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水煮肉片

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    楼主
    发表于 2013-4-27 15:17:57 |只看该作者 |倒序浏览
    1.将鸡蛋清和淀粉调料调匀成糊，涂抹在肉片上；
    2.将花椒、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黄色捞出切成细末；
    3.用锅中油爆炒豆瓣辣酱，然后将白菜叶，调料放入；
    4.随即放入肉片，再炖几分钟，肉片熟后，将肉片盛起，将辣椒、花椒末撒上；
    5.用植物油烧开，淋在肉片上，即可使麻、辣、浓香四溢。


    水产前沿网
    调料, 鸡蛋清, 金黄色

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    沙发
    发表于 2013-4-28 08:48:47 |只看该作者
    二维码
    超级美味呢，有兴趣的朋友可以试着做一下
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