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近日,威海小情岛海参连续通过了威海市产品质量监督检验所、威海市农副产品检测中心的样品检查。 小情岛海参严把质量关,每一批上架出售的海参都要过“三道关”:
第一道关:威海小情岛海参总店成立了进货委员会,委员会成员要求不包括总经理,每一批海参必须由全体进货委员会同意方可购入;
第二道关:经进货委员会同意购进的海参须把样品分别送至威海市质检所、威海市农副产品检测中心化验,确认各指标合格(纯淡干海参不含糖份),出具化验报告后方可购入;
第三道关:化验合格的海参须由威海小情岛海参专卖“发泡专家”发泡实验后方可出售,对于发泡一斤低于5斤的坚决不允许出售(发泡实验用自来水发泡,一般发泡方法,掌握发泡后海参仍保持较好弹性,如摔一下可弹起来,按此标准一般发泡在7-8斤或以上,如改用纯净水、时间更长则发泡率更高,可达12-15斤)。
大家如还有什么疑问,请致电咨询13561838876于经理.
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