文/图 海鲜指南（seafood-guide） 张丽丽、陈磊 海外白虾原料收购价格 本周（2018年7月19日- 7月26日）全球白虾主产区价格波动趋缓，印尼涨价幅度继续领跑，马来西亚、印度小幅上升，厄瓜多尔、泰国涨跌互现，越南继续下跌。具体如下：
注：以上产品为当地虾类的塘头收购价，汇率当地货币实时兑换人民币计算 越南白虾价格已连续3周下跌，本周下滑明显。与上周相比，100尾/公斤规格降幅为1.2元/公斤，80尾/公斤白虾降幅为2.8元/公斤，60尾/公斤规格降幅为2元/公斤，40尾/公斤白虾降幅为2元/公斤。
5月2日至7月22日越南白虾原料收购价格走势（来源：海鲜指南） 厄瓜多尔白虾价格涨跌互现，波动剧烈。与上周相比，100尾/公斤规格降幅为2元/公斤，80尾/公斤白虾降幅为2.5元/公斤，60尾/公斤规格已经连续4周回升，本周涨幅为1.6元/公斤，40尾/公斤白虾降幅为0.4元/公斤。据业内人士消息，国内上周40/50、50/60规格的品牌白虾现货紧张，有些区域甚至没货。
5月2日至7月12日厄瓜多尔白虾原料收购价格走势（来源：海鲜指南） 泰国白虾价格因规格而异。与上周相比，55-77尾/公斤的中等规格白虾价格下跌明显，降幅约1元/公斤，而80尾/公斤以下的小规格白虾价格基本与上周持平，涨幅以<0.3元/公斤居多，主要为汇率影响。
注：以上产品为当地虾类的塘头收购价，汇率当泰铢：人民币=0.2032：1计算 印度白虾各规格均匀小幅上升。与上周相比，各规格涨幅为0.6元/公斤。
马来西亚白虾价格稳定，基本与上周持平。与上周相比，各规格虾价稳定，涨幅微小仅为0.2元/公斤。 印尼白虾涨幅相对放缓，但本周依然领跑。与上周相比，100尾/公斤白虾价格涨幅为1元/公斤，80尾/公斤规格涨幅为0.5元/公斤，60尾/公斤规格涨幅为1.5元/公斤，40尾/公斤规格涨幅为0.5元/公斤。 本期新增国产白虾塘头价，详情如下： 南方国产白对虾塘头价 台风暴雨天气影响，病虾上市冲击虾价 华南主产区白虾塘头价 珠海、新会：本周虾价30头22-23元/斤，40头20.5元/斤，50头18-18.5元/斤，60头15-15.5元/斤，暂时与上周基本持平。据了解，珠三角水产市场连续两天烂市，预计有下滑趋势，恶劣天气因素影响最大。 中山：本周虾价30头（浸笼）23-24元/斤，40头19-21元/斤，50头17-19元/斤，中大规格虾跌幅达3元/斤。近期恶劣天气影响，时高温时暴雨，极端天气导致虾塘多有应激发病现象，虾塘发病赶出塘，虾价不理想。 海南：本周虾价30头18.5-19元/斤，40头16-17元/斤，50头15.5元/斤，同比上周略涨0.5元/斤，波动不大。预计后期趋势应该会持平走，大多为海南岛内自销，受台风影响近一周内虾供应有点紧张所以价格不会下降。 阳江：本周虾价40头16-17元/斤，50头14-15元/斤，60头12.5元/斤，同比上周下跌1-2.5元/斤。近期，因台风暴雨天气影响，养户集中提前出虾，台风后病虾增多，虾价下跌，更有超低价40头13元/斤左右，后期虾价走向不明朗。 广西：本周虾价35头21元/斤，40头19元/斤，50头16-17元/斤，60头14元/斤，同比上周涨1-2元/斤。目前北海区域存塘量少，有7成空塘在清理；钦州区域因放苗迟，且因苗不好生长速度慢，导致这个阶段存塘量较多，规格以30-45头为主。预计，后期虾价有上涨趋势。 福建：本周虾价30头25-26元/斤，40头23元/斤，50头18-19元/斤，同比上周下跌1元/斤。本周，各个规格的虾都集体降价，多数认为市场购买力不强，现在基本上收冰虾。
华东主产区白虾塘头价 浙江：本周虾价30头22-24元/斤，40头21.5-22元/斤，50头20元/斤，60头17-18元/斤，与上周基本持平。外塘达上市规格的虾量少，虾价暂无下跌可能。冰虾行情开始走跌，40头15元/斤打样，有冰虾收购商认为市场上存有有低价垄断性收虾的现象。 江苏：本周虾价30头22元/斤，40头19-20元/斤，50头16元/斤，同比上周涨2元/斤。直放苗已到尾声，外塘虾未达上市规格（盐城有外塘虾出），市场上供虾量少，虾价上涨。据了解，最早的7月16日投苗，但因台风影响，大部分推迟投苗。
北方国产白对虾塘头价 虾价混乱，市场低迷 华北、东北主产区白虾塘头价 河北、山东：本周虾价河北：30头20-21.5元/斤，40头16-18元/斤，50头14-15.5元/斤，同比上周略有小幅波动0.5-1元/斤。山东：20头25.5-27元/斤，30头20-23元/斤，40头16-18元/斤，虾价跨度较大。目前市场仍处于低迷、混乱状态，养户出虾同一规格有高价也有低价。 天津：本周虾价23头24.5元/斤，25头23元/斤，30头21.5-22元/斤，50头15-16元/斤，与上周基本持平。目前正常出虾，病虾量不多，虾存塘量进一步减少，虾价保持平稳，有上涨趋势。 辽宁营口：本周虾价（车间）25头22-23元/斤，30头20-21元/斤，35头19元/斤，40头17元/斤，同比上周下跌2-3元/斤，因外塘出虾量增多，虾价有波动下跌。外塘大多为病虾，虾价：25头21-22元/斤，30头19-20元/斤，40头16-16.5元/斤，50头14-14.5元/斤，比车间虾价低1-2元/斤，虾本身的体质活力也是高价因素之一。冰鲜虾价：60头12.5元/斤，70头11.5元/斤，80头10.5元/斤，每差10头价格差1元/斤。
海外草虾收购价格行情 本周，越南草虾止跌小幅回升，50尾/公斤草虾涨幅为0.2元/公斤，40尾/公斤涨幅为0.4元/公斤，30尾/公斤涨幅为0.6元/公斤。
5月2日至7月22日越南草虾收购价格走势（来源：海鲜指南） 相比之下，马来西亚草虾（虎虾）价格更加稳定，30、40、50尾/公斤各规格涨幅均在0.3元左右，基本与上周持平。
温馨提示： 以上价格行情由媒体“海鲜指南”“水产前沿”统计整理发布，仅供参考。市场有风险，交易需谨慎。 |
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