文/图 何氏水产、水产前沿 李静 1、广东鲈鱼本周8两以上价格还是17元/斤,该价格已经维持已久,由于新鱼大鱼头上市数量不多,对老鱼价格没有影响。现在广东老鱼出鱼还是集中在沙头产区,以偏大鱼为主;本周新鱼大鱼头的鱼量比上周多,新鱼6两上价格还是在14-14.5元/斤,7两以上14.5-15元/斤,主要根据鱼头大小来定价。预测接下来老鱼价格还会持稳,新鱼价格也不会有大波动。 2、浙江湖州与江苏吴江现在老鱼存塘量还是以鱼头1.2-1.3斤为多,偏大鱼头不多,但目前存塘量能满足市场需求,由于价格比广东价格便宜,外省水车又回到吴江来拉鱼了,销量比上周多,这两地价格再度下跌了0.5元/斤;广西价格比上周也下跌了1元/斤;其他区域的鲈鱼价格与上周一致,本地存塘量都不多,出鱼量也不大。 各地区加州鲈出塘价
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