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[原料行情与预测] 【在线交流】9·30 大数据时代,鱼粉采购如何把控?神秘嘉宾陆续揭晓

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    发表于 2013-9-26 11:55:30 |显示全部楼层
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    本帖最后由 烟花雨 于 2013-9-29 16:29 编辑

    对鱼粉行情的重点关注,在水产饲料领域从来就不会停止。

    绞尽脑汁优化的配方,也许因为一单鱼粉没看准,白忙~

    整天盯着港口库存,也许因为一条信息没嗅到,泡汤~

    全球贸易背景下,我们餐桌上的每条鱼,都与华尔街有关!

    企业家纷纷高呼拥抱互联网,大数据时代扑面而来!你的鱼粉,怎么采购?

    中国水产频道 力邀业界资深人士与你一起,漫谈大数据时代,鱼粉采购如何把控
    还等什么,赶快回帖前排提问,嘉宾才会细细与你分享精彩内容哦~

    敬请持续关注本期【在线交流】栏目
    独家重磅推荐

    大数据时代,鱼粉采购如何把控

    ——知名鱼粉贸易企业 操盘负责人

    时间:
    9
    3014:00
    地点:
    中国水产频道  【在线交流】专栏

    嘉宾简介

    邓金   论坛ID:gdzm
    广东中牧饲料贸易有限公司  总经理
    美国中牧贸易有限公司         总经理

    广东中牧邓金.jpg

    1986年-1997年 广西壮族自治区畜牧贸易总公司贸易部经理
    1997年至今       广东中牧饲料贸易有限公司总经理
    2013年              兼任美国中牧贸易有限公司总经理
    从事鱼粉行业贸易近27年,与秘鲁主要鱼粉供应商及国内饲料企业建立了密切的合作关系,具有专业的鱼粉产品知识和丰富的行业经验,凭借着对国际鱼粉市场和国内终端市场深厚的敏锐度和理解,在饲料原料采购中有着广泛的视野和良好的风险控制意识。
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    发表于 2013-9-26 12:11:42 |显示全部楼层
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    本帖最后由 烟花雨 于 2013-9-29 16:18 编辑

    沙发依然是小编的,占楼备用。
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    诚邀感兴趣的看官,跟帖说出你想了解啥?机会难得~
    还有哇,我们的在线交流通常是一问一答的形式,嘉宾一上线要回答前排提问,拼命打字,所以,有希望了解的方面,还要早早提问呦

    -----------------------------------------------------
    下文是中牧邓总关于2013年9月份鱼粉后市的简要分析,感谢分享~

                                    2013年9月份鱼粉后市分享
                                                    (广东中牧饲料贸易有限公司 邓金)

          秘鲁下捕季的预售已于 9月开始,短期内大部分秘鲁厂商就已提前完成阶段性预售计划,目前已暂停报盘,导致鱼粉外盘价格在近期趋涨。此外,秘鲁海洋研究院(IMARPE)的鱼资源勘测活动正在进行中,预计将会持续到 9 月底。由于鱼资源恢复良好,业内人士普遍认为下捕季配额将会在 200-250 万吨。因此,下捕季鱼资源情况和配额问题仍会是近期国际鱼粉市场的焦点。

      
      近期秘鲁鱼粉到货逐渐增加,港口库存压力逐渐加大。本捕季秘鲁生产鱼粉大约为50 万吨,预计本季将会有 30万吨左右出口至中国。根据秘鲁海关数据显示,6月和 7月秘鲁已装 106815 吨鱼粉到中国,8月已装8万吨(截止到 9 月 10 日更新)。这样,秘鲁本季已装船至中国的鱼粉数量为 18 万吨,大约还余11 万吨左右的鱼粉将会在 9月至 10 月陆续装往中国。因此,本月份开始将会迎来秘鲁鱼粉的到货高峰期,国内港口库存将会逐步攀升。

      
      国内需求平淡,进口鱼粉市场价格呈下降态势。8 月份以来,华南和东北地区受水灾和台风影响,水产养殖损失严重,终端养殖情况恶化,导致水产料销量下降,鱼粉市场需求无法提振。进入 9 月份后,随着秘鲁现货报价的持续下调,国内现货弱势下行,部分贸易商出货意愿较强,而饲料企业采购鱼粉以随用随买为主,这使港口交易和出货维持在稳定状态。因此,在今年水产养殖情况不理想的情况下,鱼粉市场需求难有很大的改善,随着进口鱼粉和国产鱼粉的供应增加,预计短期内国内现货价格仍会小幅回落。

      
      现阶段,秘鲁已完成阶段性预售计划,外盘报价在短期内开始反弹并呈趋涨的态势,但基于鱼资源恢复良好,业内普遍认为秘鲁下捕季配额为 200-250 万吨偏大的配额,在下捕季的开捕时间和捕鱼政策仍未明确的情况下,外盘价格能否持续上涨以及反弹力度如何,仍然是未知数。另一方面,国内终端需求未见明显好转,港口库存压力逐渐增加,鱼粉市场疲软,在减亏的心态支持下,部分贸易商出货意愿强烈,现货价格呈持续回落态势,但若近期外盘价格能够持续上涨,国内现货价格将会得到支撑,有望止跌。因此,秘鲁下捕季捕鱼配额仍会是主导市场走向的最关键因素。


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    [LV.4]偶尔看看III

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    发表于 2013-9-26 14:09:07 |显示全部楼层
    杂志招聘

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    大数据时代,水产大数据掌握在谁手中呢?
    水产前沿杂志预定
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    kila    

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    发表于 2013-9-27 08:29:26 |显示全部楼层

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    如何挑选鱼粉的牌子?现在发现,相差2千左右的秘鲁、智利和巴拿马,检测VBN值都很低,蛋白等指标都差不多,怎么选择?

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    烟花雨  哈哈,地板是你的,kila~专业提问,鼓励鼓励~  发表于 2013-9-27 12:47
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    发表于 2013-9-27 14:05:26 |显示全部楼层
    配方师们,大家都对鱼粉行情不感兴趣吗?冒泡哇,呵呵
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    发表于 2013-9-27 14:08:29 |显示全部楼层

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    看看,是哪位高人
    上善若水
    知行合一
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    发表于 2013-9-27 14:12:15 |显示全部楼层

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    先搬个小板凳围观
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    发表于 2013-9-27 15:13:24 |显示全部楼层

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    其他国家鱼粉和秘鲁智利鱼粉有什么区别,美国鱼粉,越南鱼粉等价格便宜很多,且新鲜度都很好就是蛋白氨基酸差点,提高用量能否达到秘鲁鱼粉的效果。

    点评

    kila  非常有同感!!!  发表于 2013-9-28 11:39
    烟花雨  感谢版主大人支持~~~  发表于 2013-9-27 15:16
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    发表于 2013-9-27 15:21:31 |显示全部楼层

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    很及时的讨论
    刚入行不久,配方还做的不太熟练,虽然领导也告诉我们应该关注鱼粉,但应该关注哪些数据?哪些信息?才能做好配方?请邓总指教,感谢!{:soso_e183:}
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    发表于 2013-9-27 15:22:13 |显示全部楼层
    还有金币?意外的收获呵呵
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    发表于 2013-9-27 15:31:23 |显示全部楼层

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    期待鱼粉的精彩讲解!
    家有一亩田,没事经常上www.fishfirst.cn
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    发表于 2013-9-27 15:57:41 |显示全部楼层

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    鱼粉种类和品质怎么分别?每种鱼粉更适合作为那些养殖品种的饲料?小饲料厂采购鱼粉的策略?

    点评

    烟花雨  版主请收站短~3q  发表于 2013-9-27 16:15
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    发表于 2013-9-27 16:53:33 |显示全部楼层

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    大数据时代,采购的鱼粉质量怎么保证/?定点?定品牌?定厂家?感官?理化指标?
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    期待鱼粉的精彩讲解!
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    烟花雨 发表于 2013-9-26 12:11
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    对鱼粉品质的判断重点是看些啥?鱼粉价格在多少时可寻替代产品?
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    haiyua201 发表于 2013-9-27 21:04
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    发表于 2013-9-29 12:02:38 |显示全部楼层
    现在市场上有很多配方鱼粉,勾兑鱼粉,掺假鱼粉,特别是掺杂淡水鱼粉,我们在采购中如何分辨啊,常规的化验数据是分辨不出来的。
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    鱼粉的新鲜度用VBN好像也不好判定鱼粉好坏,并且还有人说鱼粉添加降低VBN 的物质,是什么物质呢
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    发表于 2013-9-30 09:02:47 |显示全部楼层

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    鱼粉替代品有哪些,在什么时机选择替代比较合适?
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    发表于 2013-9-30 09:17:46 |显示全部楼层

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    选择鱼粉主要关注哪些方面

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    烟花雨  鱼粉品质的判断可参照31楼我的回复。  发表于 2013-9-30 15:50
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