文/图 水产前沿实习编辑 李晓欣 广东佛山:上涨乏力,小涨0.5元/斤 今天8两上加州鲈报价17元/斤。6月26日至7月27日,广东佛山8两上加州鲈16.5元/斤的价格持稳了32天;28日,鱼价终于打破僵局上涨0.5元/斤,达17元/斤,并维持至今。从上面价格走势图可以知道,去年同期广东佛山8两上加州鲈高达20.5元/斤,目前鱼价还相差甚远,差价高达3.5元/斤。 2017年8月份鲈鱼市场缺口大,9月份出现6两起步抓新鱼的现象,8两上老口鲈鱼塘头价最高达22元/斤。有观点认为,今年鱼价走势与2016年较为相似,预计今年头批鱼价格没有去年同期高,但也可能超过18元/斤;也有部分观点认为今年鱼价有望突破20元大关。 浙江湖州:存塘量少,飙升2.5元/斤 今天报价8两上15.5元/斤,统货报价13元/斤。7月以来,湖州加州鲈鱼价经2次上调,8两上从13.5元/斤上涨至15.5元/斤,涨幅2元/斤;统货从10.5-11.5元/斤上涨至13元/斤,涨幅2.5元/斤。 目前菱湖存塘鱼较少,有流通商反映菱湖地区存塘鲈鱼较少,虽然价格上涨,却很难收到鱼,加上高温拉鱼容易应激,养户积极性大大下降。受吴江鱼价上涨影响,预计菱湖鱼价还有上涨空间。 江苏苏州:15天内上调4次,狂涨3元/斤 今天报价8两上16.5-17元/斤,9两上报价18元/斤。7月吴江鱼价疯狂飙升,8两上加州鲈从14-14.5上涨至16.5-17元/斤,涨幅2.5元/斤;9两上价格从15元/斤上涨至18元/斤,涨幅高达3元/斤。据悉,吴江大规格鲈鱼存塘量日益减少,加上高温天气出鱼容易产生应激和损耗,养户的出鱼积极性大大下降,总体出鱼量不大,收购商为满足市场订单而上调价格刺激养户出鱼。 去年吴江鱼价最高达21元/斤,在昨天报价中的投票结果显示,33%的人认为鱼价能突破20元/斤;32%的人认为今年最高鱼价能超过去年;21%的人认为价格还会涨但不会到20元/斤;还有12%的人认为存塘鱼太多,鱼价涨不起来。由此可知,大多数人对吴江加州鲈后市价格持乐观态度。 四川成都:网箱鱼上市,上涨势头受抑制 今天报价9两上19-19.5元/斤,鱼价根据鱼头大小而略有差别。当前鱼价已经维持了37天,由于鱼价基本达到养户的心理预期,养户出鱼积极,出鱼量较大,加上四川网箱鱼上市对池塘鱼价有一定冲击,上涨势头受到抑制。预计随着存塘量的减少,加上高温天气下外省鱼难以运入成都市场,后市看涨。 湖北武汉:企稳45天,后市看涨 今天报价9两上16.5-17元/斤,实际价格根据大小鱼比例而定,当前鱼价已经维持了45天。据当地一养殖户反映,近期高温天气下其存塘鱼难吃料、长速慢、有发病情况,建议养户做好池塘管理工作,适时出鱼,确保养殖收益。随着存塘量的减少和高温天气的来临,预计鱼价或会上涨。 湖南华容:涨了又跌,上涨乏力? 今天报价9两上16-16.5元/斤。湖南当地流通商告诉笔者,6月18日湖南9两上加州鲈从15.5-16元/斤上升到16.5-17元/斤后,这个价格仅维持了10天左右又跌到16-16.5元/斤,并一直维持至今。有观点认为现在市场走的量不大,今年湖南鱼价很难上涨到17元/斤;也有观点认为随着存塘量的减少,后市还有上涨空间。 安徽青阳:3次上调,涨幅1.7元/斤 今天报价9两上16.2元/斤。本月以来,青阳9两上加州鲈持续上涨:18日,加州鲈塘头价从14.5元/斤上涨至15元/斤;25日,鱼价小涨0.2元/斤,达15.2元/斤;28日,鱼价大涨1元/斤,达16.2元/斤。目前青阳地区存塘量大,能满足鱼中对大规格鱼的需求,加上周边吴江地区鱼价上涨,鱼车到青阳地区收鱼增多,后市看涨。 河南信阳:存塘量减少,上涨1.5元/斤 今天9两上报价18.5元/斤。7月以来信阳地区9两上加州鲈迎来2次上涨,25日鱼价从17元/斤上涨至17.5元/斤涨幅0.5元/斤;据当地一流通商反映,昨天信阳地区9两上加州鲈上涨了1元/斤,达18.5元/斤。据悉,目前河南地区老口鲈鱼存塘量已经不多,预计后市看涨。 广西南宁:鱼价企稳,养户惜售 今天报价1斤以上价格18-19元/斤,价格根据大小鱼所占比例而略有差别。本月以来,广西1斤上加州鲈价格企稳,目前鱼价已经维持了35天。据悉,广西地区老口鲈鱼存塘量已经很少,仍有少量旧鱼的养户依然在观望价格,出鱼积极性不高,预计后市或会小幅上涨。 各产区出塘价与上月对比
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