍然比较多,但排塘率较少,亩产量比去年有所提高,未来价格应该会平稳运行,涨价可能要到中秋节前后。


      海南中造虾弃养的高位池




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    发表于 2016-7-29 14:31:55 |只看该作者
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      广东

      江门地区上半年对虾养殖成功率4-5成,比去年稍好,6月份后急性肝胰脏坏死和白便发病率较高,200-100尾/斤规格的虾发病率最高。市场上第一造虾的存塘量已经很少,放苗20天左右的虾比较多。因为去年冬棚虾养殖结果不错,部分养户寄希望于9月份以后放苗养殖冬棚虾,也有很大一部分养殖户因看好年底泥鳅价格或求稳,会转养风险相对较小的泥鳅,预计3-4成的对虾养殖户转养泥鳅。

      台山地区今年比较特殊,现在还没有什么人卖虾,估计第一个卖虾小高峰在8月初立秋左右。目前来看发病排塘的不足3成,但要判断早茬虾盈亏比例还早。养殖情况比较稳定,今年发病情况主要是红体、白便和偷死等。虾价30-45条保持在16-23元之间,心理预期较好。较往年不同的是,今年养殖户不急于放养第二茬虾,主要是往年下半年亏钱的多,现在能养好一茬是一茬,且今年放养普通苗比较多,长速慢,所以不少养殖户目前还没有做好第二茬虾的准备。

      珠海地区由于鱼价低迷,虾价较好,珠海今年养殖对虾面积有所增多,现阶段大多数虾塘属于露天塘第二造养殖开始,存塘虾以中、小虾为主。按以往的经验,7-10月是养虾成功率较高的季节,下半年相信养虾的面积会比上半年增多。



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    发表于 2016-7-29 14:32:53 |只看该作者
      广西

      今年广西早造虾整体养殖情况比去年好,以合浦为例,第一造成功率7-8成。进入高温季节,对虾发病率很高,占了6-7成,主要以偷死和白便为主,排塘倒不是很多。目前市场上以60-100头的规格居多,占了6-8成,虾价方面,80-120头的价格最好,13-16元/斤,养殖户基本不会亏损。

      钦洲养殖区的虾已经出得差不多了,大部是40-60头之间的规格。但前段时间的暴雨造成2-3成排塘和紧急收虾。养到40头规格的不多,只有2-3成,养到60头以下规格的较多,占6成,整个市场赚大钱的比较少,但整体养殖情况要比去年好。

      防城港地区已经进入第二造养殖的关键时期,进入高温季节,不少虾塘出现白便和偷死,发病集中在投苗20-30天,发病率3成左右。7-8月份是台风季节,中造虾能否持续早造虾的养殖成功率,这将会是一个关键时期。



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    发表于 2016-7-29 14:33:55 |只看该作者
      福建

      福建龙海地区放苗集中在6月,大规格虾并不是很多。受7月初台风和雨水的影响,有部分虾塘发病,主要是偷死和肠炎,病毒性游塘较少。今年的养殖情况比较平稳,可能和养殖心态有关,包括高位池养殖,很多养殖户都选择降低放苗量来避开高温季节养殖的风险。

      今年,福建地区养殖日本对虾和斑节对虾的面积有所增加,尽管这两种虾的利润空间很大,但也有业内人士担心,这两种虾大批量上市的时候,会影响到虾价,盈利会低于养殖户的预期,特别是日本对虾,卖虾周期较短,养殖户应该理性养殖。



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    发表于 2016-7-29 14:34:29 |只看该作者
      江苏

      7月下旬,江苏一带外塘虾放苗已经2个来月,今年6月下旬到现在,将近1个月时间,长江中下游流域一直备受水患的困扰,但如东受影响较小。目前如东地区的虾价较去年同期低,这与第一茬虾成功率高,产量大有关。同时,各地强降雨频繁,对虾销量萎缩也影响了虾价。

      赣榆地区用小棚标粗模式养殖的已经开始陆续出虾,但存塘虾规格普遍不大,以50条以上的居多,40条左右的虾数量比较少,据当地虾中反映,再过15天左右,当地对虾上市量会陆续增加,虾价可能会下滑。


      赣榆地区的标粗小棚




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    发表于 2016-7-29 14:35:03 |只看该作者
      浙江

      进入高温季节,浙江很多大棚养殖开始出现“顶不住”的情况,养殖户开始大量收虾。对于这部分设施化养殖户,他们很多会选择中造虾停养或者只养一部分塘,因为中造虾一般虾价较低,养殖风险也大,所以他们会选择将更多精力投入到晚造虾养殖。

      目前浙江萧山地区的对虾养殖已经到了中后期,部分生长快的虾塘已经开始陆续收虾。受7月的雨水影响,造成一部分发病和排塘的情况,发病率大概有40%-50%。这两年,由于南美白对虾难养,有部分养殖户开始尝试养殖罗氏沼虾或白虾和罗氏沼虾混养,分担了单一品种的内险,因此成功率也较往年好。


      已经清塘的设施化养殖池




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    发表于 2016-7-29 14:35:40 |只看该作者
      湖南、湖北

      湖南和湖北的养殖模式较为相似,都是淡水养殖区。这两个地区投苗集中在5月中下旬,个别地区到6月才投苗结束。用小棚标粗养殖的池塘,目前已经开始出虾,但是规格并不大,两湖地区并不太适合养殖大规格虾,越往后风险可能会越大,所以养殖户会选择中虾规格卖虾的较多。两湖地区对虾发病高峰是在七月,在去年七月湖北暴发长不大、白便等严重的病害问题,导致养殖户损失严重,今年这些情况并没有好转,加之受降雨影响,很多池塘偷死比较严重,但排塘率并不太多。因为该地区一年养一造虾居多,尽管发病,很多虾农会选择坚持养下去,具体的成功率要等到下个月才能准确评估出今年两湖对虾养殖形势。



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      上海

      目前,上海地区养殖情况总体还是比较稳定的,没有出现大面积排塘的情况,情况比去年略好。6月是上海地区的梅雨季节,今年的雨节又特别长,一直延续到7月,该地区的虾集中在中虾规格的较多,已经到了养殖的关键时期,做好高温天气和雨季的养殖管理,关系到对虾养殖的成败。



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      近期,由于汛期带来的强降雨,山东滨州地区的对虾发病率有所增加,这部分虾主要集中在100头左右。去年,滨州地区的土塘养殖形势并不乐观,现在已经进入病害高发期,技术人员建议,这个时期要注重调水和防应激,切不可乱用药,特别是在高温季节,多开增氧机比使用药物的预防效果会更好。

      山东地区对虾养殖在这两年发展非常迅速,除了青岛、日照、滨州、东营、这些传统的土塘养殖区域之外,大棚养殖的趋势也很明显。转养对虾的大棚一般都是养海参和多宝鱼的,这几年海参和多宝鱼价格持续低迷,养殖户积极性受到严重挫伤,这部分养殖户转养白对虾的越来越多,也有试养斑节对虾的。但实际上,大棚工厂化养殖的成功率还不是很稳定,很多时候需要靠排换水解决问题,尽管很多人进入这个领域,还是建议养殖户要谨慎,没有良好的水源条件,切勿盲目扩张。



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      天津地区小棚标粗养殖模式


      这两年北方地区的养殖成功率低,特别是天津,部分地区甚至颗粒无收。今年出现一个情况,北方地区有部分养殖户开始尝试小棚标粗养殖模式。北方地区南美白对虾传统的养殖方式要到中秋前后才能出成虾,通过小棚标粗,提前放苗时间,现在已经有虾开始陆续上市了,比传统养殖模式出虾早了2个。目前虾价也不错,因此有从业人员推断,这种养殖模式到明年会被更多养殖户所接受。而现在外塘养殖的,特别是用普通苗养殖的,生长速度仍然较慢,主要集中在80-150头的规格,加之北方现在进入高温季节,发病情况比去年略好,但整体形势仍不是很乐观。

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