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江苏9两的鲫鱼卖近10元/斤,鲫鱼消费走向中高端

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    发表于 2013-7-12 11:52:58 |只看该作者 |倒序浏览
          据了解,现在江苏9两的鲫鱼塘口价都能卖到近10元/斤,鲫鱼作为一个大众消费的较低端品种,市场价格却正在逐渐走向中高端。

          这一现象的主要原因是鲫鱼鱼病近年的高发,鲫鱼这条鱼从水花开始就受到孢子虫病的威胁,鲫鱼规格在20尾/斤——2两/尾的这个阶段是孢子虫病的最高发病期,严重的可导致死亡90%以上。当规格越过2两/尾之后,又开始发生腮出血和大红腮,这两种病害主要5、6、7、8月份,严重的甚至在10月份还会发生。一条鲫鱼从小养到大可谓历经“九九八十一难”,9两、1斤的鱼更是难找。有养户反映现在鲫鱼养殖比生鱼和黄颡鱼还难。
          综上述,再加上每年7、8、9月是鲫鱼上市青黄不接的时候,大规格鲫鱼价格高至10元/斤也就不难怪了!

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    发表于 2013-7-12 12:01:45 |只看该作者
    二维码
    楼上分析的很对,鲫鱼看来要换品种或养殖模式啦
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    发表于 2013-7-12 14:50:03 |只看该作者
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    不知道楼主是江苏哪里的价格,盐城这边好像没有那么高的价格
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    发表于 2013-7-12 18:45:43 |只看该作者
    sdhuang 发表于 2013-7-12 14:50
    不知道楼主是江苏哪里的价格,盐城这边好像没有那么高的价格

    大规格,9两的盐城什么价格?
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    发表于 2013-7-14 16:18:16 |只看该作者
    鲫鱼能卖到10元每斤,鲤鱼跌到4元以下,畸形市场,畸形消费。水产养殖祸福难料
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    发表于 2013-7-16 01:26:59 |只看该作者
    rightfish 发表于 2013-7-14 16:18
    鲫鱼能卖到10元每斤,鲤鱼跌到4元以下,畸形市场,畸形消费。水产养殖祸福难料

    是啊,这就是市场,这种畸形市场产生的原因是市场信息的不对称造成的!
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    本站会员  发表于 2013-7-18 15:07:14

    RE: 江苏9两的鲫鱼卖近10元/斤,鲫鱼消费走向中高端

    我这里8两以上才5.5元斤!谁有销路?我抓过去!
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    发表于 2013-7-18 22:59:13 |只看该作者
    QQ_70105F 发表于 2013-7-18 15:07
    我这里8两以上才5.5元斤!谁有销路?我抓过去!

    你是哪里的啊,怎么这么便宜,是异育银鲫还是黄金鲫啊?
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    本站会员  发表于 2013-7-18 23:10:36

    RE: 江苏9两的鲫鱼卖近10元/斤,鲫鱼消费走向中高端

    sunningfish 发表于 2013-7-18 22:59
    你是哪里的啊,怎么这么便宜,是异育银鲫还是黄金鲫啊?

    我们这里叫东北鲫!广东。
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