【在线交流】通威股份高启平所长做客中国水产频道（263楼问答整理）

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高所您好！淡水鱼料您是绝对权威，请教一下：越冬料中能量的提高，在碳水化合物、脂肪和蛋白三者之间，您是如何选择搭配？在目前的原料价格高涨的情况下，您的建议是什么？鲤鱼、鲫鱼和草鱼的差异性在哪里？

老渔翁

俗话说：“机不可失，时不再来”，这么宝贵的机会很难得！因为本人之前在相关杂志和会议上多次学习过高所的相关文献和独特的钻研成果，如《饲料的蛋白质含量与饲料系数关系的数学模型与配方设计》、《饲料品位与养殖利润》以及高所主编的《通威科学养鱼模式》很有启发性和实用性，所以在此先抢先顶一下，感谢高所在水产饲料领域所作贡献。

张鱼

请问高所：就内地和沿海地区的淡水鱼饲料配方思路，对我们新手来说着重要考虑哪些不同点呢？谢谢！

水宝宝

各位网友早上好，
今天通威股份水产研究所高启平所长将全天做客中国水产频道，与大家交流分享水产饲料热点话题。

通威集团淡水鱼料引领中国数十年，能与研发团队核心人物近距离交流，这么好的机会，童鞋们可得把握住机会哦！

kook

回复 14# 高启平


    谢谢高所长的答复。那么这个提高鱼体抗应激能力的饲料是什么样一个思路呢，想请教高所目前这块的研究据你所知整体水平如何，因为有不少厂家都有这类的功能性的饲料，价格又高，划算吗？

等风

请教高所长：
普通淡水鱼饲料中需要加食盐吗？
普通淡水鱼饲料中鱼粉一般要低于10%，在之前的配方中经常看到有加食盐的例子，但看到有专家说是普通淡水鱼料也没有必要加食盐，毕竟加食盐在饲料中都用了那么多年了，不知道这种说法考不靠谱？

阿托

请问高所长：

饲料的配方科学、营养全价的，怎么喂出的草鱼味道不同，有的如同豆腐渣呢？而草，就是纤维素多一点，其他的有些营养成分就那点，有的还没有，但是喂的草鱼怎么那么好吃？

高启平

提前5分钟到场,报道.
感谢水产频道.
非常高兴今天有这个机会与大家交流!

水宝宝

今天的在线交流将从9点开始，

我们静静等候高所的到来吧。

昨晚已有部分网友提出了自己关心的问题，期待今天高所的精彩解答！

高所，先和网友打个招呼哦！

高启平

回复 28# 水宝宝


    各位网友,大家早上好!

水产小喽啰

某饲料厂的混养鱼饲料说明书，上面说有添加杆菌肽锌，在这里请教各位大侠，有谁知道杆菌肽锌的作用，它能用于水产饲料吗？

水宝宝

回复 29# 高启平


    高所很准时哦！呵呵，欢迎高所！

猫扑石斑

有人说：做虾蟹料时宁可牺牲营养指标也要保证诱食性和水稳定性。不知高所长对此有何看法？

蔓延

请问高所，用同一品牌饲料养殖出来的鲤鱼，出鱼时都感觉鱼背瘦，解剖后鱼肠道外基本没有脂肪，请问是能量低的缘故吗 ？

高启平

回复 28# 水宝宝


    首先,非常感谢水产频道能给予大家一个交流的平台.
    其次,可能要请大家适当包涵,我的打字速度不太快,回答问题可能比较慢一点.
    第三,请大家手下留情,问题不能太挑战性了

聂晓

回复 29# 高启平


   

欢迎高所长！！！

蔓延

回复 34# 高启平


    高所长过谦了！ 我们上来问问题就是希望能够跟您多交流，能够有所启发。
希望高所长不要介意，让我们多学习一些！

蔓延

欢迎高所！今天给大家的回答，期待给力……

神仙鱼

欢迎高所，想请问高所和各位网友：饲料质量、养殖环境、养殖模式、投饲策略和饲养管理等因素中，对养殖效益的影响有多大比例，饲料企业如何引导养殖户获得最大效益？

高启平

回复 33# 蔓延


    请问高所，用同一品牌饲料养殖出来的鲤鱼，出鱼时都感觉鱼背瘦，解剖后鱼肠道外基本没有脂肪，请问是能量低的缘故吗 ？

  答: 如果只有这个材料"用同一品牌饲料养殖出来的鲤鱼，出鱼时都感觉鱼背瘦，解剖后鱼肠道外基本没有脂肪"，根据判断定律,我们只能说这类饲料与这个现象有密切相关.至于能量是否低的问题,测定一下就可以知道了。至于是不是能量低引起的，则要再收集素材，再做判断。谢谢蔓延。