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[白虾] 【急求】红糖太贵了,活化细菌用什么可以替代红糖?

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    发表于 2015-3-13 10:17:08 |只看该作者 |倒序浏览
    本帖最后由 一片云 于 2015-6-17 13:00 编辑

    有一网友咨询:细菌活化一般用红糖,不过现在红糖很贵 要5000多,我想知道细菌活化利用了红糖什么特性?有没有便宜的替代品?

    哪位大侠能帮忙解答一下?谢谢!

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    发表于 2015-3-13 10:21:20 来自手机 |只看该作者
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    又想好又嫌贵,不用好了,再说红糖也不是很贵,你买多少钱一斤
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    发表于 2015-3-13 10:28:03 来自手机 |只看该作者
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    红糖也有便宜的
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    发表于 2015-3-13 10:28:32 来自手机 |只看该作者
    所谓活化就是激活细菌的一个过程。一般的芽孢杆菌在环境不利的条件下都是芽孢存在。红糖主要是作为一种碳源。没碳源细菌一般生长不了。除了一些自养型微生物。

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    海伦  其实只要能够提供碳源的物质都可以用来活化的。  发表于 2015-3-13 10:31
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    发表于 2015-3-13 10:33:05 来自手机 |只看该作者
    这个还贵啊?建议买档次比较低的就可以了。
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    发表于 2015-3-13 10:34:43 |只看该作者
    wx_hTuj3Clu 发表于 2015-3-13 10:21
    又想好又嫌贵,不用好了,再说红糖也不是很贵,你买多少钱一斤

    应该说是5000多一吨吧~
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    发表于 2015-3-13 10:35:01 |只看该作者
    幸运的奇迹 发表于 2015-3-13 10:28
    红糖也有便宜的

    哪里有卖?
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    发表于 2015-3-13 11:14:46 |只看该作者
    碳源,微量元素,还能用海蜜,上周鼎哥说的~~

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    一片云  谢谢,上周的课还是很有效果的哈~~~嘻嘻  发表于 2015-3-13 11:16
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    发表于 2015-3-13 11:16:46 来自手机 |只看该作者
    可以用糖蜜!就是糖厂出糖后剩下来的渣水!比红糖更好培藻培菌降ph值!一般糖厂叫糖渣水或糖蜜!2000元左右一吨!

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    一片云  谢谢鼎哥~~~嘻嘻  发表于 2015-3-13 11:21
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    发表于 2015-3-13 11:17:03 来自手机 |只看该作者
    可以用糖蜜!就是糖厂出糖后剩下来的渣水!比红糖更好培藻培菌降ph值!一般糖厂叫糖渣水或糖蜜!2000元左右一吨!
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    发表于 2015-3-13 11:17:30 来自手机 |只看该作者
    可以用糖蜜!就是糖厂出糖后剩下来的渣水!比红糖更好培藻培菌降ph值!一般糖厂叫糖渣水或糖蜜!2000元左右一吨!
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    发表于 2015-3-13 11:18:09 来自手机 |只看该作者
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    发表于 2015-3-13 11:18:27 来自手机 |只看该作者
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    发表于 2015-3-13 11:57:36 |只看该作者
    渣水不方便,不是每个地方都有糖厂的,用次一点的红糖吧
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    发表于 2015-3-13 12:56:40 来自手机 |只看该作者
    广东、广西糖厂多,可以用糖蜜,一千五左右每吨,
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    发表于 2015-3-13 13:20:28 来自手机 |只看该作者
    可以用糖蜜
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