文/ 水产前沿 李晓欣 近期，广东加州鲈新鱼陆续上市，6两上价格14-14.5元/斤，7两上14.5-15元/斤，具体价格根据鱼头大小略有浮动。 据悉，佛山顺德地区的新鱼大多已达6两规格，部分新鱼达8两上规格。目前新鱼以出6两上居多，少部分出7两上。据某加州鲈饲料业务员介绍，昨日西樵有一养殖户头批鱼出8两上规格。 “因为鱼大价格高，有客户选择出8两上新鱼，鱼头1.58斤，价格15.5元/斤，出了8000斤左右，不过目前整个佛山出8两新鱼的还极少。”该业务员提到。 而老口鲈鱼方面，今天广东8两上加州鲈塘头价依然维持在17元/斤，自7月28日开始，这个价格已企稳了32天。业内人士分析，广东老口鲈鱼价格难上涨受以下因素影响： 1、近年来外省越来越多人开始养殖加州鲈，广东鲈鱼外运的需求有所下降，鱼价受到影响； 2、8月16日12时，历时3个半月的南海伏季休渔期结束，一大波海鲜重回水产批发市场，市场对加州鲈的需求受到冲击； 3、目前佛山加州鲈旧鱼主要集中在沙头产区，据了解，当地存塘仍然较大，养户出鱼意愿都很高，出鱼量能够满足市场订单。 天气转凉后，加州鲈新鱼越过高温期，投喂量上升，生长速度加快，9月份或将迎来新鱼上市小高峰。对于后市行情，有观点认为随着新鱼逐渐大量上市，老口鱼价上涨空间不大；也有观点认为，预计9月中旬沙头地区老口鲈鱼出得差不多时，国庆前后鱼价还有一定的涨幅空间。 【各产区出塘价与昨日对比】
注：上述价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市需谨慎 |
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