仔猪日粮中如何选钙源

绿色华瑞

   
仔猪日粮日常补钙的品种分为五大类：

一、碳酸钙：是饲料厂日常应用最多补钙产品种，其含钙量高，价格便宜是应用的主要原因。但其为强碱性，对胃肠刺激性大，吸收过程需要大量胃酸来中和，吸收利用率率低，重金属含量高，适口性极差。与维生素同时添加容易发生反应，降低维生素利用率。不适合幼小动物和胃酸缺乏者。

二、乳酸钙：其优点是容易溶解，缺点是钙含量低。这类制剂有：乳酸钙，含钙13%;葡萄糖酸钙，含钙9%，要达到日粮中钙水平控制在0.58%～0.8%，需用量太多，这是饲料成本难于接受的。

三、磷酸氢钙：是饲料厂日常用的补钙品种，含钙23.3%，钙含量相对较高，但它的缺点是吸收较难，加之它含磷高，含磷过多会对对肾功能造成伤害，因此应用较少；特别是在水产养殖上不宜多用，易造成动物不耐运输。

四、枸缘酸钙：含钙量为21.1%，水溶性好，生物利用也较磷酸钙好，其吸收不依赖胃酸，但是价格较高。在人类医药上用比较多。

五、中性有机钙：饲料级甲酸钙钙在我国刚开始应用。它含钙量31%，含甲酸69%，中性的pH值，并且水分含量低，水溶性好且呈中性，将甲酸钙混合到添加剂预混料中不会造成维生素损失，且在胃酸作用下可分离出游离的甲酸，降低胃pH值。甲酸钙熔点高，在400℃以上时才能分解，在制粒过程中不会受到破坏。

仔猪饲料选择钙剂产品的标准是看它是否具有以下七个特点：

1、钙含量要高，且为中性最好；

2、溶解度(水溶性)大，不溶物要少；

3、在饲料中系酸力要低，肠道吸收度高;

4、生物利用度好;

5、重金属含量低，不影响产品品质和风味，且对人畜无害。

6、成本适宜价格适中；

7、颗粒均匀，流动性好，易搅拌混匀。

    ⑴．无机钙，如：碳酸钙、磷酸钙及氧化钙，或者来自于经过机械加工的动物贝壳骨骼;    无机钙，它的优点，最大的优点就是它含钙量特别高，它的一个缺点就是它吸收需要胃酸的参与，所以我们在日常应用上，一般对于胃肠道功能健全的成年动物。

     ⑵．是有机酸钙，如：甲酸钙、葡萄酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、醋酸钙等; 有机钙它的优点，就是说钙吸收的相对好一些，因为它在溶解的过程中不需要胃酸的参与。

其中第一类钙剂往往存在着难于吸收、含钙量低的缺点，更致命的是有些产品由于制造工艺的缺陷，容易导致重金属含量过高。第二产品中有的存在着含钙量低和生物利用度不高的缺陷。甲酸钙为中性有机钙，含钙量高，水溶性好，肠道吸收率高，重金属含量低，价格适中，相对比较理。
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