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[新手报到] 大闸蟹好,做水产的朋友好

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    [LV.1]初来乍到

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    发表于 2013-5-24 17:39:02 |显示全部楼层
      教您如何知道大闸蟹是死是活,花了那么多钱买了死蟹回去怎么办?这个问题我们经常会收到热心市民的电话询问这样的问题,阳澄湖大闸蟹因为市民对其有太多的热衷,所以一些无良的黑心商人就打起来了欺骗消费者的想法,拿着假的阳澄湖大闸蟹欺骗消费者,也有不少商人将死的大闸蟹卖个顾客,殊不知死蟹是不能食用的。

      顾客们对于死蟹活蟹其实没有一个清醒的认识,毕竟大闸蟹不同于鱼类活蹦乱跳的,放在那如果不动的话,一般人是看不出来死活的。那么,怎么才能鉴别出大闸蟹是死的还是活的呢?下面就一起来了解一下这方面的知识。

      在鉴别阳澄湖大闸蟹死活方面主要可以从三个方面去鉴定:

      1.将大闸蟹放到水里,如果发现大闸蟹放到水里之后吐气泡的,就说明是活的的;

      2.用手轻轻的触碰大闸蟹的眼镜,如果您用手碰的时候大闸蟹眼镜会收缩就说明是活的,显然不动的则说明是死蟹;

      3.最后一个方法就是将捆绑大闸蟹的绳子解开,活的大闸蟹如果解开绳子后,他会爬行或者蟹脚伸缩的,死的大闸蟹则肯定没这种特征。

      上述三种方法就能很简单的鉴别阳澄湖大闸蟹是死是活,顾客们在够买大闸蟹的时候一定要认清这些特征,避免买到死的大闸蟹回家,死的大闸蟹是不能食用的。

      除非特意注明,文章均为上海阳澄湖大闸蟹原创,转载请注明本文地址:http://www.888dzx.com/ns_128.htm

    阳澄湖大闸蟹
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    [LV.4]偶尔看看III

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