文/图 水产前沿 李静 各地鳜鱼行情简析 广东地区 本周,广东鳜鱼尤其是1.8-2斤鱼头的偏大规格继续紧缺,价格稳中有升,涨0.5元/斤左右,中桂四成以上的订32-33元/斤。与偏大规格不同,中等或偏小规格跌幅明显,1.2斤鱼头今天开26-26.5元/斤,跌1元/斤;1.3-1.4斤鱼头开27.5-28元/斤,跌1元/斤。 不少流通商已经订好中秋节的鱼,出鱼时间较长的到本月25号以后。但也有一些流通商不急于太早订节日的货,理由是今年广东饵料鱼比往年贵,在一定程度上能减少养户的观望心理,到了上市规格及时出鱼的养户较多。 广西地区 广西鳜鱼近日行情持稳,标桂依然是31元/斤,虽然塘头价比广东略低,但广西饵料鱼价格却非常有优势。据当地鱼中反映,南宁地区今年麦鲮3元/斤,拿货量大的2.8元/斤,与广东肇庆、中山相比,一斤足足便宜了2元左右,也就是说按照今年的行情,在广西养殖鳜鱼成本可能比广东低1/3左右。 今年广西麦鲮价格比去年还低,主要是因为去年云南、广西、贵州等地网箱大面积拆除,导致今年四家家鱼的苗种需求量急剧减少,广西本地不少养殖户转养麦鲮,短期供过于求。 江苏地区 本周江苏标桂依然是28元/斤,比广东统货29-30元/斤的价格要低不少,目前之所以塘头价偏低,可能与今年江苏早桂养殖量大幅增加有关。据悉,今年江苏早桂养殖量比去年约增加了30%。 湖北地区 本周湖北地区标桂价格从32元/斤急剧跌至30元/斤,据当地鱼中反映,这波价格下跌主要是因为当下季节转换,比较多病鱼上市,四两以上病鳜鱼约22元/斤,四两以下约18元/斤,对市场造成了一定冲击。 各地区鳜鱼出塘价
各地饵料鱼行情简析 近日,广东大部分地区饵料鱼暂时稳定,但也有一些地区在不断飙升,比如广东肇庆高要,60口左右的麦鲮塘头价已涨到4.6元/斤,高明地区这两日麦鲮和土鲮价格也有0.2元/斤的上浮。与广东饵料鱼价格持续上涨不同,广西饵料鱼价格比较稳定,塘头价3元/斤左右,比广东每斤约低1.3元。江苏麦鲮4元/斤左右,比广东低0.3-0.5元/斤。 各地区饵料鱼本周与上周塘头价对比
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