【在线交流】漫谈维生素在水产领域的正确应用

wins

marigold 发表于 2013-7-26 15:10
好像 康地恩有做纳米的哦

关注。纳米产品在饲料行业不稀奇，早几年前就有了。

烟花雨

悠悠三十年 发表于 2013-7-26 15:03
请教草鱼保肝的维生素是哪些？为什么肝胆综合征的花肝用了胆碱后能转好？机理是怎样的？

这个问题  难为博士了  他对预混料 多维更在行 刚才回答了3种， D3 VA  VE  建议你顺着这条线  查些资料看看  

张磊-水产

学习中。。。
并请教一个问题:外资公司的维生素单体产品和国内产品相比已经没有多少优势，尤其是价格方面，那么外资公司做复合维生素和预混料会有优势吗？在哪些方面体现？求详解。

gzwater

谢谢dr温的解答，因为在用某个产品，产品表述如下：产品采用纳米微乳化技术，微乳颗粒粒径达到12~20nm之间，不仅解决了脂溶性维生素的溶水问题，更解决了维生素A、D、E的吸收问题，使脂溶性维生素不再需要胆汁胶化溶解后吸收，并且可使吸收率达到100%，生物利用度达到98%以上。我想问问是否能够如产品表述的那么有效？

绿豆的眼睛

博士，这么多种类维生素之间吸收、利用、机理有没有协同补充作用，因为看到不同的公司的产品，不同维生素种类之间含量等差异蛮大的，像VE、生物素，VB系列。缺少某一两种，对鱼虾养殖周期内会不会有比较显著地影响

悠悠三十年

烟花雨 发表于 2013-7-26 15:24
这个问题  难为博士了  他对预混料 多维更在行 刚才回答了3种， D3 VA  VE  建议你顺着这条线  查些资料看 ...

哦，我是实际用了后，取得很好效果，但不知道机理。罢了，算我没问。

烟花雨

代配方师问：
有些价格压的很低，低于成本价格，怎么做出来的？因此，请博士讲一些关于多维、多矿比较明显作假的常规手段和黑幕？
怎么屏蔽或者说掩盖检测误差？列如VE、肌醇

绿豆的眼睛

水产行业好 发表于 2013-7-26 15:19
同问，并补充提问：究竟多大产量的饲料企业才适合自配？1.多大产量采购预混料合适？2.多大产量采购多维 ...

在行业里面貌似听说是，3万吨以下的企业，从综合各方面考虑，自配的话会不大划算。

烟花雨

marigold 发表于 2013-7-26 15:07
关键不知道保留率大概是多少  成本不低 不能无限制的加

这个，经验很重要  需要摸索  需要积累 慢慢来  可以多与wins博士交流  他其实是高手

烟花雨

marigold 发表于 2013-7-26 15:09
不容易理解 呵呵 什么原理

推荐各位看一下博士的力作！！！
含金量非常之高！
【帝斯曼】发一个Flash课件，水产动物维生素的需要量
http://www.fishfirst.cn/forum.ph ... 778&fromuid=166

gzwater

gzwater 发表于 2013-7-26 15:25
谢谢dr温的解答，因为在用某个产品，产品表述如下：产品采用纳米微乳化技术，微乳颗粒粒径达到12~20nm之间， ...

因为不了解，所以需要专家晓理析利。

wins

烟花雨 发表于 2013-7-26 15:10
代网友问：
1、目前，针对行业的整合以及规模发展效应，企业自配多维多矿和定制加工已经成为趋势，那么未来 ...

每个预混料企业的产品定位不同，可能各自的发展思路和判断也会不同。我只是一个打工仔，这些战略性的东西不是我能考虑的啦。但是我觉得，分工合作是大势所趋。其实预混料和多维，企业自己完全可以自己配，配方现成 的，原料哪里都买得到，混一混拌一拌就可以，但是为什么多维预混料还是有存在的价值？因为对于中小企业来说这样做的成本不一定比外包更便宜。如果单算原料成本肯定自配便宜，但是算上采购、库存、生产、损耗、风险，不一定便宜。关于定制加工，因为客户对维生素可能有自己的理解和偏好，那就客户提供配方，生产外包，我们提供原料和生产的品控，保证产品的质量。我们的多维预混料产品里面是有标准产品和客户定制产品两类的。
DSM现在是双轨制，一条是传统产品，包括维生素和多维预混料业务，一条是创新产品，就是HyD，酶制剂、摄生素等添加剂业务。

wins

marigold 发表于 2013-7-26 15:07
关键不知道保留率大概是多少  成本不低 不能无限制的加

对，所以保留率的数据是设计配方的基础。

wins

marigold 发表于 2013-7-26 15:06
膨化工艺 对酯化形式的不会有影响吗

酯化结构是比较稳定的，就检测结果来看，VE和VC都是比较稳定的。

wins

水宝宝 发表于 2013-7-26 15:02
还有另外两种是什么，效果怎么样？

ADEK和B6
效果杠杠的

悠悠三十年

烟花雨 发表于 2013-7-26 15:34
推荐各位看一下博士的力作！！！
含金量非常之高！
【帝斯曼】发一个Flash课件，水产动物维生素的需要量 ...

收到，谢谢。

烟花雨

张磊-水产 发表于 2013-7-26 15:25
学习中。。。
并请教一个问题:外资公司的维生素单体产品和国内产品相比已经没有多少优势，尤其是价格方面， ...

同求详解！

wins

marigold 发表于 2013-7-26 15:12
请教博士，对于维生素和矿物元素在饲料里的添加量应该是以什么为标准呢，若要参考科研结果，大部分都是和实 ...

维生素和矿物质的添加量还是要以科研结果为标准，但是在应用的时候需要注意一些问题。
比如不同人做的评价指标是不一样的，得到的需要量也不同，不同的饲料类型，比如纯化饲料或者实用饲料，得到的结果都不同。
但是即使不同，每个元素的添加量大致是有一个区间的，看多了就大致知道
比如下面表格中罗非鱼对B6的需要量，整理出来之后应该大致会有个概念加到多少，不同的影响因素应该如何调整。不同人做的差异会非常大，但是大致上还是有一个区间的，再结合实际情况调整。

endlessday

不错，被微信通知了，来支持一下DR温~学到不少东西！

烟花雨

wins 发表于 2013-7-26 15:47
维生素和矿物质的添加量还是要以科研结果为标准，但是在应用的时候需要注意一些问题。
比如不同人做的评 ...

精彩！！！！快来围观啊