文/图 水产前沿 郑鹏飞 中国水产频道独家报道, 养好鱼,更要卖好鱼 全国鲫鱼行情解析 每周见 今日关注 1.虽然五月一般是雨季,但是据了解很多地区出现干旱。有邵阳养殖户表示,因为干旱很多鱼塘都没有喂料也没有卖鱼,整个广东地区也是受到持续高温炙烤。本次干旱少雨的主要原因是因为印度洋上空台风阻断了水汽的输送,预计本次台风“梅库纳”登录后,将迎来龙舟水高峰。 2.受到病鱼冲击以及网箱鱼的影响,近期鲫鱼整体价格下行,其中湖北、湖南等地区下滑明显。但同时,最近一些水产品种出现涨价,其中大黄鱼涨了4-5元,最高卖到15元/斤,海鲈较上个月也涨了1元左右,生鱼供不应求,鱼车一度出现塘头排队抢鱼现象,宜昌地区鱼市也出现供不应求现象。本周部分地区淡水鱼销售量出现上涨,广东茂名,江苏苏州,辽宁沈阳,四川绵阳等地鲫鱼价格出现也小幅上涨。 本周行情 由于近期天气不稳定,很多地区鲫鱼开始爆发疾病,特别是江苏地区有大批病鱼被迫上市冲击鲫鱼市场,导致近期大部分地区鲫鱼价格出现下滑。其中湖南,湖北,江西,广东等地的都受到一定的影响,其中湖北地区鲫鱼价格下跌明显,最高下跌了1元/斤。不过,同时部分地区也透露一点好消息,其中宜昌地区有流通商表示,就在今天,市场出现“抢鱼”现象,广东地区生鱼也是供不应求,大量鱼车鱼塘排队购鱼,在一定程度上反映市场的供求变化,是否预示着近期鱼价将有所变动,持续关注中。 价格行情 华中地区 江西:目前江西地区鲫鱼价格继续低迷,南昌地区0.5-0.7斤的鲫鱼最新塘头价4.5-5元/斤,最高下滑了0.5元。 湖北:本周湖北地区鲫鱼价格整体出现大幅下滑。有资深业内人士表示,以他20多年的经验,以往都能在鱼价高峰卖鱼,唯独今年没有预测准,现在还有一半的鱼积压在塘里。目前仙桃地区鲫鱼价格仍在下滑,预计下半年四大家鱼行情会好。武汉地区0.5斤以上的鲫鱼最新塘头价5.1元/斤。但是,据宜昌地区业内人士反映,虽然目前鲫鱼价格维持稳定,没有出现上涨趋势,但是今天市场销量比前几天大多了,很多人在抢鱼。 湖南:据邵阳地区养殖户反映,近期当地大旱,很多养殖户没有投料也没有卖鱼。常德地区也受到病鱼的冲击,目前鲫鱼价格略有下滑。目前岳阳地区半斤重的鲫鱼塘头价5.3元/斤,益阳地区半斤的鲫鱼最新塘头价5.1元/斤,湖南湘西地区目前8两的鲫鱼塘头价6元/斤。
华东地区 江苏:徐州地区鲫鱼价格下跌0.2-0.3元,半斤重的鲫鱼塘头价6元/斤。盐城地区目前半斤以上的鲫鱼塘头价5.5元/斤,波动不大,9两以上的价格好一点,最新塘头价7元/斤。有扬州地区养殖户表示,由于病鱼冲击市场,本周周边鲫鱼价格全线下滑,特别是小规格鲫鱼价格下滑明显,大规格的目前还好,9两的卖7元/斤。苏州地区鲫鱼价格还好,目前保持稳定,1斤的鲫鱼塘头价8元/斤。 福建:由于福建地区鲫鱼不多,本周鲫鱼价格保持稳定,目前1-2斤的鲫鱼塘头价7元/斤。
华南地区 珠海:有珠海流通商表示,近期受江苏鲫鱼冲击比较明显,走货量不大,最新6两的鲫鱼塘头价6-6.5元/斤,1斤以上的9.5元/斤。 广州:有流通商表示,目前广州地区价格行情稳定,没有出现下滑,有待上升。 茂名:据茂名养殖户反映,本周当地鲫鱼价格出现小幅上涨,后期行情有望继续上涨。 江门:据了解,本周江门地区8两的鲫鱼最新塘头价6元/斤,几个基本维持稳定。 广西:本周桂林地区就最新塘头价6.5元/斤,销量不大。贵港地区鲫鱼价格出现下滑,目前1-1.5斤的鲫鱼最新塘头价6.7元/斤,相比上奏下滑了0.3元左右。
其他地区 天津:有武清地区养殖户表示近期天津地区鲫鱼也有发病,本周鲫鱼价格有所下滑。 重庆:本周重庆地区鲫鱼价格也出现一定程度的下滑。 云南:据流通商反映,受到万峰湖网箱鱼的冲击,本周昆明地区鲫鱼价格也出现了小幅下滑,其中1-4两的黄金鲫塘头价5元/斤,1.8斤左右的草鱼最新塘头价14-14.5元/斤。 唐山:本唐山地区鲫鱼价格保持稳定,半斤的鲫鱼最新塘头价5.6元/斤。 辽宁:本周价格没有什么变化,有部分地区价格出现小幅上涨,目前8两鲫鱼最新塘头价7.1元/斤。 四川:内江地区养殖户表示目前鱼不太好卖,主产鱼价格整体偏低,目前鲫鱼最新塘头价维持在5.5-5.7元/斤。四川广元地区1斤以上的鲫鱼塘头价8元/斤,市场价14-15元/斤。四川绵阳地区最新塘头价5.7-5.8元/斤,相比上周有0.1-0.2元的上涨。四川成都地区本周鲫鱼价格出现下滑,最新塘头价5.3元/斤。
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