【在线交流】9·30 大数据时代，鱼粉采购如何把控？神秘嘉宾陆续揭晓

gdzm

xwp333 发表于 2013-9-30 10:45
欢迎邓总与我们分享鱼粉的相关宝贵知识，在此有几个问题请邓总：
1、目前市场上主要以日本级进口蒸汽鱼粉为 ...

您好！
1，2013年1-9月份，国内进口鱼粉总量约73万吨，其中秘鲁30万吨，未来到货量约15万吨。秘鲁目前生产鱼粉中，超级蒸汽鱼粉的比例约为70%，中国进口秘鲁鱼粉也以超级为主，比例约为70%以上。
如果没有进口采购权，须与进口鱼粉贸易商进行战略合作。
2，目前，秘鲁超级鱼粉价格9300不符合市场规律，现在价格约为10400左右，如果秘鲁下个捕季配额大于230万吨左右，鱼粉的价格还有回调的空间。配额公布后，市场价格走势会逐渐明朗。
3，国产鱼粉也受国际市场影响。我个人觉得国产鱼粉对秘鲁进口鱼粉的影响并不大，各有各的市场，所以很难描绘相互之间的影响关系。毕竟国产鱼粉的供应量有限，品质也参差不齐，尚不具备对秘鲁进口鱼粉的冲击能力，特别是在乳猪料的高档鱼料添加，国产鱼粉无法代替。

4，饲料厂对鱼粉的使用有各自的选择性，根据自身品质定位来选择，因此我个人觉得，建鱼粉生产车间只是鱼粉供需环节的一部分，对市场影响有限

gdzm

海怡湾畔 发表于 2013-9-30 14:07
如何判别供应商是否足够好？？？

作为一个工厂，对于国际鱼粉市场了解需要人力资源支持，在没有人力资源支配的情况下，可以选择与供应商合作，供应商必须具备以下条件：
1，企业诚信度高
2，企业采购渠道稳定
3，企业资金良好
4，企业人力资源充足

这个不是很好回答

gdzm

sea-maid 发表于 2013-9-30 14:15
请问邓总怎么看海藻替代鱼粉和鱼粉微平衡技术？

您好！这方面还不是很懂！不好意思！

gdzm

mwzhang886 发表于 2013-9-30 14:18
2013年很多公司前期备了比较高价的鱼粉，又加上养殖业 的低迷，经营压力大，邓总如何看啊

您好！其实我们在水产频道的鱼粉专栏里每个月都有对对市场的分析和预测，希望能有助于大家规避风险，作为鱼粉人，为饲料行业共同发展义不容辞。

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小编补充：
鱼粉：外盘价格近期趋涨—《水产前沿》2013年10月刊市场趋势
鱼粉：新捕季鱼粉到达 库存不会有压力—《水产前沿》2013年9月刊市场趋势
鱼粉：秘鲁库存增加 采购商观望—《水产前沿》2013年8月刊市场趋势
鱼粉：到货量降低 市场需求不高—《水产前沿》2013年7月刊市场趋势
鱼粉：供应持续偏紧8月预计回落—《水产前沿》2013年6月刊市场趋势
鱼粉：进口鱼粉到货量下降 国内库存偏紧—《水产前沿》2013年5月刊市场趋势
鱼粉：库存偏低 供应紧张—《水产前沿》2013年4月刊市场趋势
鱼粉：进口市场动态及预测—《水产前沿》2013年3月刊市场趋势
鱼粉：进口市场高位盘整 国内价格高位疲软——《水产前沿》2013年2月刊市场趋势
鱼粉：秘鲁鱼资源形势恶劣 价格高位略显疲软——《水产前沿》2013年1月刊市场趋势

kila

gdzm 发表于 2013-9-30 13:12
优质鱼粉的使用价值主要体现在：高蛋白（67-68%）、高氨基酸（蛋氨酸1.9-2.0，赖氨酸5.0-5.2）、低酸价（ ...

请问鱼粉酸价的检测方法   之前品管部的同事检测米糠、鱼粉等的酸价，发现检测不出来，请问方法是不是不用于油脂酸价检测？

gdzm

水宝宝 发表于 2013-9-30 14:24
可否总结一下，您觉得今年1-9月份中国鱼粉与往年同期相比，有什么特点？

您好！今年1-9月份是“双低”
1到货量低
2消化量低

特别是在7-8月份，是往年消化量的60%

gdzm

水宝宝 发表于 2013-9-30 14:27
还有能否预判一下第四季度鱼粉的供需情况？这个大家也非常想了解下您的分析呀

您好！第四季度鱼粉基本上供需平衡，因为10到12月份到货量约为27万吨，其中秘鲁大概17万吨左右，10到12月份的消耗大约在25-30万吨，现在库存量在12万吨左右，基本保持平衡。
未来价格起于新捕季配额大小而定。

gdzm

水宝宝 发表于 2013-9-30 14:29
去年的中国鱼粉大会，感觉是鱼粉贸易商的狂欢，今年的鱼粉大会，会是怎么的情况？

您好！我们的盟主起了主导作用。

gdzm

水宝宝 发表于 2013-9-30 14:32
感觉鱼粉非常关注对虾养殖的情况，似乎对虾养殖是鱼粉价格的晴雨表，可以这样理解吗？为什么？对虾养殖情 ...

您好！由于水产料集中在一段时间（5-10月份），也是全国进口鱼粉到货量最大的一段时期，如果需求没有提振，供需失去平衡，对鱼粉的价格的影响是蛮大的，哈哈！

gdzm

海怡湾畔 发表于 2013-9-30 14:36
谢谢！
有效的市场信息和动态？说的细一些撒
我们也知道要关注一些信息和动态，但作为小厂，有时候关注 ...

您好！了解供应链和需求！

gdzm

liaowang738 发表于 2013-9-30 14:36
再问一个问题，进口鱼粉造假的方式有哪些？听说有直接在港口那边掺假的，不知真假？

您好！见仁见智！各显神通！

gdzm

水产人生 发表于 2013-9-30 14:38
请问邓总，第四季度，鱼粉供需方面，需要关注哪几个点呢？

您好！最需要关注秘鲁新捕季的配额以及捕鱼情况！ 另外评估10月份的需求情况！

gdzm

liaowang738 发表于 2013-9-30 14:43
其实我认为中小饲料厂采购鱼粉只要做到两点即可：1、选对优质供应商，保证鱼粉的质量；2、紧盯主要大饲料厂 ...

您好！第一点我是赞同的！
第二点，想要做到与大厂同步进行的可操作性不强，如果你采购成本与大厂同一个价格，将很难发挥您的产品市场竞争力！做精做强，从小做起！

gdzm

kila 发表于 2013-9-30 15:07
请问鱼粉酸价的检测方法   之前品管部的同事检测米糠、鱼粉等的酸价，发现检测不出来，请问方法是不是不用 ...

您好！这个检验方法可以分享！请您留下您的邮箱！

zyc7834

请问邓总，超级有人看9000以下，您看如何？

gdzm

zyc7834 发表于 2013-9-30 15:31
请问邓总，超级有人看9000以下，您看如何？

您好！认同！前提：配额在大于250万吨。

kila

gdzm 发表于 2013-9-30 15:30
您好！这个检验方法可以分享！请您留下您的邮箱！

kilafeng@163.com

mwzhang886

gdzm 发表于 2013-9-30 15:30
您好！这个检验方法可以分享！请您留下您的邮箱！

检测方法麻烦邓总：554574370@qq.com,谢谢

zyc7834

邓总，能不能留下电话联系方式，方便大家请教！

gdzm

kila 发表于 2013-9-30 15:35

您好！稍后给您发去