泥鳅高密度养殖技术

水产敏行者

1.池塘条件 选择池塘每个面积为2~10亩，土质为粘土质，池底淤泥20-30厘米，池深100-150厘米，水深80-100厘米，池塘底部平坦，进排水方便。出水处的深度低于进水处，

便于水体交换和清塘。为了方便起捕，池中设与排水口相连的鱼溜，其面积约为池底的4%，比池底深30-50厘米。为了防止泥鳅外逃，沿池四周用20目的聚乙烯网深埋30厘米，上面高出水面30厘米进排水口装拦网。

    2.清塘和肥水 放养前10-15天，对池塘进行清塘消毒，清塘消毒时，先将池水抽干，检查有无漏洞，然后用每亩150千克生石灰清塘，将生石灰化成粉后立即全池均匀泼洒。

清塘后一个星期注入新水，注入的新水经滤网过滤，防止野杂鱼混入。进水后开始施基肥，每亩施鸡粪100千克，用以培养浮游生物，供泥鳅下塘后摄食。池水透明度控制在20厘米左右，水色以黄绿色为好。

    3.放养 根据当地的养殖方式，对放苗时间、规格、密度进行比较，以筛选出较佳的养殖模式，一般每亩水面可投苗8~20万尾。泥鳅放养前用2%-3%的食盐水浸泡5-10分钟进行消毒。

    4.日常管理

    （1）投饵：以人工配合饲料为主，一般每天上、下午各喂一次，使用泥鳅专用配合饲料，日投饲为泥鳅体重的1.5%-8%。泥鳅的摄食强度与水温有关，水温为20℃以下时，

日投喂量为体重的1.5%-3%;水温为20-23℃时，日投喂量约为体重的3%-5%：水温23-30℃时，日投喂量约为体重的5%-8%。当水温较低时可投喂蛋白质28%-30%的配合饲料，当水温适合泥鳅生长时可投喂蛋白质32%-34%的配合饲料。一般每天投喂2次，早上6-7时投喂60%，下午1时投喂40%。水温高于30℃或低于10℃时少投或停喂。在泥鳅摄食旺季，不让泥鳅吃得太多，因为泥鳅贪食，吃得太多会引起肠道过度充塞，影响肠的呼吸。泥鳅饲料投喂做到"四定"（定时、定质、定量、定位）。为了防止泥鳅过度呆在食场贪食，应该采取了多设一些食台，并将其均匀分布的办法。

    （2）水质控制：泥鳅池的水质应保持"肥、活、嫩、爽"，透明度要控制在25厘米左右，溶解氧的含量达到3.0毫克/升以上，pH值在7.2-8.8之间。经常观察水色变化，发现水色发黑或过浓时及时加注新水或换水。养殖前期以加水为主，养殖中后期每2-3天换水一次，每次换水量在20%-50%，每天检查、打扫食台一次，观察其摄食情况。必要时用10克/立方米生石灰全池泼洒一次，或用漂白粉1克/立方米消毒食场一次。

    （3）疾病防治：定期用1%的聚维酮碘全池泼洒，使池水达到0.5克/立方米。

    （4）起捕：先用网捕一次，再用须笼捕泥鳅效果较好，一个池塘中多放几个须笼，起捕率可达60%以上，当大部分泥鳅捕完后可外套张网放水捕捉。
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