难忘的财兴，丰收的实习

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惠州财兴水产实习感想征文

      说到写这篇感想，其实去年我去清远实习的时候就想参加比赛的，可是我在网上看到关于征文比赛的消息时，投稿时间已经结束了，可惜只能等到今年再参加了，正好，老师也极力推荐我们参加征文比赛，所以就写了这篇实习感想。关于这个征文的还有一件很巧合的事情，我在实习结束前准备好了最后一天的发言稿，其中有些内容借鉴了去年征文比赛的一篇获奖文章，没想到的是，最后一天老师来接我们回学校的时候，一起来的是一位刚考上他的研究生的师姐，师姐是来带做实验的鳗鱼样本的，聊天的过程中发现我借鉴的这篇文章正是去年她写的，还好最后由于时间原因没有开总结会，不然会略显尴尬，真实无巧不成书啊。

    在切入正题之前，我想先介绍一下我个人的情况，我家乡在浙江湖州，现在大三，我出生在一个水产家庭，我爷爷在上海养了十几年的鱼，小时候每年暑假都会去，我爸爸以前养过虾，牛蛙，现在主要从事龟鳖养殖，也有十几年了，所以我受家庭环境的影响，从小就对水产很感兴趣。正好我们这次实习的财兴公司养殖的品种主要是中华鳖，跟我家里差不多，所以来到这里就有一种“家”的感觉，还有两点原因可能是接待我们的温总太平易近人，和蔼可亲，还有一起工作的大哥大姐太热情，把我们看成就像是他们的孩子。刚开始以为在这里学不到什么东西，还不如回家待两个月，但是说实话，在家里很少去干活，两个月以后，在这里通过自己动手，经过亲身体验，我实习前的想法真是大错特错了，我在这里学到的东西太多了。我主要从养殖技术，实验，处世，管理，娱乐五个方面来跟大家分享。

养殖技术篇

   

        两个月来，我们深入养殖一线，学到了先进的中华鳖外塘养殖技术。跟着工人进行了系统的学习，我主要归纳了九个方面：中华鳖生物学特征、饲料、亲本培育、繁殖孵化、苗种培育、养殖模式、常见病害诊治、日常管理和池塘建造。下面就分别从这些方面做一下介绍和提出自己的一些想法和改进建议。

1、生物学特征

    通过观察，发现公司养殖的中华鳖有以下特征：主要是原产自中国本土的中华鳖，有别于日本鳖品种。成鳖背部呈褐绿色，有横向的带状花纹，犹如一排排繁体字。背部后方有一片粒状突起。底板呈粉红白色或略偏黄。四肢扁平，有五只爪，很锋利。头部可全部缩入体内，可伸长到约四分之三体长，鼻子有两孔，眼睛位于鼻子后方，嘴内无齿，但有角质喙，人被咬到能咬破皮肤和肉。尾部呈三角形，公鱼尾巴超出裙边约三分之一，向下挤压能露出雄性生殖器官，而母鱼尾巴一般在裙边以内或超出一点，一般养殖三个月以上才能分辨。稚鳖背甲成褐绿色，腹甲成橘黄色，有的有黑色斑点。

稚甲


三年生雄性成鳖


四年生雌性亲本

2、饲料

（1）饲料搅拌：

    如用打料机，第一步称量所需投喂的饲料质量，第二步计算并称量加水量，一般饲料和水的比例为1:1至1:1.2，将水倒入盆中，第三步计算并称量预防及治疗药品，加少量水溶解并倒入装有水的盆中，第四步将称量好的饲料倒入盆中，用手搅拌均匀，第五步将搅拌好的饲料加入打料机中打两遍，第一遍装入盆中，第二遍装入桶中投喂。

    如用搅拌机，第一步称量所需投喂的饲料质量，第二步计算并称量加水量，倒入搅拌机中，第三步计算并称量预防及治疗药品，加少量水溶解并倒入搅拌机中，第四步将称量好的饲料倒入搅拌机中搅拌至成粘稠状，第五步将搅拌好的饲料分装入桶中。

拌料机拌料


打料机打料
（2）饲料投喂：
    用车将饲料运到塘边，每次抓取适量饲料于左手中，右手抓取一拳头状饲料，大小和间距视喂料量而定，一般每团为拳头大小，间隔为30cm左右为宜，投掷于鱼塘池壁边缘，饲料距水面约2cm。进入四月份，气温到达30摄氏度以上并天气晴朗时，每天投喂两次，早上四点半左右投喂，下午四点左右投喂，持续投料到十月底。

同学正在投喂饲料

    建议和改进：制作上，希望公司加大基本设备机器投入，如称药的秤、多增一到两台小型饲料搅拌机等，手工搅拌会导致药品、饲料及水分混合不均，导致同一餐饲料口感出现差异以及药效变差，还可以提高工作效率和减少员工工作强度。投喂时间上，广东进入四月以来气温明显上升，下午喂料时间应延迟至五点左右，四点时水温较高，不宜喂食。早上应延迟至五点半左右，四点多水中溶氧较低，水温也较低，此时喂食容易引发疾病及影响采食效果。投喂方式上，将饲料投喂在池壁上饲料有较多残留，影响水质和增加养殖成本，当遇到下雨天时饲料容易冲下池塘，对水质有严重影响。建议采用投喂在木质采食板上，我见到公司其他养殖场中有养殖户采用此种方式，可以对效果做对比。如果采用此种方式，我建议饲料和水的比例为1:0.55，制成颗粒状投喂在采食板上。此种方式的优点是没有残留，采食均匀没有浪费，投喂饲料的质量减轻。缺点是遇到风浪大的天气饲料容易随水波离开采食板，查看采食情况较麻烦，不易拉网捕捞淡水鱼。

3、亲本培育
        母鱼投放密度为每亩一千只左右。三龄期种鳖开始产蛋，第一次产蛋不仅蛋较小，质量较差，而且受精率低，一般不采用，产的蛋主要用于打碎后加在饲料中用于投喂。第二年产的蛋可以用于孵化，种苗体质和孵化率较高。公鱼母鱼比例为10:1，虽然公鱼较少可以减少打斗和亲本损失，降低饲料等成本，但是会影响受精率。 建议和改进：由于不用于孵化的蛋隔几天一挖，天气炎热，有的蛋已经变质和发臭，虽然会经过筛选再用于搅拌在饲料中，但是还是有些腐败的蛋混入其中，其产生的有害物质会严重影响鳖的健康，所以可能会导致得不偿失，所以应该将这些蛋集中处理，不要用于添加入饲料中。根据排蛋时候的数据，一般受精率只有四成左右，受精率较低，其可能原因是公鱼较少，母鱼体质较差，有些塘水位较高等。建议加大公鱼投放量，有舍有得，母鱼饲料单独配方，研究适合母鱼营养需求的饲料配方。

4、繁殖孵化
（1）鳖蛋采集
    进入产蛋期时，每天早上八点左右到蛋棚挖蛋，脸盆底层铺上一层薄沙，将挖的蛋至于脸盆内，应该轻拿轻放，在高温天气盖一遮阳布保湿。


母亲节被暴雨困在蛋棚，同学们用甲鱼蛋摆的爱心


蛋时挖到一个神奇的花生状甲鱼蛋

（2）排蛋

    若是新采蛋，第一步将木箱底部铺入一层沙，约2cm厚，湿度为握紧后能自然松散为宜。底部边缘空出约2cm，并划线成“日”字形，便于蛋排列整齐。第二步将蛋从中间开始往两边排列，每个蛋之间稍留空隙，白点朝上，无白点则放置无朝向。每箱排列三层，第二层叠于第一层上，第三层叠于第二层之上，第三层上铺上沙，厚约2cm。第三步将三层蛋的总数和采蛋日期用粉笔标于箱体侧面，然后置于孵化车间。

    若是已排蛋，已排好一个星期的蛋搬出，将蛋置于电筒下照射，挑取具有发育胚胎的蛋，呈红色圆圈状，并重新排列两层，箱体一侧需开一约长10cm，宽4cm的开口，在箱体有开口处一侧标记原采蛋日期和新总数。

排三层的蛋


大伙儿都在排蛋

（3）孵化                                       

    将蛋箱叠于孵化车间孵化，每层箱子间垫两块砖头，以便于通风透气。湿度83%到93%，温度前期保持约31到32摄氏度，后期33摄氏度，气温较低时需用电暖炉加热。沙子较干时需喷洒水，不宜较多频繁喷洒。

孵化车间一层层的蛋箱


照蛋，能看到圈状红色胚胎

作者信息：
华南农业大学  沈文昌  11级水产养殖1班  
指导老师：潘庆、甘炼  
地址：广州市天河区五山街483号华南农业大学华山19栋302室
邮箱:806469105@qq.com  QQ:806469105

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建议和改进：目前采集回来的蛋排完后一个礼拜又要重新翻出来排一次，对鳖蛋的翻动影响鳖蛋的胚胎发育，不仅提高致畸率和降低孵化率，还大大加大了员工的工作量。我建议只排一次蛋，隔一天挖一次蛋，不挖蛋的那天用来排大前天挖的蛋，比如3号挖蛋，4号不挖蛋排1号挖回来的蛋，5号挖蛋，6号不挖蛋排3号挖的蛋，7号挖蛋，以此类推，这样挖回来的蛋在蛋房放置一天再排，其实从产蛋到排蛋已经有三四天了，此时已经能够分辨是否受精，此时排蛋可以直接剔除没有受精的蛋，将受精的蛋排好后铺沙直到孵化，不进行翻动。还建议购买专门用于运蛋有蛋孔的海绵泡沫，可以直接将蛋放置其中，然后放入木箱，上面和底层铺沙，此海绵可以将每个蛋隔开，减少坏蛋对好蛋的影响还方便计数和计算孵化率。对于木箱，建议底层加钉两根横档的木条，这样可以不用垫砖块来将每框木箱隔开，方便洒水和搬动。可以往无沙孵化方向研究，采用液态水气化器保湿，空调恒温保温等解决技术难题。

5、苗种培育

    刚孵化的小苗由于体质较弱，身体较柔软，容易被鸟，鼠，蛇等捕杀，且容易发病死亡，所以不适合直接放入外塘。主要是先放入水泥底的小苗池进行暂养，投放密度可为每平方米200只左右，暂养时间一般为两到三个月，然后再放入外塘或者温棚中饲养，会大大提高成活率。期间如果发病，由于水池较小，水体面积也小，便于消毒用药和疾病控制，用药量也相对较小，成本下降。

6、养殖模式

        目前公司主要有简易温棚养殖和外塘养殖两种养殖模式。

    温棚养殖主要是针对尾苗的培养，主要是由于九十月份，温度开始降低，再加上尾苗的体质会相对较弱，此时孵出的苗种若放入外塘饲养，容易发生病害，应激性死亡或由于承受不了低温而发生死亡，所以将尾苗放入温室饲养，来年五六月份再过塘放入外塘饲养，这样可以大大提高成活率，减少损失。

    外塘养殖主要分为公鱼的饲养和亲本的培养。公鱼主要作为商品鱼出售，而母鱼主要用于产蛋繁殖。商品鱼主要选择公鱼，公鱼后期的生长速度大于母鱼，而且母鱼会有一部分能量用于繁殖和生殖器官的发育，增加饲料成本，所以一般不选用母鱼。

    外塘过塘

   （1）过塘时间：将孵化的小苗放入搭建的简易温棚中养殖到五月份左右，然后放入外塘养殖至500g左右，然后进行分塘，将公鱼分出来单独养殖成商品鱼，养至1500g以上再进行出售。母鱼有些用做亲鱼产蛋，有些则出售。

   （2）过塘过程：二十个人左右，排成一排，徒手将躲在淤泥里面的甲鱼挖出，每两三个人后面跟一个人负责提袋子装鱼，装40斤左右后将袋子绕紧后放在后面，五个人左右负责将一袋袋的鱼拉到池塘边，再五个人左右将池塘边的鱼拎到洗鱼的地方，然后将鱼倒入塑料筐中进行冲洗干净，然后在进行公母挑选装袋，最后用车装到已消过毒的池塘里放养。

   （3）电鱼：过塘时没有抓干净的鱼需要用电瓶电击躲藏在淤泥中的甲鱼，点击后会有小孔冒泡，然后将鱼挖出装入袋子后洗净入塘。

过塘抓鱼


背着电瓶电鱼，电瓶很重

        建议和改进：现在的方法比较原始，主要是以手挖为主，可借用犁地用的钉耙等工具。目前装鱼用的袋子主要是密不透风的尼龙袋，污泥多且空气不畅，影响甲鱼呼吸，劳动力投入强度大，建议用浙江地区抓鱼采用的有孔的网袋。外面请的抓鱼临时工工资建议按抓鱼个数计算，因为入塘是都是要计数的，而不是按次计算，这样抓的比较干净，后期电鱼可以减少员工劳动投入。

7、常见病害诊治

        实习过程中主要遇到的病害有腮腺炎和肝病。

    腮腺炎，又称之为长脖子病，传染性极高，死亡率高。发病甲鱼从外观上看主要是颈部肿大但不红，死亡鱼一般都在池边发现，头颈四肢伸长，全身松软，也有部分死鱼在水中发现，此时已经没有头部，说明已死亡多日。解剖后发现胃肠道有淤血。主要用神农百草，三黄散，氟苯尼考等来预防和治疗。

患腮腺炎死亡鳖


患腮腺炎死亡鳖解剖，肠道充血

        肝病，死亡率极高，有一塘鱼发病，每天最多死亡达100只以上，主要是雌性亲鱼。发病死亡甲鱼食欲减退，从外观上看主要是四肢，全身浮肿，一般都在水中发现打捞。解剖后发现体内怀有大量卵，肝脏有白点。主要用保肝宁等来预防和治疗。

     暴雨天气会泼洒高稳VC,以减少甲鱼对突发恶劣天气的应激反应而导致免疫力的降低，减少病害的发生。

8、日常管理

        观察饲料食用情况，时间为早上七点和晚上八点左右，根据早上采食情况作为晚上饲料投喂量的一个参考；刷池，时间为早上7点，将池壁上上残留的饲料用刷子清洗干净；捡死鱼，时间是早上7点，下午两点，将水中的死鱼，趴在池边的死鱼及时捡走，以免污染水质和影响其他健康的鱼；巡塘，时间为早上7点，中午两点，晚上八点左右，主要是观察水体水质，藻类变化情况，趴在池边体质虚弱的鱼的病情，根据发病症状给出预防和诊治方案，还有观察防逃离设施是否完好，有没有鱼有逃离情况，特别是刮台风和雷雨天气，应加强巡逻的观察。抽水加水，水位较低时，应加注新水，在雷雨天气，由于降水水位较高时，应及时抽水，以免影响喂食和避免逃窜。

9、池塘建造

        我主要介绍一下池塘的建造结构。底部挖沟砌砖，池壁成斜坡状，便于甲鱼爬上来晒背和觅食，池壁顶端砌有一面一砖宽约50cm高的墙，墙后面50到100cm处围有一圈瓷砖，双重保险，都是防止甲鱼外逃。实习过程中，我们主要进行了破损池塘的修补工作，拉砖拉泥，拌水泥沙等，可以说当了几天建筑工人。

我们用水泥做的爱心，寓意坚不可摧


修补破损池塘

   

       建议和改进：池塘建造技术已经相当成熟。我画了一幅简图，主要是普通公鱼池池壁截面建议改造成直角梯形状，这样池壁上檐便于行走和投料，如图②。种鳖产蛋蛋棚建议进行改造，蛋棚屋檐可适当往外伸长，可以挡雨，如图①。在蛋棚的底部加置几个排水管，如图③。蛋棚高度可适当加高，便于工人行走，如图④。完善排水排涝设施，积水严重影响鳖蛋孵化率，粘附的泥沙影响排蛋速度。

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实验篇

       实习期间，我们对四个养殖池塘进的水质进行了为期一个月的监测，试找出水质与病死鱼的关系，主要有亚硝酸，氨氮，磷和硝酸根四个指标，还对水体中浮游植物和浮游动物的数量和种类进行了统计。时间为从四月十五日到五月十五日，分别检测了1—1,1—2,2—1,2—2，四个池塘的水质，1—1和2—1的鳖患有腮腺炎，1—2和2—1鳖生长健康无病情。

    各池塘基本情况：

1—1池塘面积5亩，放养规格平均1.2kg，共3000只，放养时间2014年2月。

1—2池塘面积5亩，放养规格平均1.1kg，共4300只，放养时间2014年2月。

2—1池塘面积10亩，放养规格平均0.8kg，共8000只，放养时间2013年4月。

2—2池塘面积10亩，放养规格平均1.0kg，共6000只，放养时间2013年4月。

    理化指标水样采集方法：拿一100ml容量塑料瓶，同一个池塘每次在同一地点取上层水体水样，在一个小时之内完成抽滤并进行实验。

    四个指标具体实验数据和分析结果如下：（数据见附件1）

1、亚硝酸盐指标数据处理结果

结果分析：

1、四个池塘亚硝酸盐的指标总体变化情况比较一致。

2、4月26号，有三个池塘的亚硝酸含量明显增高，可能跟多天的阴雨天之后下暴雨有关，暴雨导致气压较    低，讲下层水体搅动，下层水体亚硝酸含量可能较高。

3、4月26号只有1—1的亚硝酸盐含量极低，可能跟实验测量存在误差有关。

4、4月20号之前天气都比较好，亚硝酸盐含量较低，后期一直是阴雨天气，亚硝酸盐含量明显增高，所在阴雨天气养殖因注意亚硝酸盐对水体的影响，及时采取措施，以免带来不必要的损失。

2、磷指标数据处理结果

结果分析：

1、四个池塘水体中磷含量总体变化水平趋势大致相同。

2、4月29日到5月9日磷含量较高，可能跟多日的阴雨天气导致喂的饲料被冲入水中，导致大量饲料浪费，提高了水体中磷含量。

3、5月3日，只有1—1的磷含量急剧下降，可能跟测量结果出错有关，也可能跟多日阴雨天气之后连续出现两天晴天，导致水体中浮游植物大量增长，消耗了磷。

（实验篇未完待续，下接 3、氨氮指标数据处理结果）

3、氨氮指标数据处理结果

结果分析：

1、除2—1，其它三个池塘氨氮的含量变化总体上比较相近。

2、5月6号之前氨氮含量较高，之后氨氮含量开始下降，4月22号之后开始出现阴雨天气，氨氮含量似乎跟天气的变化关系不是很大。

3、池塘2—1的氨氮含量一致处于较低的水平，跟亚硝酸指标较为相似，看来氨氮的含量跟亚硝酸的含量存在一定联系。

4、硝酸根指标数据记录及处理结果

结果分析：

    1、用波长220nm和275nm分别测量了硝酸根的分光光度值，由于实验条件限制，没有做标准曲线，只能根据分光光度值进行定性分析。

    2、220nm波长下，除了1—1，其它三个池塘的变化水平趋势总体相同。275nm波长下，四个池塘硝酸根变化基本相同。

    3、池塘1—1在4月22日硝酸跟含量急剧升高，，5月1日又急剧下降，正好跟亚硝酸的含量正好相反，说明亚硝酸可能转化成硝酸根有关。4月28日，池塘1—2硝酸根急剧下降，而亚硝酸显著升高，也可以说明这一点，亚硝酸和硝酸根之间存在着转化。

    4、总体来讲，硝酸根的含量比较稳定。

5、各鱼塘的死鱼情况数据记录和天气记录（见附件2）

结果分析：

对死鱼数和各指标分别作了一元线性回归分析。观察上面的图表可以发现以下信息。

    1、磷，氨氮的相关系数均小于0.3，亚硝酸和硝酸根略大于0.3，说明短期内甲鱼死亡数与这些指标没有太大关系，但是不排除长期内，这些指标处于这些含量下的水质对鳖的生长，发病和免疫力是否存在影响。

    3、这些指标当中，亚硝酸和硝酸根和鳖死亡数的相关性最大，上面对变化趋势分析说明亚硝酸和硝酸根之间存在和转化关系，所以说明亚硝酸对鳖的生长和疾病发生有一定的关系，有学者研究说亚硝酸是水产动物疾病的来源。

    4、平时应加强对水质的监测，特别是注意亚硝酸和氨氮的含量变化，含量较高时应采取必要措施来降低亚硝酸和氨氮的含量。

6、浮游动物数据处理结果和数量变化分析（原始数据见附件3）

同学在做浮游动物实验水样采集

水样采集方法：用采水器分别在上风口和下风口的不同地方采集5L水样，倒入水桶中，然后将水通过浮游生物网倒入另一个水桶中，来回倒三次浓缩，最后将浓缩液倒入100ml水样品中，拿回实验室固定。

结果分析：

    1、上风口的浮游动物数量明显低于下风口，说明风力作用严重影响浮游动物的分布，由于浮游动物个体较小，游泳运动能力差，极易随波逐流。

    2、5月3日，8日，12日，24日，上风口跟下风口数量相差不大，跟这几天天气比较晴朗，风力较小，分布比较均匀。

    3、5月3号，5月9号，浮游动物数量急剧减少，可能跟多天阴雨天之后转晴，池塘中大头鱼捕食量加大。

7、浮游植物实验数据处理结果及分析（原始数据见附件4）

同学在用显微镜做浮游植物的计数

定点：2-1

定时：上午8：30-9:00

实验目的：通过分类，计数的方法估计水中藻类的数量

采样情况：2L虹吸法浓缩至300mL

水样采集步骤：

    1、用25号浮游生物网在水面下约0.5 m处以适当的速度作“∞”字形来回拖动    1～3 min。

    2、获得的浓缩样，立即用适量的鲁哥氏液固定

    3、倒入沉淀器中沉淀，我们采用的是可乐瓶，静置24小时。

    4、用虹吸管将上层清液吸出。

    5、最后贴上标签，标签上要记载采集时间、地点、采水量、池号和样品号等。

结果分析：

1、水体中浮游植物的种类较为丰富，总共有33种。

2、水体中各种类的藻类数量大多数基本相差不大，只有少数几种种类所占比例较大，主要是栅藻、色球藻、微囊藻、直链藻。

3、水中的藻类等浮游植物为水中的白鲢提供了食物，增加了附加经济收入，更有利于水质的稳定。

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处世篇

    这次实习，我不仅是这个大集体中的一个队员，也是一个组长，需要协调好更多事情，同学之间，同学与公司员工之间，同学与公司领导之间，都蕴含着很多打交道的奥秘。特别是在中国，为人处世自古以来就是需要培养的大学问。接下来主要来和大家分享一下为人处世方面的感想，当然从中发现了自己很多不足和以后需要改善的地方。

    1、公平公正要追求，吃亏是福牢记心。

    很多人在生活或者工作中都想追求公平，拿一样的工资不想自己比别人多干活，不想吃亏，这无可厚非。刚开始大家都以为最后拿的实习工资都是一样的，但是到最后公司根据大家的表现，给了每个人不一样的工资，最少的和最多的差距很大，其实从这两个月也可以看出大家以后的工作状态。正如带领我的大姐跟我说的，不管到哪都要认真负责的工作，不要偷懒，积极向上永远都不会错，虽然是很朴素很简单的大家都懂得两句话，但是要做到也并非易事，我想是的，不管以后做什么工作，都要鼓足干劲，即使是拿一样的工资，干了比别人多的活，表面上吃了亏，其实能收获比别人更多的东西，要养成吃亏是福的心态。由于公司没有早餐供应，要自己煮，黄飞腾同学，天天给我们煮早餐，甚至有次拿自己的钱买材料给大家做花生牛奶面包。我刚开始跟他一起煮了几次之后没坚持住，就没去了，我很佩服这位同学的毅力，在这里我更多的是要感谢这位同学。他虽然每天牺牲了早上睡觉的一个小时，看上去吃了亏，但是他得到是大家对他厨艺的夸奖，对他工作的认可，在大家心目中的形象的提升，这些东西都是隐形的，但都是买都买不来的，是非常宝贵的财富。   

    还有两件事情让我记忆尤深，一件是在我们实习后没多久，就有两位大姐辞职了，虽然我知道主要不是我们的原因，但是我听到有人说跟着那两位大姐的实习生才一个，有几个大姐却跟了三四个，她们在这没亲戚没权利，经常受到不公正的待遇，所以辞职了。我听到这些闲言之后，即刻进行了反省和对每个鱼塘的人员分配情况进行了整理和排查。由于刚开始有些塘由于过塘清塘了，把空出来的那部分人加到了其他塘去，确实存在有的塘分配到了三个实习生，其实我之前找过那两个大姐带领的两个同学问他们要不要加人，他们说不用我才加到其他塘去的，可能是那两位大姐太爱他们了吧，为他们感到不公，不过我却疏忽了这一点，我应该承认我确实做的不够到位。之后，为了便于管理，我制作了几张关于具体固定工作分配的表格，还有所有人的通讯录，并进行了打印，每人发了一份。另一件事是，从那之后，我尽量保证每天的工作分配能够做到公正公平，但是有一天还是有同学喊不公平，早上我叫了一部分男生去补塘，补塘相对来说是比较累的活，另外一些男生和女生去挖蛋，然后我说下午工作分配是早上没去补塘的男生都去补塘，早上去补塘的男生可以不去，但要和女生去蛋房排蛋，排蛋相对挖蛋来说是比较轻松的活。然后就有个同学说，太不公平了，我们上午挖蛋又没闲着，下午还要去补塘。我想说的是，这位同学缺乏的是团队意识，我只是说上午去的可以不去，没说不用去，他应该知道很多同学上午去补塘了，下午还是会主动去的，这些同学都是为了整个团队的工作着想，本来还想找各位同学聊聊的，但是让我欣慰的是下午大部分的男同学都去补塘了，我想这位同学应该看到了其他同学的表现，所以后来就没找他聊，希望这位同学能够体会吃亏是福这句话。

黄飞腾同学在炒面

    2、加强团队意识，事成于和睦，力生于团结。

    工人们6个人是一个团队，我们20个人也是一个团队。老板，管理人员，技术员，工人们加上我们更是一个大团队，团队协作的好与坏，直接影响到工作的效率和质量。一个团队既要有分工，又要相互帮助，相互合作。虽然每个塘的喂料，刷池，挖蛋还有做实验都分配了相应的人去做，表面上好像是大家只要做完了自己那个塘的活就可以去休息了，其实这样的想法就是缺乏团队意识的表现。我每个塘分配固定的人只是为了便于管理和提高工作效率，由于每个同学的做事效率、体力、各方面能力有所不同，每个塘的大小和工作量也不同，很难做到保证每个人的公平，所以应该能者多劳，动作快的做完自己的事情可以去帮其他同学，这样整体的工作效率才会提高。实习过程中有两次出现大家都已经忙完工作吃中饭了，还有几个同学还在挖蛋，没有回来，这其中有我的分配问题，也有那几个同学自身工作效率的问题，当然要是其他提早完成工作的同学能够过去帮忙，那么就不会出现这种情况了。但是大部分的同学都是有很强团队意识的，这是应该值得肯定和赞扬的。

排队将装有甲鱼的袋子传递到岸边，需要大家一起合作


拉网抓淡水鱼，需要两边的人一起努力

    3、吃得苦中苦，方为人上人。

    我们都是九零后，都说九零后是父母手中的宝，饭来张口，衣来伸手，娇生惯养，吃不了苦。其实不以为然，除了个别同学由于身体素质本身的原因以外，其他同学都是能够吃苦耐劳，能够顺利的完成每天的工作量。我们每天早上四点钟起床喂料，七点开始刷池巡塘捡死鱼，八点半左右就开始挖蛋，十一点钟吃中饭，中午休息到两点钟又去巡塘捡死鱼，然后回来排蛋，四点左右开始喂料，回来继续排蛋到六点钟吃饭，这是每天固定的工作。还有其他很多零碎的工作就要从中腾出时间或者腾出同学去做，几乎每天都有，比如铲煤渣铺路，捞多余的水葫芦，拉泥拉砖补塘，过塘抓鱼电鱼等。所以，几乎每天的工作都是满满的，工作时间段基本没有时间休息，但是下雨的话就只有每天固定的工作了，所以大家都喜欢下雨。说实话，从小到大，大家都没有干过这么累的活，但是没干过不等于干不了，在暴雨中喂料我们不怕，在泥塘里打滚我们不怕，搬一百斤的水泥我们不怕，脏活累活，60后70后80后能干的，我90后也能干，我们不是只会用电脑打游戏，我们都是中国人，我们都有艰苦奋斗的民族精神，希望前辈们不要再用有色眼镜看我们90后了。

管理篇

    这次实习负责管理员工和我们的是老板的儿子，他今年毕业，跟我同龄，他经常跟我聊起员工管理问题，最让他头疼的就是管理不到位，对公司损失很大。这次实习我们总共有25个人，鳗鱼场5个人。甲鱼场有20个人，13个男生，7个女生。甲鱼场有两个组长，我还有一个女生。有一次在和同学的聊天中，他说道，老师这两个组长安排的很好，两个人的性格一个是严厉，一个是随和，一刚一柔，很适合管理团队。我想，他说的很有道理，20个人，也是一个不小的团队了，管理起来也需要下工夫，我待人比较友善，不喜欢得罪人，这应该是我的软肋，还好有另外一个女组长在，对偷懒的同学有一些压制。在大学，我没当过什么学生会干部，这是第一次管理这么多人，没有什么管理经验，第二专业学的管理学也都是理论上的，我也没有什么管理方面的特长，我只好一边在实践中学习，一边努力带领大家把工作做好，就和大家简单的分享下我在当组长时学习到的几点经验。

naughtures

   1、权利下放，责任下放，挖蛋小组长负责制，实验大组长以及小组长负责制。     

    刚开始，我只是选了四个挖蛋组组长，每个塘一个，每次让他们自己找四到五个人去自己负责的塘挖蛋，因为每天我会叫不同的人去做另外的事，所以觉得把每个塘挖蛋的人固定下来不太方便，实行两天后，出现了问题，有的塘就一两个人去挖，有的塘六七个人挤一起去了，有的组长喊不到人，手机怕掉塘里，大家又很少带。所以第三天我就把每个塘挖蛋的人确定了下来，由每个小组长负责，一个塘的所有蛋都挖完了，该组的所有人才能回来，然后每次我都从中抽不同的人去干别的工作，这个方案一直实行到最后，很少出现问题。至于实验，我让一个在校成绩比较优秀，对实验过程及仪器使用比较熟悉，善于钻研，做事认真的同学担任了实验组大组长，帮助同学们在做实验时解决疑惑并进行指导。各组又安排了一个小组长，由每个小组长去安排每次做实验的人员，因为不用每天都做且人员充足，所以实验采用轮流制。这样安排以后，同学们工作和实验都秩序井然，有条不紊。

   

   2、多虚心听取别人意见和注意队员感受。

    挖蛋第三天出现了问题，但是我却没有马上意识到，有人跑来跟我反应这个事情，我这才意识到了问题的严重性。当天晚上，我就对各塘挖蛋的同学进行了分配，并制作了分配名单。由于最先喂料刷池分配组员的时候，是工头随机分的，有的组员不是很满意，我认为应该多站在组员的角度，听取他们的感受，并不是一味的强制执行，这才能赢得员工的认可和拥护。所以这次我征求了大家对分配的意见，大家都对分配方案无意义后，第二天就按该方案实施了，后来又根据组员工作情况和请假等突发情况进行了部分调整。

   

   3、敢于认错，先了解清楚情况再处理，不可盲目。

    有一次L同学跟我反映说由于a同学和b同学工作时经常聊天，所以效率很低，一起工作的c同学压力很大，让我把他们的工作细分一下。我没有去了解情况，直接去找了a同学和b同学，进行了批评和让他们以后工作要有效率。但是b同学对我的指责表示不满，于是我又去找了c同学了解情况，然后才得知是李华理解错了c同学的原意。最后，我去找b同学道了歉。这件事情让我明白我应该多了解队员的工作情况，解决问题时应该先找到当事人，而不是凭主观臆断盲目的进行处理，并且应该认识到组长没有特权可以随便指责别人。

   

   4、适当时间间隔开会动员，激发大家斗志。

    电影里面华尔街的公司每天早上都有晨会，分配大家任务，鼓励大家，让大家在接下来的一天激情饱满。期间，我总共和大家开了三次会，开会之后大家的积极性体现的很明显，效果还是有的。本来是设想每周开一次会，让大家都谈谈一周的工作进展和体会，开会时每人交一篇工作日志，但是，后来看大家工作都比较累，对这个应该不会很感兴趣就没有实行。

    5、叫人起床也有学问。

    起床来说，对大部分人来说确实是一件很困难的事情，每天四点钟，就要起床喂料了，我们十四个男生住一个房间，刚开始我直接敲门吵醒大家，门是铁皮，敲起来很响，后来我想到以前的我看到的一篇如何科学的喊别人起床的文章，里面有说可以放音乐来叫醒别人，灯光，刺耳的声音会使人产生反感，所以后来我每天放一些比较柔和的音乐喊同学们起床，事后大家反映这个方法还是不错的。

娱乐篇

    以前看到一篇文章说台湾人的生活尊崇二八定律，八分工作，二分用来娱乐，劳逸结合才能更有效的工作。我们的娱乐生活也是多彩多样。  

   

    1、弹吉他，划船。吃过晚饭，大家都回到宿舍，宿舍门前就有一个大鱼塘，有的同学喜欢在船上放一两把椅子（其实就是一块大海绵），撑开船去，在塘中央随风飘荡，听几首安静的音乐，到有几分归隐山林悠然自得之意。有的同学弹了一手的好吉他，一边弹，会唱的都会跟着唱，每首都变成了合唱，老男孩什么的最让人投入情感了。

晚饭过后，有个同学做在椅子上悠然自得的划船


晚饭过后，大家争先恐后的去划船

    2、打麻将。打麻将是棋牌游戏中比较考验智商的游戏之一，干了一天的体力劳动，晚上洗完澡，空闲下来，打几盘麻将，舒展舒展大脑，也是比较享受的事了，怪不得鱼塘上的大叔阿姨都喜欢打麻将。


同学们开了三桌麻将，外面还有一桌，OMG，都是麻神理工进修过的

    3、上网。每天晚上公司的会议室都不会关门，我们可以进去玩电脑，主要是还有WiFi，对于我们大学生来说，没有网络就会让人感觉与世隔绝，看看电影，电视剧，查查资料。最让人记忆犹新的是同学们都上网到一号店买各种吃的，隔几天就有一号店的快递，刚开始快递员只送到外面，后来混熟了，干脆送到女生宿舍门口了。

晚上大伙还可以来公司会议室上网

    4、看电视。有时候下午吃晚饭之前，要是做完了工作，会有半个小时左右的时间空闲下来，女生宿舍就在食堂上面，所以同学们最喜欢往女生宿舍的客厅跑，往沙发上，椅子上一趟，打开电视，真实舒服的不得了，每次还有女生提供各种零食，这么多馋猫饿狼零食每次都是供不应求。

5、聚餐。总共和工人们聚了三次。欢度五一，包饺子。五一这天，公司给集体员工放了半天假，又加上全天下暴雨，没有什么活干，空闲时间充裕。前几天大哥大姐就说去年的实习生五一那天会包饺子，我们说我们也会包，我们有个同学家里是卖沙县饺子的。早上，我和几个同学去镇上买了饺子皮，做饺子馅的菜，有芹菜馅，香菇馅，胡萝卜馅等。下午，女生们各显神通，包的饺子千奇百样，每个人来自不同的省，包的饺子也都不一样，真是体现了中华文化的博大精深，不过还是最数家里卖饺子的福建姑娘包的饺子最好看，大家对饺子都赞不绝口。晚上，大家吃饺子，喝啤酒，公司还给我们加了几个菜，这是实习以来第一次和大哥大姐们聚餐，大家都吃得很开心，喝的很开心。过四月初八，这天是佛诞节，工人们都是贵州的，他们有这个传统要过节，穆姐回家喝喜酒，从家里带来了黄糯米，腊肉。黄黄的糯米入口柔软，甘甜可口，配上油而不腻，外焦里嫩的腊肉，再饮几杯冰冻的啤酒，真是人间美味啊。五月十九号为工头儿子小章鱼过生日，我们凑钱买了一辆单车送给小朋友，小朋友开心坏了。这次是我们和工人们最后一次聚餐，也是玩的最开心的一次。砸蛋糕，两个硕大的蛋糕分分钟都被砸完了，我还没有吃够呢，我的脸上已经都是蛋糕，体无完肤。砸完蛋糕有的同学还玩的不尽兴，于是打起了水仗，改为泼水节了，大家用喂饲料的桶装水，甚至有人开起了水泵冲，我是洗了澡过来的，衣服上全是蛋糕不说，而且全湿了，一直下雨，衣服没干，第二天我都没衣服穿了。

五一劳动节姑娘们包饺子，饺子各式各样


给小章鱼过生日


大姐跟小朋友砸蛋糕，头上装蛋糕的纸盘子像花有木有

    这些娱乐活动不仅丰富了大家空闲时间，让本来枯燥的实习变得丰富多彩，趣味盎然，培养了大家自娱自乐的精神，能在工作中苦中作乐，而且加深了同学之间，同学和工人之间的的感情和交流，可是天下没有不散的筵席，最后一天的道别着实让人有些难受，还有一年就要毕业了，到时候大家都会各奔东西，人生自古伤离别啊，这段实习经历会永远保留在大家以后的回忆中，对大家以后的生活和人生轨迹产生非常大的影响。

   

    最后，感谢学校领导老师同学的关心和支持！感谢财兴公司给我们提供这次实习的机会！感谢水产前沿杂志给我们提供分享实习成果的平台！祝所有水产人的明天会更美好！

五月初学院领导老师来看望我们

（完结，谢谢欣赏）

补充内容 (2014-7-3 22:40):

文中所有图片都由在惠州财兴公司实习的所有同学亲手拍摄，由于我把所有图片汇总后发到我们华南农业大学11级水产群里共享，所以我们学校参赛的同学有的图片会出现一样的情况，希望各位评委和读者能够理解，谢谢。

不会是你的实习报告吧，soga。要拿奖应该再精简一些。每块不用每件事都写，一两件就好，以小见大。

wj0601

非常全面，不仅有执行，更有思考。是目前看到的最好文章。

naughtures

QQ_0E0C89 发表于 2014-6-28 01:09
不会是你的实习报告吧，soga。要拿奖应该再精简一些。每块不用每件事都写，一两件就好，以小见大。

有一部分是，谢谢您的建议

naughtures

wj0601 发表于 2014-6-28 08:17
非常全面，不仅有执行，更有思考。是目前看到的最好文章。

多谢您的夸奖

喵喵喵，感觉好赞~~~

华南农业大学

水产不要噱头，要的是思考与执行！水产后起之秀哈，厉害！！！{:soso_e179:}

琉璃鲷

实习的内容很丰富啊~把课堂上所学的在生产实践中应用，好好玩呀~

naughtures

琉璃鲷 发表于 2014-6-28 13:20
实习的内容很丰富啊~把课堂上所学的在生产实践中应用，好好玩呀~

确实挺好玩的

naughtures

华南农业大学 发表于 2014-6-28 12:52
水产不要噱头，要的是思考与执行！水产后起之秀哈，厉害！！！

多谢夸奖，实干兴水产

华南农业大学

现在水产专业招几个对水产感兴趣的不容易呀！

naughtures

华南农业大学 发表于 2014-6-29 16:36
现在水产专业招几个对水产感兴趣的不容易呀！

毕业之后一个班做水产的恐怕三分之一都没有

公子小丑

这实习报告写得很赞啊有养殖技术还有个人感悟，后生可畏。有一点你说暴雨气压低使上下水层交换，这个是什么道理

水宝宝

做过了还有思考过，才是真正的有收获！赞一个！

naughtures

水宝宝 发表于 2014-6-30 11:31
做过了还有思考过，才是真正的有收获！赞一个！

多谢夸奖

华南农业大学

这几年华南农业大学有半数左右毕业后在做水产。