粤西地区取代罗非鱼养殖新品种

较真的水货

　　受到罗非鱼链球菌灾害与行情双夹击，罗非鱼养殖的前途已经有些渺茫。而且这鱼的因受人操作市场等因素，一直的养殖风险与利润不成正比。粤西地区养殖品种历来单一。决定不得不养罗非鱼的因素，一是因为消费市场，二是因为养殖环境，三是因为养殖技术。在近两年的罗非鱼低迷行情下，很多养殖户都因找不到替代品种，不得不继续养殖罗非鱼。其实纵观全国其他市场，借鉴其他地方的经验，大宗品种养殖罗非鱼是有替代品种的。粤西就近罗非鱼加工厂集中地区，立体养殖为主，养殖户熟悉其养殖要点，这三点是决定其主导地位的关键因素。若要取代罗非鱼的品种必须能克服这三点。那就是鲫鱼。
　　
　　机遇与威胁。鲫鱼的消费大区就近就是珠三角，珠三角的本地鲫鱼远远不够消费，每年江苏一带的鲫鱼大量走进珠三角市场，其实粤西地区可以就近取代外来鲫鱼成为珠三角的生产基地。现在江苏一带产区爆发病害比较严重，就其产量肯定会减少。而且病害已经影响到养殖户保本养殖，必定会打击一些养殖户的养殖积极性。粤西鲫鱼完全可以后起填补市场空缺。而且粤西是亚热带气候，全年可以养殖。鲫鱼是温水鱼，过冬养殖比罗非鱼养殖更显优势。不受水温限制，可以常年养成出鱼。鲫鱼收购价格一直在五到八块之间，相比精养综合成本四块，利润一直很可观。
　　
　　优势与劣势。粤西地区主要是立体养殖，养殖罗非鱼很大原因是因为罗非鱼的杂食性，可以清理粪便。鲫鱼也是杂食性，而且其肠道细长，消化利用率比罗非鱼更高。罗非鱼是热带鱼，冬季过冬没法消耗立体养殖的禽畜粪便，导致开春后的鱼塘因水质败坏常常不积极吃食，更甚至是病害。而鲫鱼是温水鱼，冬季吃食依然凶猛，不止清理了禽畜粪便，还能生长，大大增加池塘产能。相对江苏一带受气候影响多是年头投产年尾收成，粤西养殖鲫鱼是有得天独厚的优势。在冬季养成的鲫鱼错开江苏一带产区的鲫鱼上市，价格更有优势。相对罗非鱼的生长速度，鲫鱼生长速度是慢些，不过可以用分级标粗养殖来达到快速收成和充分利用池塘空间。养殖鲫鱼还不用担心产仔问题，大可不用年年干塘，增加池塘生产时间。鉴于鲫鱼养殖在粤西地区还很陌生，养殖户担心养殖技术问题。这是不用顾虑太多的。因为现在很多饲料厂都是实行服务型营销，塘头服务遍地。在养殖区抓十个皮肤黑黑，摩托后面有个老土的车尾箱的，基本有五个是海大的，问问他们鲫鱼问题都基本能回答。即使没有塘头服务，在咨询发达的21世纪，想学习已经不是难题，比如来水产频道。
　　
　　精养模式一般放苗2000到3000一亩，若是从小规格就开始卖的话可以放3000到4000一亩。最好是经过标粗到一二两的规格过塘养成鱼。出鱼可以从小规格卖到大规格，多次分段出鱼，增加池塘产能。值得注意的是，鲫鱼是中下层活动的鱼，给它一个干净的塘底是安全养殖的要点。中下层也是氧气不太足的水层，要多开动增氧机把上层富氧的水与地下水交换，特别是晴天中午。在病害用药时要注意用底层专用的消毒药和改底药。不要用单纯是吸附型的改底药。不要不浮头就不开动增氧机。投料用沉水料，要学养虾那样放料缯观察吃料问题，若不就宁少也别多投。投少时长得慢，投多就是浪费了。若用浮水料，需要在苗塘留一米水投料驯化上水面吃食，成功后再慢慢加高水位。驯化好的鲫鱼投料就像罗非鱼那样投喂了。新品种在新产区一般前几年病害基本很少的。所以安全养殖下，控制养殖成本和出鱼规格是赚钱重头戏。

鱼跃鲤鱼龙门888

可以具体解释一下吗？

较真的水货

鱼跃鲤鱼龙门888 发表于 2013-12-17 16:14
鲫鱼真的有前景吗？

先了解市场再说

鱼跃鲤鱼龙门888

鲫鱼真的有前景吗？

较真的水货

华' 发表于 2013-12-7 23:33
水货兄```鲫鱼在我们这边顺德不知为何养不大的。

密度有多大呢?是套养还是精养呢？

较真的水货

江南布衣 发表于 2013-12-7 15:49
楼主好 ，鲫鱼不好养殖呀，我好不容易养殖了一点，现在才4两规格，就几万斤鲫鱼，还卖不出去。难！

局限生长的，一是饲料，二是氧气。底层鱼来的，要注意底部增氧。饲料营养价值超过身体消耗才能长肉。套养多数只有250斤一亩。

   奥尼罗非鱼(奥尼鱼)是用奥利亚罗非鱼为父本与尼罗罗非鱼为母本进行杂交，而获得的杂交子一代。

详细介绍
本场多年来致力于罗非鱼养殖研究研究，选用抗寒力最强的奥利亚罗非鱼元种作父本，个体最大、生长速度最快的尼罗罗非鱼作母本，杂交出一代鱼苗——奥尼鱼苗，再利用本场独有的养殖设施，经工厂化流水养殖，配合高科技生物转基因工程处理，使鱼苗全部雄性化，经省内各地区大面积养殖，广大养户一致认为该品种具有不繁殖、生长快、易起捕、肉质厚、色泽好及大小均匀等优点，从根本上杜绝了罗非鱼繁殖过盛、生长密度难以控制的不良现象，是目前国内最为优质的罗非苗种。

华'

水货兄```鲫鱼在我们这边顺德不知为何养不大的。

江南布衣

楼主好 ，鲫鱼不好养殖呀，我好不容易养殖了一点，现在才4两规格，就几万斤鲫鱼，还卖不出去。难！

鱼跃鲤鱼龙门888

不错，思路清晰，分析到位。值得学习。

翼护蜀燕

较真的水货 发表于 2013-9-26 23:26
不。我是杨亚金同志。

这回答碉堡了。。。。

较真的水货

翼护蜀燕 发表于 2013-9-26 08:41
楼主是不是杨亚金兽药店李茂裕童鞋呢

不。我是杨亚金同志。{:soso_e113:}

翼护蜀燕

{:soso_e128:}楼主是不是杨亚金兽药店李茂裕童鞋呢

较真的水货

QQ_FC2BDA 发表于 2013-5-9 21:27
感谢楼主分享的好帖，不过楼主似乎不太了解粤西的情况，精养鲫鱼，粤西还没那个条件，养殖户的技术和收鱼的 ...

你说的，我都知道。我就在粤西重要产区，我也跟海大接触密切。只是你误解了我的意图。请到http://www.fishfirst.cn/thread-22183-1-1.html继续了解我的思想。海大的套养是不浪费，我构想混养和精养是开辟粤西第二主角，免遭罗非单一品种给工厂操控市场。技术和收购确实是瓶颈，不过不是不可克服。

感谢楼主分享的好帖，不过楼主似乎不太了解粤西的情况，精养鲫鱼，粤西还没那个条件，养殖户的技术和收鱼的价格都还不支撑，现在粤西收鲫鱼1斤以上的大概才收5元，如果是精养，肯定亏本的。现在海大推广的是鲫鱼套养的模式，每亩放养300条左右，为的只是不浪费池塘底部的空间，而不是精养。

较真的水货

海岸 发表于 2013-5-7 08:19
想法很好！为行业思考，很值得肯定。
有点担心茂名的养殖环境，尤其是立体养殖的水质，有点难把鲫鱼养好。 ...

现在最好的模式是混养。精养只是一种罗非烂市下的无奈回避或是抢夺鲫鱼的高利润（相对罗非来说而已）的一种模式。不过无论混养还是精养，都是要重视底质和水质管理的。在粤西，调水改底观念好差，这就是个行业技术执行瓶颈。无论什么鱼，在臭水塘里养出来的，品种都是不敢恭维的。不过也不是立体养殖就是臭水塘。不超过鱼和水体的处理能力的鱼塘，禽畜粪便是不会堆积的。零星而不成规模，即使消费市场价格不错，收鱼还是压价，所以要成规模。鲫鱼的广东产能现在确实是没有跟上需求，所以开辟这路确实是有可为。而且江苏的鲫鱼病害严重，就犹如华南罗非链球菌对罗非养殖户的打击一样，那边的养殖模式朝混养或转养方向走。自然产能减少，所以在粤西开发卫星产区填补市场空缺是可行的。当然，种苗也不要与江苏那边相关，免得引进病害。华南产区的鲫鱼病害还不是很大问题，开发卫星产区引种还是华南的好。养殖技术与罗非鱼有些不同，要特别重视底质，这却是立体养殖的很多给忽略的地方。好种好环境自然有个好体质，这养殖风险就低了。单一品种市场就会给人牵制，是抓着你时机发展第二主角了。

海岸

想法很好！为行业思考，很值得肯定。
有点担心茂名的养殖环境，尤其是立体养殖的水质，有点难把鲫鱼养好。
不知你们有没吃过茂名立体养殖养出来的草鱼，我是吃过的，确实在敢恭维。
如果收鱼正常，成行成市了，大混养的模式在茂名、阳江应该还是比较好的，罗、草、鲫、鲮、塘

较真的水货

我想找人来骂我，怎么都这么温柔啊？

2597387351

呵呵呵，分析的很好，不知道李大哥，能不能加我qq呢597387351