【在线交流-利洋王海波】河蟹养殖前期管理及病害防控

一片云

7、@赵：河蟹前期上岸问题的根本原因是什么？

河蟹早期上岸是比较常见的，尤其在放苗后三五天，有的是第二天发现上岸的，如果要说根本原因我个人倾向于苗种的质量，苗种质量的好坏会直接影响它是否上岸，但是前提是池塘操作好，没有用一些药物残留比较重的药清塘、药鱼，所以说苗的质量影响最大。其次是药残，苗子下水后水质不安全出现的应激反应也会上岸。早期池塘水比较浅，我们很少遇到缺氧的。再过几个月，夏天的时候上岸大多是由于缺氧和热造成的。所以说早期主要是这两个原因。

一片云

关于池塘水色发黑的问题？
@红娟：塘里下风口水呈酱油色，藻类丰富吗？如何调节。
@光辉岁月：王老师我塘口每年五六月份水色都会发黑怎么回事？


我建议大家还是先检测一下水，确定“酱油水”是藻类引起还是有机质引起。池塘发黑一般的都是要么是鞭毛藻，比如甲藻为主的水，就容易发黑，但是这种黑是一片一片的，呈云彩状，你划船过去的时候它就跑了，运动得比较快；还有一种“发黑”是缺氧有机质造成的，属于缺氧较重的水体。
如果出现的是鞭毛藻类引起的水红、水黑，建议多增氧，这种水色相对容易缺氧，多解毒“爽水”降解有机质，适当补充有益菌类（比如“利菌多”）促进“转藻”。


9、水深了以后,刚种的草长得起来吗?

水深了以后水草确实长得慢，因为早期水深了，水温低，水草长得相对来说慢一点。但是我们想一想水草生长旺季都是在温度慢慢高起来之后，拿伊乐草来讲，伊乐草长得最快的时候是在4-5月份的时候，那时候疯长，一天能长几公分。早期水深更多的考虑成活率的问题，所有我们弄问题要抓重点，先把成活率提上来，再考虑水草，水深了以后水草就不长了，想想湖泊里面水那么深，水草就不长了吗？大河里面水草不长吗？都长得很好。
水深不是影响水草最主要的因素。如果早期水深，哪怕水草长得慢了，或者长不起来，没有关系，你可以等到天气稳定一点的时候，等到四五月份水草疯长的时候，你再将水位稍微降一降，我们现在不担心水草不长，而是担心后期水草生长过快经常的去割草，耗费大量的人力物力。水深，但是水比较清爽，透明度比较大的时候没有什么影响，相反这种水质条件水草长得会很快。所以水深我们更多的考虑的是成活率和水质更稳定。

一片云

10、@商道酬诚：水产养殖中有益藻有哪些？有害藻有哪些？水产养殖中蓝藻水如何处理？尤其是在大棚育苗过中如何处理蓝藻？

    这个问题题目太大了，都可以专门讲一天了，这里只能概括的说一下。

    养殖池塘水体中的藻类都是一些常见的藻类，比如金藻、黄藻、蓝藻、绿藻、硅藻、甲藻、隐藻、裸藻等。不同的地区、不同的水质条件产生的藻类也不一样。每个门藻类都有几百上千种，都有有益和有害的种类存在。有益还是有害都是相对，和其存在的时间段、数量多少有很大的关系。

    河蟹池塘中常见的有害藻类中蓝藻门的多一些，但不是蓝藻门都有害（相反有些品种是有益的）。按照我们检查的结果，检出率比较高的是微囊藻、颤藻、席藻、飞燕角、水绵、刚毛藻等青泥苔的种类，因地区而异。

关于蓝藻的处理：

    一些地区池塘老塘多，淤泥较多，加上高温期大量投喂饵料，导致底质含有丰富的氮和磷，而缺乏碳。如果此时使用大量氮磷肥，使氮磷含量过高，水体营养不平衡，就会引起水过肥过浓、水草腐烂导致蓝藻爆发。

实践证明，用可溶性好且含有大量碳源的肥如“活力碳”，配合“利菌多”，来平衡水中各种营养，既为水草补充营养，提高水草活力。又能提高水体稳定性，保持水体清爽，达到肥而不老的目的。

    注意：高温期打水时，避免打入含有蓝藻种和大量有机质的水。

渔歌子

11、@一刀蟹：蟹已经有少量开始蜕壳了、晚上发现塘里有虫了可以杀虫吗？

蜕壳时需要一个稳定的环境、较高的溶氧、安全的水质。不建议在蜕壳期造成人为刺激，影响蜕壳，所以最好不杀。

渔歌子

12、@无锡冯依才 ：

1、深水位放苗？

早春太阳辐射弱，气温低，河蟹放苗早，水温不易提升。深水位有待商榷。

2、真的有气泡病？

论据：

1，用显微镜镜检时的气泡，有可能是操作压入的。不一定就是原发气泡病。

2，镜检时，即使是症状有，也有可能是虾（以虾为例）脱离水体，造成水体内外压力不同，原先体内的气体因压力骤减导致溶解度骤然下降后形成的。这种情况并不能说虾原发气泡病。

3，假如，即使是真的有氧气形成的气泡病。一定程度上虾本身也能消解掉。

4，假如，即使真的有气泡病，是由于底物发酵，甲烷、二氧化碳、氮气等形成的，在精养的虾池里，异常或者水色变化，早就被人为发现了。

5，凡是有转动的精养水体水体、或底部暴气的，不可能形成气泡病。

6，只有静止的、单胞藻繁殖旺盛的大晴天的水体，才有可能形成气泡病。

7，体表、鳃腔、附肢上挂有的圆形气泡，并不能算气泡病。

所以，气泡病通常是不成立的。

    关于第一个问题：关于水深问题讲课的时候已经论述了很多，我想在强调一下，水深是为了更好的稳定环境，减少早期天气反复变化带来的水变，是为了更好的减少虾蟹应激反应。我们东北辽宁、黑龙江地区冬天水温更低，湖泊围网养蟹水也更深，河蟹成活率都很高。相反水深达到一定程度还可以保温，水温更稳定。水深早期水温低一些，蟹苗蜕壳晚点很正常。我们要的是成活率，不是蜕壳早。

    关于第二个问题：经过我们这么多年的全国不同养殖地区的追踪和调查，发现的气泡病是触目惊心的，比原来我们想象的还要多。请大家可以好好研究一下我对气泡病的解释。

我给大家看几个气泡病图片。

南美白对虾气泡病：

泥鳅气泡病：


海参气泡病：


鱼苗气泡病：











（溞状幼体气泡病）


海蜇气泡病



另外最近测试一些池塘发现，很多池塘溶氧过饱和：

渔歌子

王老师讲课和互动交流的内容全部整理完毕，大家可以前来温习。

冯依才

关于第一个问题：关于水深问题讲课的时候已经论述了很多，我想在强调一下，水深是为了更好的稳定环境，减少早期天气反复变化带来的水变，是为了更好的减少虾蟹应激反应。我们东北辽宁、黑龙江地区冬天水温更低，湖泊围网养蟹水也更深，河蟹成活率都很高。相反水深达到一定程度还可以保温，水温更稳定。水深早期水温低一些，蟹苗蜕壳晚点很正常。我们要的是成活率，不是蜕壳早。  关于第二个问题：经过我们这么多年的全国不同养殖地区的追踪和调查，发现的气泡病是触目惊心的，比原来我们想象的还要多。请大家可以好好研究一下我对气泡病的解释。我给大家看几个气泡病图片。南美白对虾气泡病：

冯依才

答复：
1，水温几乎决定一切生物的生存、代谢、活动、增殖等，早春增加水位，水的比热容大，晴好天气利于保温，但早春升温也慢，最关键的是溶氧扩散很差，尤其是河蟹池有限或几无器械增氧的条件，这两者都不利于早春的螃蟹。再者，水温过低，建立早期生态系统也难得多。
2，气泡病，已经反复澄清过，它不是没有，但是有气泡病是有严格条件的，而且绝对不是“触目惊心”的描述，也不是“频发”的描述，再多争议也只是炒现饭，镜检到气泡病，不能等同于池内发生的气泡病，溶氧有垂直分布，测量到的溶氧还要看有无超饱和，和作用时间，而当时的绝对值，只是一方面因素。
3，谢谢。

冯依才

培养好水。什么样的水是好水呢？就是稳定的水就是好水！

水质好，这样描述，也稍欠妥当，水质好，实质就是溶氧好，尤其是底氧好。

解毒，不能用小分子有机酸，要用大分子有机酸。
这个表述，也有问题，在精养池里，从来不缺乏“有机酸”。
真正的解毒是个严谨的概念，它有两种方式：一是破坏毒素本身，二是阻碍毒素吸收或作用。单纯泼点有机酸就能包打天下，该休矣。

冯依才

首先预防不是简简单单的消毒，很多养殖户认为就是定期消毒，这是错误的概念，光用消毒的办法来预防疾病是解决不了根本问题的，因为一些致病菌是杀不绝的，我们只能降低致病菌的数量，控制它的浓度，不要达到病发的数量就行。消毒以不破坏水质、不刺激虾蟹为目的，所以说防病不是简单的消毒，想防病尽量采取生态预防的方法，用一些生态的菌制剂（比如“优肽”）来预防，少用一些刺激性大的消毒剂；其次就是减少盲目的用药。诊断准确是前提，养殖动物是群体而不是一个个体，当你发现一个有问题的时候，可能一堆都有问题了，不要盲目的用药。
下面只给大家看一下常见问题的图片，处理由于时间的关系不讲

冯依才

这段话也有待商榷，
其实贵公司的某些产品，本身就是消毒剂，
消毒剂在抑制“底部水呼吸”，处理早期细菌性疾病，提高氧化还原点位等都不可或缺。

相反，噬菌蛭弧菌的定位、作用机理、以及专一性等，层次不齐，活体就必须有“病原体”培养，施用如何避免，保存能有多久，有没有数据？

我觉得还有误区、争议，甚至误导，所以多此一言。

渔歌子

冯依才 发表于 2016-3-21 17:48
这段话也有待商榷，
其实贵公司的某些产品，本身就是消毒剂，
消毒剂在抑制“底部水呼吸”，处理早期细菌 ...

感谢冯总的分享！