【图文直播】2017中国加州鲈产业前沿论坛[顺德]

御城雪

　　2017中国加州鲈产业前沿论坛（顺德站）

　　主题：新技术•新思路•赢未来

　　时间：4月7日

　　地点：顺德龙江•碧桂园凤凰酒店

　　会议简介：

　　自上世纪八十年代加州鲈被引进我国大陆以来，经过30多年的推动与发展，目前加州鲈年产量已经达到了35万吨，年产值超过100亿元。加州鲈产业已经发展成为选种育种、养殖技术、饲料研发、病害防治、流通加工有着较完善产业链的中高档水产养殖品种，既有专门提供鱼苗的专业村，又有专门进行连片养殖的专业村，还有较具规模的加州鲈流通企业，产业链中各个环节的分工比较明确。经过多年发展，广东省已经成为加州鲈苗种生产、养殖、流通最集中的地区，珠江三角洲地区年产量占全国总产量的60%以上，带动了一方渔民增产增收。

　　然而，伴随着加州鲈产业取得长足进步的同时，制约产业可持续发展的一些问题也慢慢凸显。苗种选育环节面临近亲繁殖、种质退化、性成熟提前、抗逆性能下降的问题，养殖环节面临生长速度下降、病害增多、养殖技术水平不一、配合饲料普及率低下、规模养殖量稀少、利润下降等问题，加工、流通、消费环节面临加工种类稀缺、附加值低下、品牌效应微弱等问题，尤其是在国家对鲜活水产品的监管力度加大下，加州鲈与其他水产品一样面临药残问题的困扰，如何避免加州鲈受限于被动发展状态，整合加州鲈产业上下游，积极推动加州鲈产业可持续发展成为行业一大难题。

　　鉴于此，《水产前沿》杂志、中国水产频道携手嘉吉饲料（阳江）有限公司共同筹办“2017中国加州鲈产业前沿论坛”，拟邀请行业实战专家、知名企业、养殖精英以及相关政府部门等，汇聚智慧，为产业健康可持续发展和未来走向出谋划策。


　　主办单位：
　　中国水产频道
　　《水产前沿》杂志


　　承办单位：
　　嘉吉饲料（阳江）有限公司


　　协办单位：
　　浙江富地机械有限公司

　　支持单位：
　　北京渔经生物技术有限责任公司

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          会议流程

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嗨，大家好！欢迎大家参加2017中国加州鲈产业前沿论坛（顺德），如果你没空到现场参加会议，老规矩，锁定并敬请关注中国水产频道的直播哦。肯定那是必须的。


先来看看我们会议前奏的花絮吧。

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    会议现场：

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    今天的参会嘉宾：

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会议开始了：
由《水产前沿》杂志、中国水产频道运营总监揭小丽、嘉吉水产北亚区董事总经理唐建国分别作为主办方和嘉宾代表在开幕式致辞。唐建国在致辞中表示，加州鲈前景一片大好但需要进行消费普及和食用方法的创新，并用“此行不为迷永春，独爱鲈鱼入顺德”预祝本次顺德加州鲈会议顺利进行。

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下面进入报告环节

由《水产前沿》杂志、中国水产频道活动策划部陈艺丹主持

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报告题目：嘉吉与加州鲈的十年之旅： 从美国到中国

报告嘉宾： 全球暖水产技术总监   裴之华 博士



美国普渡大学(Purdue University)水产动物营养博士。现任美国嘉吉集团暖水水产全球技术总监。曾任美国嘉吉集团全球水产研发经理。长期从事水产技术的研发和管理工作，致力于为全球水产客户持续创造价值。曾历史性的作为最年轻的中国人两度获得美国嘉吉集团最高技术奖。长期担任国际知名学术期刊审稿人，并在其上发表论文多篇。



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PPT分享之嘉吉与加州鲈的十年之旅： 从美国到中国——裴之华

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报告题目：加州鲈鱼养殖的几点建议

报告嘉宾：张进



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PPT分享之加州鲈鱼养殖的几点建议——张进

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报告题目：加州鲈主要病害

报告嘉宾：中国水产科学院珠江水产研究所   廖国礼



1999年毕业于重庆西南农业大学，就职于珠江水产研究所，历任珠江所饲料厂、药厂的实验员、业务员、研发人员等，长期活跃于南方四省养殖区域，对对虾、加洲鲈、罗非鱼、草鱼等四大家鱼养殖现状均有较深了解。
现任职于珠江水产研究所渔药创新示范中心研发部，着重水产生产一线调研和水环境改良剂、水产免疫增强剂的研究开发工作。



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PPT分享之加州鲈主要病害——廖国礼

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报告题目：一直在路上


报告嘉宾：陈磊



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PPT分享之一直在路上——陈磊

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报告题目：加州鲈鱼产业的供给侧改革趋势分析


报告嘉宾：广东何氏水产有限公司董事副总裁 王丁望

全国工商联水产商会鲜活水产委员会执行会长、广东省专业标准化技术委员会委员、佛山科学技术学院兼职硕士导师。

　　多年来专注于鲜活水产冷链技术研究，获得多项技术专利，主导及参与了多项国家标准的制定，擅长鲜活水产品流通领域供应链规划及管理。

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PPT分享之加州鲈鱼产业的供给侧改革趋势分析—— 王丁望

御城雪

附带一些论文集资料：

陈小丹

茶歇时刻的交流，大家欢声笑语。

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会议上的展架展示，都来看看这次会议上有什么产品展示吧~

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看看大家认真听课的样子，是不是感受到报告老师们的专业与热情~

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最后我们来看看我们会议的部分合影吧~

路人某君

据小编了解得知，顺德本地养殖户并不喜欢使用饲料投喂加州鲈，但其实使用商品饲料投喂是将来养殖的趋势，因为冰鲜饲料对水环境的影响太大，并且投喂起来太不便捷了，饲料利用率也不高。而且，某些没有冰鲜饲料供应的地区早已使用商品饲料，并且养殖效果也十分成功。基于以上种种来看，商品饲料的使用以后将成为主流。在本次会议上，就有报告讲诉，使用饲料养殖加州鲈的好处与使用建议。当然，会议中也提及了养殖户最关心的病害问题，并根据病害的不同指出防控方法。

路人某君

至此，本次会议的直播就已经结束了。其实会议中还有很多精彩之处与特别亮点需要各位前往现场亲自去感受。毕竟，在现场的氛围会更浓厚，大家的学习态度也十分端正。相信大家到了现场就会深有体会。

最后，祝大家身体健康，2017年事事顺心，顺顺利利！