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楼主: 恋水渔翁
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[名特淡水鱼类] 【在线交流】聊聊黄鳝养殖那些事儿@杨代勤、胡毅、周长宾、老刘鱼药(184楼问答整理)

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发表于 2012-6-15 15:51:09 |只看该作者
网箱养殖是怎样施药的,比如说,消毒,用聚维酮碘溶液
如果只在网箱泼洒,是不是按照网箱水体体积,网箱与外界水环境是相通的,施药了,会很快扩散,是不是会影响效果
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发表于 2012-6-15 15:56:46 |只看该作者
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恋水渔翁 发表于 2012-6-15 10:32
新塘PH的降低和提升问题:
脱碱:怎样降低水中PH,药的大概用量(假设池底无污泥等,如果是醋酸等酸,大概 ...

新开的鱼塘或者清淤较干净的,一定要施足基肥(粪肥、或绿肥),让塘底能提供稳定的碳源,才不会出现PH过高和PH不急定。
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    发表于 2012-6-15 15:59:41 |只看该作者
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    老刘鱼药 发表于 2012-6-15 15:56
    新开的鱼塘或者清淤较干净的,一定要施足基肥(粪肥、或绿肥),让塘底能提供稳定的碳源,才不会出现PH过 ...

    为什么有的池塘肥水总是肥不起来呢?天气也还是不错的!
    水产前沿杂志预定
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    本站会员  发表于 2012-6-15 16:00:41
    怎么了?这么冷清啊。
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    发表于 2012-6-15 16:01:32 |只看该作者
    华农小渔民 发表于 2012-6-15 15:51
    网箱养殖是怎样施药的,比如说,消毒,用聚维酮碘溶液
    如果只在网箱泼洒,是不是按照网箱水体体积,网箱与 ...

    这个泼药当然是泼网箱里面,还有专门的喷洒药的东西,类似抽水泵!
    施药剂量几乎都是按照网箱来算的!现在按说明书指导几乎无效!
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    本站会员  发表于 2012-6-15 16:01:51
    不是可以用微生物肥水吗?那样不是比较方便又快?
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    发表于 2012-6-15 16:03:48 |只看该作者
    QQ_AF4EF9 发表于 2012-6-15 16:00
    怎么了?这么冷清啊。

    希望专家们能够帮助我们解决这些困惑啊,否则今年还是不敢养黄鳝啊!
    求助啊,求专家们多讲讲啊!尤其是那18问,相信你们都有很长时间的积累,无论经验还是资料总结,求分享,求给力!
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    发表于 2012-6-15 16:11:51 |只看该作者
    渔民黄小弟 发表于 2012-6-15 13:17
    下午要上班,所以不能来看在线直播了。那我现提出一些问题吧,晚上再来补习。

    1.鳝主要长什么虫?什么时 ...

    4.隔年黄鳝死亡过多怎么预防
    隔年苗的越冬死亡,我们称之为越冬死亡综合症,养殖甲鱼、养殖乌鳢、养殖黄颡鱼或者或少都有这种情况的发生。怎么减少越冬死亡,我把我的《黄鳝网箱微生态养殖技术》一文的章节贴出来,供大家参考。

    黄鳝平安越冬
    近几年来,各地黄鳝养殖密集区秋节鳝病高发,发病区域宽,病情重,发病急,治愈率低,养殖户损失惨重。造成这样惨剧的原因在前面《黄鳝微生态养殖效益分析》一节中已做了初步分析,这里不再敷缀。摆在我们面前的还有二大问题。一,多吃快长与发病高
    黄鳝在野生环境,捕食能力不是太强,饥饥饿饿对于它们是家常便饭。在黄鳝几十万年进化过程中。形成了他们这种能够忍受饥饿的特殊的消化机能,这种特殊的消化机能对于我们集约化养殖来说,有利的一面,如饱食后能迅速生长,(一般进入正常摄食生长,一个月净增一倍轻轻松松,养过鳝的朋友是深有体会的)。另一方面,它的最大的消化腺——肝脏,容易受伤!黄鳝肝脏的机能,只适应那种饥饥饱饱的生活,人工养殖条件下,高蛋白、高脂肪等高营养长期大量摄入,肝功能的负担明显增加了;加上恶劣的水环境、药物、毒素、激素等对肝的损害,所以肝肾功能迅速下降。免疫力降低。
    我们怎样才能使黄鳝快长而黄鳝健康不发病呢?我认为除了水质问题,还要从饲料投喂和正确用药上进行改革。
    1、改能吃多少吃多少,为限量投喂。过了驯食期的正常投喂控制在干料1.7%—1.8%,鲜料控制1.7%—1.8%。这样喂一个月,如果前期吃的太多,脂肪肝程度会加强,肝的脂肪化会降低肝的功能,如消化功能,消化功能降低,会影响饵料的利用率。第二个月干料2--2.2%,鲜料2--2.2%。下个月减到1.7--1.8%干料,鲜料保持2%。部份朋友担心鱼发病,加大鲜料的投量,减少干料,这是不可取的,鲜料的饲料系数高了,经济上并不合算,何况鲜鱼脂肪含量并不低。鲜料过多,污染加重。(黄鳝总量以投苗成活量为准)
    其结果是,肝肾功能遭到严重破坏,肠道微生物菌群长期处于改乱用抗生素,抑菌剂,兴奋剂,三黄类、为使用微生物制剂配合功能调节剂。传统的化学养殖法,发病率高,所以用药也就多,养殖户生怕黄鳝生病,抗生素(黄胺类、呋喃唑酮、土霉素)抑菌剂(如:大蒜素、双黄莲)、三黄类(以大黄、黄柏、黄芩为加减的方子)这些药长期的添加,使得肠道菌群一个低水平状态,笔者曾遇到一户,他告诉我,他的黄鳝每吃10公斤的黄鳝料,配合要吃30元钱的药,我问他一个养殖周期能增重多少,他说一斤只能长8两。这样的情况在全国范围内还很普遍。我建议的配料方案是,长期添加“拌料王”、“肝胆舒”。15天加拌郁金散2天。拌料王是由嗜乳酸杆菌、双歧杆菌、芽孢杆菌、嗜热链球菌、保加利亚杆菌、及氨基酸等营养物质组成。含菌量50亿/毫升。PH小于3.5。这类乳酸菌进入肠道后,能很好的在肠道定殖,迅速形成强势种群,主要作用表现在:
    一、形成一道“菌膜屏障”,犹如在动物肠道表面构筑起一座钢铁长城,起到治安警察的作用。从而使入侵的致病菌在肠道内失去生长繁殖的落足点。
    二、刺激肠道的免疫系统、淋巴组织产生分泌性抗体——免疫球蛋白A。激活T细胞的非特异性功能,引起中性粒细胞、巨噬细胞增殖、促进NK细胞、诱发产生多种细胞因子,如:干扰素、白介素、肿瘤坏死因子等,增强动物体免疫功能,提高抗感染、抗细胞突变、抗肿瘤、延缓衰老的能力。
    三、这类乳酸菌新陈代谢产生的乳酸、醋酸等酸性物质,使肠道内环境保持酸性。酸性环境不利于肠道内有害菌生长,以正压邪,从而保持动物的健康。
    .四、是动物肠道的清道夫,乳酸菌分泌的乳酸、醋酸刺激肠壁,促使肠道蠕动,保持正常的排便功能,把肠道内有害有毒物质及时排出体外,防止便秘。同时,乳酸菌还能分解体内各种有害物质。此外,乳酸还能阻止多余胆固醇的吸收。从而降低体内胆固醇的浓度。
    五、合成某些营养物质:在动物肠道内合成动物体必需的维生素K和VB1、VB2、叶酸等B族维生素,所以说,乳酸菌又是动物体内“生物制药厂”。
    “肝胆舒”是由甜菜碱脂溶性维生素、抗氧化剂、稀释剂及营养载体组成。2004年长江大学生命科学院杨代勤博士、陈芳博士、阮国良博士、方长琰博士、罗静波博士,开展了甜菜碱对黄鳝生长及肌肉与肝脏脂肪含量的影响研究,研究结果表明:在动物饲料中添加甜菜碱,研究甜菜碱对动物的影响的报道较多,大多数研究表明,甜菜碱参与动物体内的脂肪代谢过程,并影响动物体内的脂肪含量与分布。从试验结果看,黄鳝经过9 7天饲养试验,饲料中添加甜菜碱和未添加甜菜碱相比,随着甜菜碱添加量的增加,黄鳝的增重率和饲料利用的效率都有所提高,饲料系数下降,饲料中甜菜碱缺乏或含量较低,黄鳝肝脏脂肪含量较高,呈现典型的脂肪肝症状。当添加适宜的甜菜碱,则可有效降低肝脏的脂肪含量,且当添加量达到1.5 g/1 0 0 g及以上时,基本与摄食蚯蚓的个体肝脏脂肪含量接近,呈现正常的状态。这证明甜菜碱对黄鳝机体成分的影响与对鸡等动物体内成分的影响是一致的。试验表明甜菜碱对黄鳝是必需的,当甜菜碱缺乏或饲料中不足时,其对黄鳝生长、饲料的利用率、肝脏脂肪含量都受到影响。甜菜碱含量低于1.5 g/1 0 0 g会显著影响黄鳝的生长和对饲料的利用效率,其肝脏脂肪含量会明显升高。因此,黄鳝饲料中甜菜碱的添加量以 ( 1.5 ~2.0 )g /l 00g较适宜。  
    “肝胆舒”是甜菜碱配合多种维生素,采用的台湾最新配方,几年来,通过我们很多养鳝朋友的应用,表现很好,长期配合“拌料王”添加,生长快,少发病,越冬后起箱卖鱼,没有死鱼和“晕头”。
    郁金散是由郁金、黄芩、大黄、黄连、黄柏,采用超微粉碎技术,粉粹成直径小于10um的粉体,使细胞质里有有效成份很好的释放,同时对肠壁不产生任何破坏性刺激作用。使用剂量小,每公斤饲料添加0.5~1g。具有清热解毒,燥湿止泻的功效,我们用它对肠道菌群的重整,使肠道长期保持有益菌占主导地位。
    还有个别的朋友为了刺激性黄鳝采食,长期添加电解多维,黄鳝的采食受消化机能控制的,长期的电解多维刺激采食,势必加大了肝肾负担,透支了免疫力,不可取。
    二,多吃快长与水质.
    鳝池水体有几大特点,
    1、排泄物多。
    2、排泄物和过剩营养含量高。
    3、排泄物氮磷含量高。
    4、排泄物排在网箱内,使得网箱局部污染严重。
    5、水草遮盖,有40%的水面使去光合作用,从而降低产氧能力。
    所以鳝池水环境极易恶化,特别是箱内的水环境,更是堪忧,怎么解决这个问题,我想从以下几方面着手:
    1、适时换水,结合换水做好晒箱工作。
    2、安装增氧机、保证每天开机增氧。
    3、投食尽可能投到浓密的草上,食料团尽可能少与水接触,减少鱼浆的散发。
    4、投完食后15分钟进行一次检查,吃得慢的匀点给吃得快的。
    5、每天早上清理食台,务必舀净残饵,使食台水闻不到异味。
    6、饲料里坚持添加“拌料王”,加快粪便的分解速度。
    7、经常用“活菌1号”或"巨能菌"泼食台。
    8、二、三天用水质分析盒对网箱里水质进行一次分析,发现指标超高,用“底解霸王”撒食台,轻微时“活菌1号”或"巨能菌"泼食台。

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    发表于 2012-6-15 16:14:55 |只看该作者
    渔民黄小弟 发表于 2012-6-15 13:17
    下午要上班,所以不能来看在线直播了。那我现提出一些问题吧,晚上再来补习。

    1.鳝主要长什么虫?什么时 ...

    个人之见:
    1、绦虫,用药建议老刘回答
    2、起箱卖掉,用最简单的商业手段解决最复杂的技术问题
    3、总量5%左右,但要求两头减中间加
    4、隔年子头年要控制饵料量,避免肝肠负荷过重,入秋早停食,加深水位
    5、仙桃这边一般饲料:鲜鱼=1:2
    6、水压法选苗
    7、下箱宜选晴天无风或微风日出前,逐渐兑水适应,动作轻、准快速投苗。防应激是必修课
    8、各有道理,个人不建议
    9、几乎所有人都认为养鱼先养水,但个人觉得水瘦到能维持水草生长不发蓝藻为宜
    10、适应环境需要安静,别去打搅它们,完全开食一周进行全池消毒
    11、蚯蚓酶是最好的诱食剂,蚯蚓不是绞碎而是剪成段,日落后投喂
    12、第二天舀出来
    13、老刘,有人问你了
    14、无效吗?
    15、老刘,又有人问你了
    16、行间1.5~2米,南北向,空水域置南。网箱面积占水面1/5左右
    17、肥水
    18、赶箱或者换箱,重要的是不让它丑!缺氧是根本
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    发表于 2012-6-15 16:17:34 |只看该作者
    恋水渔翁 发表于 2012-6-15 15:59
    为什么有的池塘肥水总是肥不起来呢?天气也还是不错的!

    有机肥和无机肥的量够吗?
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    发表于 2012-6-15 16:23:31 |只看该作者
    养殖黄鳝的水要达到一个怎样的标准?
    水泥池养殖要长换水吗?要多久换一次水?
    水泥池养殖要以什么水草最好?在热天水泥池上面用什么庶阴是最好的?
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    发表于 2012-6-15 16:25:38 |只看该作者
    透心凉 发表于 2012-6-15 16:23
    养殖黄鳝的水要达到一个怎样的标准?
    水泥池养殖要长换水吗?要多久换一次水?
    水泥池养殖要以什么水草最 ...

    最好不要用水泥池养黄鳝,一定要,蓄水一定要超过1米。
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    发表于 2012-6-15 16:27:43 |只看该作者
    杨院长站的地方各位注意没?
    黄鳝孵化基地!!!
    对孵化有兴趣的朋友可以问问杨教授
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    本站会员  发表于 2012-6-15 16:28:02
    苗种下箱是早上好还是下午好
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    发表于 2012-6-15 16:29:31 |只看该作者
    各位网友好!刚刚从永州赶到家,抱歉来晚了!
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    发表于 2012-6-15 16:30:18 |只看该作者
    chnboy 发表于 2012-6-15 16:27
    杨院长站的地方各位注意没?
    黄鳝孵化基地!!!
    对孵化有兴趣的朋友可以问问杨教授

    老周那个温棚养黄鳝日记是您写的吧,其中有什么心得与我们大家分享的呢?
    还有就是对于今年苗价有什么看法!相对于去年有什么变化么?
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    huyi0231 发表于 2012-6-15 16:29
    各位网友好!刚刚从永州赶到家,抱歉来晚了!

    热烈欢迎胡博士啊!迟来的胡博士一定要多多分享喔!我们等你等得很痴情哦!呵呵
    鳝鱼养殖户朋友们,快问哦!
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    发表于 2012-6-15 16:32:16 |只看该作者
    相比其他品种,由于鳝鱼价格比较高,苗种在养殖中的比例比其他品种要高,体重增加一斤的成品应该不超过10元。
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    发表于 2012-6-15 16:34:57 |只看该作者
    黄鳝饲料主要是从福建发展起来的,开始主要是参考鳗鱼饲料配方,以粉料为主,但目前市场上现在以膨化饲料为主,粉状饲料现在比较少见了
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    发表于 2012-6-15 16:38:09 |只看该作者
    zouyr 发表于 2012-6-14 15:05
    我听说过不少有关黄鳝喂避孕药的传闻,很是怕怕!  希望专家给予解读,以正视听!

    传说的源头:
        曾经,有一批哥们养殖甲鱼,发现甲鱼爱打架,再观察,原来是为争夺交配权,哥们有了办法:给它们吃避孕药!果然有效。
        后来,甲鱼行情每况愈下,这群哥们发现隔壁老刘养黄鳝蛮赚钱,于是开始养黄鳝,并暗自得意:老刘没有金刚钻!哥们把养甲鱼的方法直接套来,给黄鳝也吃避孕药,殊不知,黄鳝和甲鱼的生理特点完全不一样,结果……
        地球人都知道了养黄鳝给它们吃避孕药,地球人大多不知道的是这不是谣传,但只出现了年把时间,因为给黄鳝喂避孕药的结果适得其反,哥们也不傻呀,问问老刘,恍然大悟,从此不再喂避孕药了。
        所以,好几年前,养黄鳝就再也不会喂避孕药了
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    huyi0231 + 5 谣言可畏啊!

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