教你如何正确的鉴别野生甲鱼-梅花农场

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生态甲鱼在我们生活中是不可或缺的营养品，它的营养价值主要在于它是生态的，是自然环境下长大的，也可以说，它就是原生态的。但是很多人对于温室甲鱼和生态甲鱼难以区分。今天梅花农场就为大家介绍一下生态甲鱼和温室养殖甲鱼的不同之处。

　　1、颜色不同。生态甲鱼的颜色光亮，略带青色，肚子也是白里透红。而温室甲鱼的外壳是黑色或者黄色的，肚子是死白色，可以说没有任何血色。

　　2、爪子不一样。一般情况下，因为生态甲鱼是原生态，自然环境下生长的，所以生态甲鱼的爪子都是相当健壮的，尖利而修长，呈黄色。温室甲鱼的爪子不仅短，而且一点也不修长，最主要的是爪子还有断裂现象。

　　3、裙边不同。生态甲鱼的的裙边厚而向上翘起，四周也很均称，有一定肉感。但是温室甲鱼的甲鱼，可以说裙边是软的，不会像生态甲鱼一样向上翘起。

　　4、凶猛不同。生态甲鱼的爬行速度迅速，头伸缩快，反应敏捷。温室甲鱼反应迟钝，不爱动，在很多时候都不喜欢爬行。

　　5、甲鱼肚子里面的油的颜色也不一样。生态甲鱼的油是淡黄色的，而温室甲鱼的是白色的。但是一般梅花农场不建议食用肚子里面的油，因为比较腥，所以最好挖掉，然后进行烹饪。

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