【图文直播】宝来利来·首届泰山国际动物微生态技术创新论坛

amilyli

王建霞  《微生态制剂在美国的应用、发展现状及作用机制》改为《改善动物生产性能和食品安全问题的新型绿色添加剂——有益菌》




王建霞，美国农业部H&W食品安全评定委员会专家、博士。
主要从事抗生素替代物对仔猪肠道发育和免疫能力的影响；动物食品及饲料添加剂的安全评价工作。包括益生菌的安全评价工作。

报告内容：通过对微生态制剂的应用现状，谈对未来的思考及国际议案，通过改变动物的饲料方式，减少对环境的影响，在动物福利和食品安全之间建立一种平衡。详细介绍了益生菌的特征、功效、益生元和合生元的功能，微生态制剂的作用机理，以及DMF在家禽、猪料、奶牛上的作用，运用DMF的最终商业化目标是期望增加经济效益，对DFM前景的展望，微生态研究最新动态，和新技术在DFM上的应用。

目前存在的争论：
    动物在健康与福利重要呢？还是人类的健康与福利更重要？
——其实只要做到不在动物饲料中加入预防性抗生素，实现人类、动物、环境三者在有机结合就没问题。
现在所说在“微生态制剂”，在1989年以前叫“益生素”。89年之后才改名而得。

kook

回复 39# 胡亮宝来利来


    请问胡经理一下目前主要使用的一些生物制剂的浓度应该是多少才比较合适呢，不同的产品说明上相差好像很大，可是效果好像没那么大。
还有现在主要的一些调水的菌类使用对池塘有什么要求吗？

kook

回复 39# 胡亮宝来利来


    胡亮经理，可否给我们稍微深入一点的分析一下EM菌和酵素菌这两类，他们应该都是复合菌类吧，各自的优劣是什么呢？如何选择？

kook

回复 41# amilyli


    LZ，希望把最上面几楼的照片加点说明，不知道是哪些大佬，都没见过，说明一下吧

amilyli

牛钟相  《动物消化道正常菌群检测分析与应用》




牛钟相，山东农业大学教授，博士生导师，硕士导师组组长。兼任中国微生态学会常务理事、山东微生物学会副理事长、中国微生物学会和中国禽病学会理事、农业部行业标准审定委员会委员；山东畜牧兽医职业学院和泰山职业技术学院客座教授、聊城大学院兼职教授等。获山东省农业系统和山东农大优秀教师、师德先进个人、泰山先锋等荣誉称号；山东省高校学术骨干学科带头人，山东省专业技术拔尖人才，享受国务院特殊津贴。

报告内容：介绍正常菌种的种类和数量，详解健康牛不同肠段粘膜部位正常菌群超微观察结果，及免、猪、鸡消化道正常菌群的实验，消化道黏膜菌如的屏障作用，及不同乳酸菌株对断奶仔猪、鸡、肉牛生产性能的影响、对各种动物免疫器官的影响、对动物作用效果的研究，和微生态制剂的应用效果。

amilyli

山东宝来利来生物工程股份有限公司——胡亮







水产养殖硕士 ——微生物与免疫

2006年9月-07年1月， 大连水产学院  微生物实验课助教，从事微生物实验课全程准备和辅导工作及部分授课工作。

2007年3月-07年5月， 大连水产学院  细胞培养工作，参与了细胞培养室的建立，并进行了细胞培养等方面的研究。

2005年9月至2008年6月， 参与国家自然科学基金项目《刺参免疫机理研究》；大连水产学院与中科院武汉病毒研究所的横向联合课题《水生动物病原微生物的分离与鉴定》及与棒槌岛集团联合课题《养殖刺参细菌性病原的研究》的研究工作等。

2008年6月至今，在山东宝来利来生物工程股份有限公司做技术经理及产品线工程师，负责产品的开发、配方设计以及公司内业务经理的培训和技术支持讲座等，同时负责海参产品线的开发工作。


论文发表与研究课题      
                                                         
论文研究课题：刺参体内免疫活性物质的分离纯化及性质研究

参加申请项目：2006年11月     海水养殖鱼类常见致病菌毒力岛研究
                     2006年5月      刺参抗菌肽分离提取方法研究
                     2007年 4月      海水鱼类爱德华氏菌病疫苗应用研究
                     2007年12月     刺参肽类及多糖类活性物质分离提取及特性研究

胡亮宝来利来

回复 42# kook


    其实，现在水产微生态行业菌种的活菌数目前还没有明确的标准，就目前实践中来讲，一般活菌数达到10的八次方就已经能够表达出效果，而往往我们所看到的效果不是很好主要是养殖户不能正确的使用微生态制剂产品或者一些微生态制剂产品的含菌量达不到。

水调歌头

回复 46# amilyli


     胡经理，养殖户选择微生态制剂方面能否他们支支招呢？？？

胡亮宝来利来

回复 42# kook


    谈到调水的菌类对池塘的要求，这主要是根据池塘水质的实际情况而定，如果池塘刚用过消毒药之类的，那么使用微生态制剂就要延后3天左右，
另外，再谈到很多养殖户说效果不明显的问题，这里我讲一个案例：有一个养虾户，水质亚硝酸盐高，我们去通过稀释5倍测还高到顶，这时候用微生态制剂降亚盐，就要跟以前稀释5倍的测试相比较，与稀释1倍的比较，无法看出效果，因为亚硝酸盐已经很高，这时用一般量是降不下来的，

胡亮宝来利来

回复 48# 水调歌头


    选择正确的微生态制剂应该：1、及时了解自己池塘的水质情况，这就要求你们及时测量水质指标及藻相和掌握养殖动物的摄食生活情况，只有这样才能正确的选择微生态制剂。
2、选择微生态制剂要看品牌，看公司实力
3、要及时跟相关的技术人员电话沟通，以能够更正确的使用产品，更好的解决养殖中存在的问题。

amilyli

张日俊  《微生态科研与产业战略》




张日俊，博士、教授、博士生导师。现为中国农业大学、动物营养学国家重点实验室所属饲料生物技术实验室主任，中国水产中科院海洋生物技术联合实验室常务副主任，中国生物工程学会终生会员，中国畜牧兽医学会动物微生态学分会副理事长、常务理事，中华预防医学会微生态学分会委员(常务理事)、中国国际工程咨询公司咨询专家、《中国微生态学杂志》编委。国家“863”高技术研究发展计划重大项目首席专家、国家“985工程”动物营养学科技创新平台副主任。主要研究分子营养与饲料生物技术、营养代谢与免疫调控、绿色饲料添加剂与抗生素替代品、饲料资源高效利用等。主持和参与了国内多部专业论著。


报告内容：动物微生态科学研究发展战略、产业发展战略，详细从养殖业、饲料工业、动物保健业的各个方面介绍健康养殖、生态养殖、改善养殖环境；药物减量、解毒、改善饲料特性、生物饲料；生物防治、免疫刺激等方面介绍动物微生态科学研究与产业发展战略，倡导养殖业走向“生态、绿色、健康”的生态经济，节约资源、降低养殖成本，重新重视微生态制剂的生物防治作用。

胡亮宝来利来

回复 43# kook


    其实EM菌和酵素菌都是复合菌，但这两种菌的最终目的和功能侧重不一样，酵素菌其实是对一些能产生发酵酶或分解酶的一些菌的又一个称呼，我们现在不要被这些混淆了。EM菌是通过一种正常的菌平衡来维护和稳定水环境或者肠道菌群环境。而目前我们对于水产上所用菌类要有客观的了解和认识，乳酸菌在水产上的应用一是调节和稳定水质PH，变相抑制蓝藻等有害藻类繁殖，一方面是在调理肠道方面的功能比较突出。光合细菌则在净化底层硫化氢效果上显著。芽孢杆菌在水产上的特点则是以分解粪便残饵为主，蛭弧菌现在表达的效果是生物防病，特别是虾蟹海参等，化学消毒药物有明显副作用的，越来越多的使用蛭弧菌

胡亮宝来利来

回复 24# 水中乐


    抗菌肽在水产上有着很好的发展前景，其作用主要是能够抑制有害菌的感染，防病。但抗菌肽是一种蛋白肽，有大分子肽和小分子肽，这些活性物质如果仅从物质体内提取，目前费用太高，不可取，如果是化工合成，则很多并不具备动物体内分泌产生的肽活性。抗菌肽本身受外界环境条件影响较大，就如蛋白质变性一样。因此目前在水产上如果单纯走纯正抗菌肽路线是没有发展的，但通过筛选具有能分泌抗菌肽活性物质的菌种，通过菌种培养来开发能产生抗菌肽的微生态制剂则是正确的发展路线，我公司目前已经在这方面筛选出相应菌株，并应用于水产中。

amilyli

（网络客户采访）香港以诺国际广东茂名有限公司   林广有


微生态制剂在水产方面的前景非常大，现在主要是“中西结合”，大家都知道，中药的疗效相对西药较弱，所以我们预防以“中”为主，治疗以“西”为主。

——微生态制剂目前在水产上的应用相当多，但与畜禽类有差异，畜禽类是以肠道调理为主，即直接加到饲料中；而在水产动物中，则是以消毒、增氧、调水及改底为方向。

蔓延

据说宝来利来的标准，是山东那边的行业标准，是这样的吗？
在那边标准的制定方面这几年有没有什么突破？

胡亮宝来利来

海南飞舞在吗？

amilyli

上传一些会议休息时的像片，会议中场休息时，大家都充分利用好时间与同行交流！！！



















非常有特色的休息室哦，在行业里还是第一次看到呢！赞一个！！！

胡亮宝来利来

回复 55# 蔓延
  
其实，目前在水产微生态行业里，最根本的是能够健康有效的解决水产养殖者的实际问题，这其实就是行业标准的直接导向。

amilyli

汪官保  《生物可乐-乳酸菌及其自动发酵系统的研制》




汪官保，宝来利来生物饲料事业部副总经理，动物营养学博士。


报告内容：针对当前养殖户面临的动物越来越难养、疫苗越用越多、疾病越来越肆虐的问题，从改善动物肠道环境、提高动物免疫力等方面入手，制定出系统的微生态制剂保健方案，解决了动物需求大量乳酸菌的问题，开发出适合规模牧场的乳酸菌及其自动发酵系统。通过简单的参数设置，实现整个发酵过程的完全自动化，真正实现了将发酵工厂搬到养殖场，既降低成本，又保证了质量。

amilyli

再来个专家的像片