【图文直播】第二届华南养虾高手年会·海口（4楼提供PPT下载）

一醉千年

第15组，孙振伟

我们做的检测和赖大体相同，总菌和弧菌，周后期pH高，总菌下降，弧菌数慢慢下降。

加有机酸，白石粉也可以降低pH值，水质管理藻相
藻相控制，和盐度有关，低盐度适合蓝藻，高盐度适合甲藻，千分之5-8比较适合小环藻

养殖模式：应该是往生态养殖或工厂化养殖两边走
人为控制生化指标，这个是比较高的要求，需要我们的专家教授共同努力。现在在水苗种退化什么，我们也在想，现在的苗是不是适合工厂化养殖，不适合现在的生产。因为现在的生产受外界影响大，“下个雨什么就死给你看”
现在这个品种也养了这么长的时间，出现问题也是正常的

种苗选育
水产种苗会不会和猪、鸡这样的养殖品种选育不一样，我们没有那么高的成本、技术去创造工厂化养殖的可控条件
我觉得可以从育种找原因，靠近实际环境养殖育种

饲料，不熟悉原料、配方，以前养虾时候饲料是“很香的”，鱼粉可能含30%多，现在鱼粉百分之十几，剩下的用植物蛋白补充，植物本身有抗营养因子。饲料检测指标可以以氨基酸

一醉千年

15组得票，55票

一醉千年

第三组，石和荣

分享白斑综合征

鸡的卵黄抗体，??

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得票，30票

一醉千年

第二组，王平

在营养方面讨论比较热烈，饲料发酵或者是在前期添加酵母等
下一步，定制饲料或许也是一个方向，协会或者是大公司
苗场，检测之后再出厂
藻类，C/N大于1/10，有害藻类控制，比较赞同的是光合细菌和芽孢杆菌，在早上6点钟下，连续下，加上腐殖酸钠

模式：要么是生态的，足够大的开放场地，有多少收多少；再者是工厂化，精细化管理。但是不管如何，养得好了，就是好模式
饲料品质这一块，普遍来说，霉菌毒素今年量比较高，呕吐毒素平均值500，烟曲毒素，平均20，标准是10.

一醉千年

第二组得票，36票

一醉千年

第十组，梁国安

关于病害的问题，预防为主，营养和提高免疫力两个方面
提高免疫力方面，选择正确的产品，但是使用常规抗生素，在没有耐药性的情况下，也有效果，但是应该减少抗生素的使用

生态养殖，活菌调水，减少污染和交叉感染

一醉千年

第11组，苏汉沛

早上6点钟打增氧机，还是傍晚打增氧机，氧气高
发现一个问题，不管是不是氧气高，把苗放进去都打增氧机，下午4点氧气比较高。现在养殖户的思维是增氧机一开，氧气就增加，其实不是这样的。
放苗25天之前，我养殖放苗，白天不开增氧机，下半夜才开
25-30天，白天开1小时，循环排污。

气压低，池塘曝气，
虾苗期，增氧机打开水流很快，藻类细胞壁容易破损，藻类频繁变幻。

一醉千年

11组得票，31票

一醉千年

第12组，陈chong谋

假病不用医，真病医不了。
建立自己的生物防治+营养调控，用化学抗生素做最后的防线

病毒病菌+虾健康+水调控

1、水体不消毒，消毒之后弧菌和病毒可以控制吗？其实不见得，消毒之后反而更容易起来，不要消毒，通过有益菌的培养，维持稳定
2、虾体健康通过饲料发酵，增加抗体
3、肥水或生物絮团来进行水调控，想说的一点是，会用到不同的微生物，但是本身这些微生物都是有排斥性的，土著菌、弧菌、外添加菌都会力图达到一个平衡，但是这个平衡状态是不是你想要的就要另说。

一醉千年

第12组，32票

一醉千年

13组，许彦举

在海南做了个尝试，海区弧菌和有害藻类比较高，加大二氧化氯的用量，蓝藻等有害生物的初期杀灭，进水之后肥水，定向培养有益藻类和浮游动物，饲料营养永远没办法代替生物饵料营养
提倡生物饵料的利用，活性因子

一醉千年

13组得票，17票

一醉千年

14组，廖国礼

对虾难养的问题，四个因素营养，种苗，管理，水环境。出来苗种，只有量的变化，没有质的改变
可能是选育的问题，现在的虾生长快，抗逆性差。南美白对虾在大陆养殖了十几年，可能也走下坡路。也是个拐点

王会长和李宗晓的塘没有EMS，他们前期管理好。珠三角的土塘也很少EMS，控制藻类用大量微生物，建立生态系统，把整个池塘养活了

病害和水质
珠三角有的高手，把自己的水养好之后，收发病的虾回来养。
关键在于池塘的水有没有养活，总碱度、钙镁等水质指标也很重要

一醉千年

14组，44票

一醉千年

第4组，许美美

小组一致认为养虾是系统工程，不是一个品种或某种因素就能够解决，养虾是一些混合感染造成的，防控不能单一依靠抗生素、消毒剂，肥水。
综合
1、苗种，对出厂苗种进行PCR检测
2、养殖模式的标准化、规范化，南方的养殖模式经过这么多年也做得比较好
3、水质，注重水的功能的调控，免疫以及机体功能的调控，
水本身是有活性的，化学污染等使水的功能降低。

一醉千年

4组得票46票

一醉千年

16组，庞德彬

养虾大家讨论的都是同一个问题，虾为什么难养，怎么样才能养好虾？
我们可以想，我们什么变了，什么没有变，种类没有变，饲料没有变，水没有变，非要说变也有。
我想可以肯定的一点是我们的技术并没有落后
可能在于种源，在探讨微生物使用、水质。我们可以像种虾公司咨询，我们应该怎么养这样培养出来的虾？
美国的种虾能不能适应现在的养殖方式？
今年送了60个水样检测，本来以为是藻类毒素，但是其实和以前一样的值，还是发病，考虑是不是对虾抗逆性下降
对虾是没有免疫系统的，对虾的免疫力是靠慢慢培养

关注种源，提高免疫力。

一醉千年

16组得票39票

万物生

其实也很多一家之言的代表发言，比如说今年二代苗比一代苗好，这个显然局限性很大。