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几个南美白对虾养殖模式简单总结

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牧心

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发表于 2013-11-27 16:14:11 |只看该作者 |正序浏览

下文是供自己用的南美白对虾养殖模式总结，有如东小棚模式，福建小高位池模式，室内循环水模式，冬棚模式。很多是从网上借鉴的，在此先谢过原文作者！
才疏学浅，请各位多批评指正，多提宝贵意见。我也在不断完善当中，后续打算丰富跑道式养殖（racyway）和生物絮团模式（Bio-Floc），然后研究下室内大棚水泥池和循环水养殖。

如东小棚南美白对虾养殖模式

目前的对虾养殖业，最大的问题在于病害防控和如何利用适当的模式养殖，但是即使在病害严重的今天，依然有不少地区,比如南通如东，保持养殖虾成功，显然这不仅仅是运气。很多业内专家和从业者都到南通如东来学习借鉴如东小棚南美白对虾养殖模式。

一、该模式的由来

如东市位于江苏省东南部、长江三角洲北翼，东面和北面濒临南黄海，西部与如皋市接壤，西北与海安县毗连，南部与通州市为邻。陆地是典型的滨海平原，地势基本平坦，略呈西高东低、南高北低之势，高程一般在海拔3.5—4.5米之间。气候属北亚热带海洋性季风气候区，受海洋的调节和季风环流影响，一年中四季分明、光照充足、雨量充沛，年平均气温15℃。如东海岸绵长，滩涂宽阔，兼具渔盐之利。近海资源十分丰富，是全国最大的文蛤生产和出口基地。该地区从2005年开始搭建温棚养殖豆蟹，刚开始几年由于养殖数量不多，很多人都赚钱，后随着养殖面积不断增加，开始贬值，甚至亏本，卖不出去。在寻找出路的过程中有人开始尝试在棚内养殖白对虾，并取得了成功，目前的养殖面积在逐步扩大。如东目前总共有约5万亩南美白对虾养殖面积，小棚也从去年年中的1.3万个发展到如今的2万个，总面积约1.3-1.4万亩，增幅达54%。

二、什么是如东小棚南美白对虾养殖模式及优缺点

如东小棚模式，简而言之，就是：

池塘小型化——8分地到1亩的池塘

双茬——春季和秋季两茬

搭建温棚——两造均有温棚，可以达到提高温度、控制不良环境对养殖造成的影响的目

产量高——一代苗为主，产量600斤-1000斤每个棚。

优点：

1、温度好控制：小棚养殖模式升温快，降温慢，有利于虾的生长速度。温度变化比外塘小很多，减少应激。

2、使用地下水：地下水含有比例比较高的HCO3-离子，有效缓冲PH，在换水的时候保持总碱度和PH值稳定比较稳定；使用地下水减少疾病的交叉感染；地下水可以调节温度。

3、生产过程可控性高控制：养殖面积小的情况下，增氧均匀；投料和对虾生长速度控制的好；水质比较好调节；疾病不会大范围传播，降低风险；水体利用率高，实现单位面积产量最大化。

4、反季销售优势：春季大棚虾5月初就能大量上市，是华东地区最早上市的虾，价格自然很好。和秋季大棚养出来的虾，都刚好能赶上价格比较好的时候。

5、普遍使用一代苗，生长速度快，提前上市赶上好价格。