本帖最后由 烟花雨 于 2014-1-26 09:25 编辑
当越来越多的农牧企业抱怨做 饲料不挣钱的时候,这让我更加坚信整个饲料工业转型升级的时机到来了,利润空间的压缩是一股强大的动力,这意味着整个生态系统发生了质的改变,因而将演化出全新的农牧企业,在这一轮转型浪潮过程中,我们将见证很多庞大身躯的恐龙级别企业被淘汰,新的适应环境的轻企业是如何进化的。
在工业时代,加工生产是基础工业,当某个加工产业发展成熟后,其整体利润是微薄的。在工业时代,当消费者对一个产品的了解成本很高时,就选择了简化方式——相信品牌,所以工业时代的盈利核心是品牌的经营,经营品牌的往往是身躯庞大的传统工业组织,这样冷冰冰的组织往往是将人的作用弱化的,表面上说人才是最重要的资源,但很少将发挥某个作用的个人推向消费者。
当我们进入信息时代,信息的传播和价值的传递不仅加速了,而且其成本也急剧的下降了,我在此大胆预测,在未来的信息社会,品牌的作用将会被弱化,互联网将把各个信息节点连结起来,而信息节点的关键价值是人本身,个人的价值将会凸显出来,而所有这一切将遵循开放透明的原则。我们可以将拥有品牌的传统农牧企业想象成炫彩夺目的气球,这样的气球在人群中很有吸引力,但也只需一颗图钉轻轻一扎,这个气球也将面临毁灭的境地。比如六和等传统的农牧企业面对突如其来的“速成鸡”事件时,它们在处理突发事件是如此捉襟见肘。“速成鸡”事件这颗“图钉”还远远不是最锐利的,但负面消息的传播速度太快了,其突发性和局面的失控性着实让传统农牧企业惊慌失措。在此,我想表达的意思是,在信息社会里,品牌的维护成本是如此高昂,我们是否还有其他更优解呢?
我坚信肯定有更优的机制来适应这个裹挟着我们前进的信息时代,这个机制是去中心化的,也就是会舍弃大的品牌的霸主地位,它会将人的价值直接呈现到消费者面前,运用互联网的广泛连接,将真正实现自由人的自由联合而进行全面的协作。
让我们设想有这么一家玩物联网的未来农牧企业,她具有天生的开放式思维。她将基本的饲料配方数据和原材料信息以及生产厂家信息集合成二维码,然后其饲料来到 养殖场,带来的二维码再集合成养殖场的信息,最后将集成大量信息的二维码推送到消费者能看到的菜谱上,同时让更多的开发者能利用这些详实的信息来做二次开发。这会让消费者知道这些食材是谁帮我们生产的,想想现在我们连食材来自哪里都不知道,即便知道来自哪家企业,我们也不知道哪些人协作生产出来的,我们只有选择相信大品牌,然而这样传统的大品牌需要巨大的成本代价来承担保证食品安全的这份责任。互联网技术能将这种责任交给自由人或者更小的团队的时候,我们是否需要思考这样的新模式会不会是更好的选择呢?
我完全有信心来相信这是一种更优的模式,我们的社会无论如何改变,“衣食住行”将囊括社会的绝大部分产业,让我们来看看各方面的发展如何,我国的服装产业的产能是严重过剩的,也面临着转型升级的压力,但我们也看到了众多的穿戴设备的出现,可想而知,未来的眼镜将不止是用来对付近视的,未来的衣服也不仅仅是用来遮体避寒的,未来的鞋子也不仅仅是用来行走的,我们会很直观地发现,很多未来的产品都是超越其基本需求而拥有了衍生需求,而正是这样的衍生需求为消费者带来了超越其预期的体验,这正是这种满意体验为创造衍生需求的“第二功能”提供了巨大的溢出利润。同样的,我们能在住房方面,发现越来越多的“第二功能”,飞速发展的智能家居产品,不仅仅能给我们提供居住外的体验,而且能强化原有的家居体验,绝对超过消费者预期的体验。至于“行”方面,自动驾驶系统的汽车也将会在未来的某天和消费者见面。在“衣、住、行”三方面,我们见证了互联网的威力,见到了这三方面的传统企业如何在后工业时代过渡到信息时代期间所进行的顽强进化。这种进化过程不是达尔文式的物竞天择、优胜劣汰的进化,完全是拉马克式的进化,主观意志是发挥巨大作用的,企业也不是只有等待淘汰或者适者生存,很可惜到现在,我看到在“食”方面绝大部分的进化只发生在终端消费领域,比如潘石屹等名人推出自己的农产品,这是运用互联网思维在“食”方面不错的尝试,也算是开了个好头。
不可否认,我国的养殖产业也是产能过剩的,利润率的不断下滑是客观的。我国的农牧企业走过了扩产能上规模的阶段,也经历过上下游的整合阶段,现在正经历行业快速淘汰整合阶段,但究其根本,这种整合经营只是企业发展的“术”,根本的“道”是如此深刻,那就是要从一个工业时代的基础加工生产企业向信息时代的“互联网”公司转变,这种转变是如此的深刻,可想而知,将会有大批的企业将死在后工业时代的沙滩上,而互联网浪潮还会将其残骸淹没带走。
运用互联网技术,在“食”方面肯定能创造出大量的衍生需求。工业时代的企业将很难摆脱这样一种思维:如果企业要挖掘消费者的深层次需求,就会对产品进行细分,将品质做得更好。这样的思维是典型的工业时代面对已知情景的思维,完全没错,但已无新意。不能给消费者提供超越预期的体验将很难成为经营发展方面的杀手锏。农牧企业应该拥抱互联网,将我们的芯片大脑更换成拥有互联网思维且能并行运算的芯片,这样能引发广泛的跨行业合作,也将彻底改变大家对整个农业不那么时髦的印象。
最后,让我们想象下两三年后将出现的生活:你要出门时,自动驾驶的Tesla汽车已停泊在家门口,等待你要去哪里的语言指令,你离开后,家里的电气化设备在Nest的指令下正努力为你节约能源,当你来到公司上班一天后,你的Nike鞋提醒你要适当运动,而此时,GoogleGlass也将你未完成的健身计划推送到你的眼前。当你想要吃晚餐时,Google
Glass适机地推荐了吃饭的餐厅,新到的三文鱼完全符合你的定制,当你扫描菜单的二维码后,这条三文鱼的详实信息让你对食材很放心,同时你在线感谢了这位给你提供三文鱼的养殖场老板,消费者的点评也让你更加期待个人定制的美味,你的医疗软件业建议你多吃这种优质的蛋白质。
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