如何提高海参卖相？让海参耐煮，皮实？

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如何提高海参卖相？让海参耐煮，皮实？
1    合理投喂 :海参的生长过程中以底泥中的底栖硅藻和人工饲料为主，人工饲料一般以一些动物蛋白和植物蛋白为主，高蛋白使海参快速生长，但是海参由于生长过快导致皮板差，煮制过程中容易起泡，应在卖参15~20天前改变饵料配比，以海泥和蛎壳粉为主，让海参恢复皮质，提高卖相，最好使用海泥配合培合一些培养底栖硅藻的产品给海参培养天然的优质饵料，利于海参消化吸收。
2   科学使用药物：有针对性的使用药物，尽量避免使用对海参有刺激的药物，特别是要卖参的一周内，平时尽量使用一些能增强海参体质的药品（例如VC配合诱食下礁，既调节海参状态，增强体质，又能一定程度上改善海参皮板）。卖参一周内任何药物都禁止使用，用后煮制时容易起泡。
3    科学换水：换水可以起到双重的调节左右，合理的换水可以使海参缩水，更加耐煮，反之则容易起泡。换水的时机和换水量于温度、盐度、水深等方面都有关联，可以综合来考虑，使换水达到海参缩水的效果。
4    妙补钙：海参和人体一样，都是需要补充钙质的，人体的骨骼生长需求钙质，如果缺乏钙质会患上软骨病，而在海参的生长中，体壁内的骨板的生长也需要钙的参与，而参圈里投喂的蛎壳粉主要是碳酸钙，海参无法利用吸收，所以应该给海参提供有机钙，增加骨板骨密度，建议提前一个月使用增强海参皮板。