【图文直播】第六届益生菌引领行业健康发展战略大会

渔歌子

第五个报告：

题目:正大水三宝在南美白对虾养殖中的应用

报告嘉宾：正大集团质量技术总监、正大欧瑞信（福建）生物科技有限公司 王红霞

“正大集团秉承着愿景做世界的厨房，人类能源的供应者的理念，提倡健康生态的养殖方式，我们也希望在混乱的微生态制剂领域能够引领水产规范养殖。”

渔歌子

上面这位是正大公司的标杆客户，呵呵，能不是标杆吗？既是水产养殖专业毕业，又在行业打拼工作多年，再回来从事对虾养殖工作（养殖前在东方澳龙公司工作）。他是广东海洋大学2003届的毕业生哦，从事水产10多年了。大名：王德晓。

去年（第一次）回到老家阳江市阳西县养虾，冬棚8-9亩，受到今年初百年寒潮影响，很多人的冬棚不是被吹坏了就是虾被冷死了，王德晓的虾塘水温也降到了3-4度，所幸对虾有惊无险。为什么水温这么低，对虾不出事最后还能长收获到3000多斤/亩产。这个就是要讲究技术和管理了。

最后王德晓的8-9亩虾塘收虾3万多斤，有的30多头，有的40多头，今年初冬虾的价格非常好，最高价42.5元/斤。一共赚了大约50万元。

王德晓用的是正大虾苗养殖，由于气温水温低，这造冬棚养殖时间130多天，用他自己的话来说，养得不好，虾长得慢。其实，他养得是不是很好了呢，反正小编我是羡慕妒忌......那个恨......
王说，他也是用正大饲料，正大饲料质量也不错，但价格较其他公司的贵了一些......


王德晓与正大业务经理合影



王德晓与正大业务经理、《水产前沿》美女一起合影

流民无懒

渔歌子 发表于 2016-5-14 10:46
第三个报告：

报告嘉宾：国立阳明大学生化暨分子生物学教授, 亚洲乳酸菌协会会长：蔡英杰  报告题目：菌 ...

这个书哪里有呀？

流民无懒

渔歌子 发表于 2016-5-14 15:57
嘉宾代表与林文辉老师互动，刚才已整理好了，但没有保存，很不幸信号没有了，内容也没有了

先上图片： ...

这个可不能少呀，精彩处在交流

渔歌子

晓为人民服务 发表于 2016-5-14 14:42
发我邮箱就行，

PPT分享：微生物发酵技术在水产饲料中的应用—林文辉（北海益生菌大会）

林老师的PPT已经发到你的邮箱了。感谢你支持中国水产频道！

渔歌子

流民无懒 发表于 2016-5-15 22:36
这个书哪里有呀？

你查下网上（卓越、当当、天猫）看是否有吧？

vanadis

知道为什么正大在主推益生菌吗，好好想想，为什么中国还在推化学药品

渔歌子

两张照片：


林老师与参会者交流


陈老师在认真工作（时刻带上电脑）

渔歌子

在餐厅，何腾飞总经理和养殖户在交流。
想要学习，机会真是无处不在，看你有没有心，去留意，去参与。
















何腾飞说：对虾养殖做好5大系统

一、水处理系统。
目前在泰国公司，投资水处理的成本达到了养殖一斤虾需要4.5元。进行进水处理和污水处理，必须要进行污水收集，不能乱排。（小编语：啧啧，这个真不是一般的高，但此可想，现在的水环境恶化是多么的严重，人们不得不花大成本进行处理，所以有钱人才养得起虾罗，无钱的，靠边站吧）

二、环境控制系统。
必须也要投资的，控制光照、控制雨水进入虾塘，不能让雨水随便进入池塘，不然太阳出来了，里面的水就完蛋了。


三、自动喂料系统。
高密度养殖，不可能人工去喂料，一天喂3、4餐是不够的，一天起码要喂12餐，小虾喂1分钟停3分钟，大虾喂1分钟停10分钟，饲料通过自动投料机喷出去，饲料掉到水里就被抱走了，不能让饲料长时间地泡在水里（容易溶开污染环境）。白天12小时都在不停地喂料。
泰国的虾塘没有中央排污，专门用机器吸污，专门有一张池塘是收集存放污水的。现在的农民基本上全部用自动处理机器。把饲料倒在喂料口，人就走了，工人就可以去休息了，很轻松。

四、增氧系统。


以后把鼓风机进行淘汰，而是使用制氧机，制氧机通过压缩空气，实现把氧气留下，把氮气排掉，并且有个储氧罐（或者与罗茨鼓风机共用也可以）。把氮气排掉后，提高进入水里的氧气含量。处理完的氧气就储存在罐里面，如果水里的氧气达到6PPM的时候，氧气就不再释放了。

五、生物系统。

跟今天上午黄偼老师讲的“生物絮团”类似。目前泰国集团已经在做这个事情了。怎么去判断絮团，就是把养殖一个星期虾的水，搅支以后倒在一锥形瓶子，去观察絮状物的高度去决定换水量，以这个作为换水的标准。
罗宾博士称在这样的环境里养殖出来的亲虾，生产的虾苗能够达到1天能长出一克的肉。目前我们亲虾产出的虾苗，每天的出肉率是0.35克。前提是在封闭式的养殖系统里才达到，开放式的养殖系统是无法实现。

对虾养殖的最终出路是室内养殖。不管是养鸡、养猪还是养虾，都一样，实现室内养殖。为什么现在的猪肉价格那么高，就是因为淘汰了很多养殖散户，养殖量减少了，肉价就上涨了。养鸡也是在十几层的笼子里进行，基本是机械操作自动投料，无需人工。现在对虾养殖，不但浪费水资源、土地资源，而且成功率还那么低。未来养殖的最终出路是设备养殖。
未来的水处理是由专业专门的公司来做来供应给养虾需要，因为外面的自然界的水都无法使用了，类似于人类用的自来水，是需要付费才得到的。

渔歌子

流民无懒 发表于 2016-5-15 22:40
这个可不能少呀，精彩处在交流

已整理了，林老师的木冬瓜（普通活）的确不敢恭维呀，所以内容有所折扣了

陈小丹

好多人都对我们小编好奇，下面就是她的照片了~~~

陈小丹

会议一直持续到下午6点左右，正好有落日可以看，废话少说，直接上图


冠头岭

陈小丹

还有来自台湾的蔡英杰老师，64岁了。看来我从现在要开始保养了。

陈小丹

水是关键。水不处理好，治标不治本

陈小丹

养虾挣钱，挣钱养虾。说法不同，性质不同~~~

流民无懒

渔歌子 发表于 2016-5-16 12:17
在餐厅，何腾飞总经理和养殖户在交流。
想要学习，机会真是无处不在，看你有没有心，去留意，去参与。

这年头，养虾到这地步了，不知道以后养人可该什么办了？

渔歌子

流民无懒 发表于 2016-5-17 17:31
这年头，养虾到这地步了，不知道以后养人可该什么办了？

提高养虾进入门槛，势在必行了，无钱无技术不学习的人，注定要淘汰的。室业养殖、工厂化养殖是未来发展的方向。随便挖一个坑，放点水再放点苗，再放点饲，然后三个月来摘桃子的日子一去不复返了。

阳光不锈s

没有PPT下载吗？

晓为人民服务

渔歌子 发表于 2016-5-16 09:02
PPT分享：微生物发酵技术在水产饲料中的应用—林文辉（北海益生菌大会）

林老师的PPT已经发到你的邮箱 ...

嗯，谢啦，已收到，不错