文/图 海鲜指南（seafood-guide） 陈磊 越南巴沙鱼原料价格稳定，小规格鱼偏少 本周（7月26日-8月1日），越南当地报回的原料价格维持稳定没有波动，大鱼的价格在26000越南盾/公斤左右，小规格鱼价格在25000越南盾/公斤左右，且目前越南巴沙鱼原料充足，小规格鱼偏少，并未出现之前行业预计的8月份原料短缺的情况。
越南当地养殖户投入巴沙鱼养殖的规模程度超出了之前的预想，大规模的鱼都集中在这个时间上市，且养殖户为了赶上好行情，加快了饲料的投喂，减少了巴沙鱼养殖周期。但国内用于商超电商零售渠道的小规格鱼柳偏少，越南养殖户都偏向于将鱼养大一些，这样养殖收益率会有提高。 越南工厂备战欧美市场，中国买家热情减少 目前，中国市场订单量减少，越南工厂已经开始准备欧美市场下半年的订单，维持一个正常的生产量，累计库存，为接下来的西方圣诞节等节假日做准备。这部分欧美市场的订单弥补了中国市场订单不足的缺失，将原料价格维持在一个稳定的水平。近段时间，越南工厂对中国买家的鱼柳报价也维持在2.3-2.6美元/公斤之间，相对比较稳定。
近段时间，受到汇率和国内市场库存积压的影响，中国买家的热情明显减少。加之目前原料鱼和出厂价格处于下降阶段，国内买家的固有心理作用使得大家积极性都不高，处于观望状态。 但目前距离中秋国庆等节假日仅有一个多月的时间，积极处理库存，合理安排越南工厂的订单，将会影响下半年国内巴沙鱼市场行情的走势。 近期至VIETFISH（8月22日-24日，胡志明）展会举办期间，都将会有部分欧美客户前往越南工厂下单订货，准备下半年的产品。因此，VIETFISH之后越南工厂接到订单的数量将会一定程度上影响到未来巴沙鱼行情的走势。 有兴趣的进口商也可以在8月22日-24日期间前往胡志明参加VIETFISH展会，届时，越南主要的巴沙鱼工厂都会参展，是一次不错的源头对接机会，不用奔波在越南各地的工厂，在胡志明就可以全部对接。 了解更多 获取越南巴沙鱼价格行情、供求信息、提供行业新闻、了解最新产业动态，可与笔者联系，电话：18819465417（微信同号），邮箱：cl@fishfirst.cn。 温馨提示： 以上价格行情由“海鲜指南”统计整理发布，仅供参考。市场有风险，交易需谨慎 。 |
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