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【原创·干货】EMS对虾早期死亡综合症对海南白虾养殖业区域性影响有多大?

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    发表于 2013-12-3 17:06:20 |只看该作者 |倒序浏览
    本帖最后由 烟花雨 于 2013-12-4 09:34 编辑

       EMS对虾早期死亡综合症对海南白虾养殖业区域性影响有多大?
            

           海南从2009年就检出病毒性白虾病率很低, 白斑病低于1%的检出率,红体检出率低于3%,白虾主要发病率是白体病,就是今的5月1日养国亚力桑那大学水产病研究所所确定的由弧菌导致的(EMS )对虾早期死亡综合病,从整个发病趋势来就,海南省从2008年8月份对虾早期死亡综合症主要发病区域在海南的三亚市的崖城镇,港门镇;乐东县的佛罗镇,黄流镇,莺歌海镇和东方市的板桥镇,感城镇和新龙镇,四更镇等,昌江县的昌化镇,昌城地区发病排塘率占整个放苗的80%以上,是很严重的EM重灾区。当年找不出发病的原因,就知道水温高的季节,盐度高的区域,此病的发病率比较高占80以上,此病的发病周期短,水温在28度以上放苗后7-15天会是一个发病高峰期,水温在28度以下平均发病周期是放苗后20--35天,放苗发病时间短,有季性和区域性,海南按养白对虾的水质和气候条件应当分为三个区域和气候划分区:东线从海口到万宁市是一个区从陵水县到东方市是一个气候区从昌江县到澄迈县可以划分成一个气候区。三个区域的气候,降水量和水质的盐度变化,水温不一致。海南的西部地区(陵水,三亚,乐东,东方,昌江,儋州地区属于高温高盐干旱地区年降水量少,年平均气温在25度左右,水温在22度左右,海水的盐度在25-33ppt;海南的东部地区(澄迈,海口,文昌,琼海,万宁)年降水量高,有万泉海,南渡江等淡水河流入海口,海水盐度相对较低在15--28ppt,后平均气温在18-20度左右,水温在15-22度左右。按EMS对虾早期综合症在海南的发病比率区分,海南西部地区发病率就比较高。从2008年有统计开始,海南东部地区白虾EMS的发病率高于70%以上,海南西部地区发病率在于50%左右,发病后要死亡的虾有一个病症,虾体肌肉呈现白色,虾鳃黄肿,虾肝胰脏严重萎缩,病虾活力差,浮游无力,游泳足黄色,无力游动偷死在塘底或者爬地塘坡边,肉眼看到肌肉白色,虾死亡率高于85%以上,且发病时间死亡快,养殖周期短(水温高于28度以上放苗7-15天是发病高峰期),危害程度不亚于对虾白斑病和红体病。所以,虾农顾名思义叫"对虾白体病"。

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          从2009年年初虾农或者是饲料公司,水产大学都开始注意这种病害的发生,大家开始注意和研究发病的原因,由于我们做了发病塘的养殖周期和发病塘水体的盐度,发病塘水温,水质(氨氮,亚硝酸盐,溶解氧,钙镁离子含量和弧菌数量,PH值等原因分析记录等),环境压迫(水温突变,台风,阴雨天气等跟踪记录分析)和苗来源跟踪分析等可能的诱导发病的因毒在内。我们甚于不停抽样检测常见的对虾病毒性病毒(白斑病,红体病,黄头病,肌肉坏死病等7种),在白体病发病塘都没有检测出。所我们总结和分析了发病塘的发病原因,总结出容易发病塘的一致特点(见下表):  
            
    盐度                                  25ppt以上易发病                        
    水温 28度以上易发病
    PH值 8.5以上易发病
    弧菌(TCBS培养基) 黄弧菌,绿弧菌超标 易发病
    塘底脏                                 塘底有机物质多,有蓝藻 易发病  
            从2008年出现EMS 对虾早期死亡综合症后,对海南养虾事业是一个很大的打击,特别对于高温高盐的西部地区影响严重,海南省东市市感城镇,板桥镇,新龙镇,东乐县黄流镇,佛罗镇莺歌海镇高池位的塘租从原来的6000--10000万左右/亩的年租金降到2013年的4000---5000元/亩。主要病害还是早期死亡综合症,多年的养殖失败率主高达70%以上,海水环境污染,有机物质含量高,弧菌大量繁殖,蓝藻滋生,多年养殖塘底有机污染严重,导致EMS病危害严重。甚至有些虾农一年连放5造虾苗都是颗粒无收,亏损严重。正因如此,从2013年5月月开始,商品虾的价格反常规没有降,反而虾价居高不上,每年6---9月都是虾价低迷的价格,03年却一天比一天升温,卖到往年春节期间的虾价了,而且一路虾价稳定。刺激虾农不甘罢休,不停寻找新的养殖虾种和改进养殖方法。

             应对EMS对虾早期死亡综合症的养殖模式将是引领虾农走出困境的减少损失的方向,大虾塘(8-10亩/塘)改造成小虾塘 (1-2.5亩),增强排污和换水量,减少塘底有机污染和弧菌的产生,增加水体溶解氧量,防水质变坏等都起到很好 的效果。正大集团的水处理系统:消毒池---沉淀池---蓄水池等水的处理系统也是为养殖提供安全养殖的保障;有益菌的按时按定期使用,净化水质,控制蓝藻和有害弧菌的滋生,也是养殖成功的关键;保持塘底干净不受有机物质的污染,加强排污水和人员下塘吸污,捞脏, 保持塘底干净降低有机质的量,减少有害藻和弧菌的繁殖,也是解决EMS的有效方法。                                                      


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    发表于 2013-12-4 09:11:47 |只看该作者
    个人观点:主要还是养殖户操作问题,养殖前期水体消毒,肥水的工作未做好,这是一点,另外养殖中期(60天左右),对于水体中氮元素的处理,虽然养殖户将塘底天天排污吸污少量换水,但由于养殖密度高,水质自然在中后期呈现出一定程度的恶化,并且溶解于水的多种元素的利用,使部分大型藻类繁殖过旺,导致一些问题的发生,这就与你是否用消毒剂,抗应激,有益菌,保健型产品等的影响不大,主要问题是水中超载,它必然要找到释放的缺口,藻类繁殖过旺就是一个缺口,或者有害菌的繁殖也是一个缺口。
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    楼主是在海南做药品吗?
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    发表于 2013-12-7 08:29:02 |只看该作者
    好文章,支持一下...
    南国水乡外,逍遥卖药郎。自此天涯客,未老不还乡。
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    发表于 2013-12-7 21:26:33 |只看该作者
    希望论坛组织讨论,不要让有价值的话题流产
    陈兵
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    发表于 2013-12-8 13:14:30 |只看该作者
    my_chb 发表于 2013-12-7 21:26
    希望论坛组织讨论,不要让有价值的话题流产

    这位仁兄有何见解?跟帖直接回复一下,看看是否更多网友以为此话题有意义。如果反响尚可。小编就去拉大神们过来
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    发表于 2013-12-8 18:11:33 |只看该作者
    我是搞淡水鱼的,对虾的情况不熟悉,但有极大的兴趣。上世纪九十年代中期,在川北从事过养殖罗氏沼虾;养虾比养鱼精细得多,技术含量高得多,因此,从养虾可以学习很多最先进的技术。
    科学研究必须实事求是,因此,弄清楚实际情况,才能有的放矢。
    所以,来自第一线的任何信息,都很宝贵
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    发表于 2013-12-9 16:41:45 |只看该作者
    很好的总结。好像还有很多没说,大家一起来把失败的教训总结一下,也可能就是我们成功的开始。
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    发表于 2013-12-9 16:51:18 |只看该作者
    养虾人 发表于 2013-12-9 16:41
    很好的总结。好像还有很多没说,大家一起来把失败的教训总结一下,也可能就是我们成功的开始。

    有请版主大人先开个头,和大伙儿说说今年养虾的心得吧。得?失?
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    我这里是黑膜底,放苗后只要塘底不长青苔就能成,我感觉是先长底苔,虾吃后出事,一有死虾就控制不住,满塘长青苔,汤水救不活了。
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    我觉得 5楼 说的水体超载这个观点很认同。我们都知道水体是有个载鱼量的,超过这个值就不行了。高位池虽然会排污换水,但这只是对水体中的SS有所减少,但是COD过高而难已清除却是不争的事实, 水质已经慢慢败坏了。
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