霉变饲料加上霉菌吸附剂就能使用了吗？

绿色华瑞

不能。

严重霉变的饲料在任何条件下都不可以饲喂动物，因为饲料被霉菌污染后，霉菌大量生长繁殖造成饲料霉烂变质。霉菌的种类很多，污染饲料的霉菌主要有曲霉菌、青霉菌、镰刀霉菌和毛霉菌等。饲料霉变过程中，霉菌的生长消耗了饲料中的营养物质，并分解饲料中的蛋白质和能量，产生异味，并产生大量霉菌毒素霉菌毒素不但影响动物和人的细胞、体液免疫，还会影响DNA、RNA以及蛋白质和类脂的代谢过程，引起细胞死亡和内分泌紊乱。动物食用了被黄曲霉素污染的饲料后，严重损伤畜禽肝脏，造成中毒甚至死亡，给畜牧业带来严重的经济损失。黄曲霉素还可以转移到动物产品中，在动物内脏、肉蛋奶中都有残留，通过食物链，对人体健康也会造成极大的危害和严重威胁。

截至目前，我国没有批准作为霉菌毒素吸附剂使用的饲料添加剂。市场上出现蒙脱石、酵母细胞壁等宣称具有霉菌毒素吸附功能的产品，其吸附霉菌毒素的效果还有待于检验。因此，认为霉变饲料加上霉菌毒素吸附剂就能使用的观点是错误的。在选购饲料原料时，首先要选择没有霉变的饲料原料，并在适宜条件下贮存，然后通过适宜的加工、贮存和运输，才能保证饲料质量。