文/图 水产前沿 李晓欣 “佛山现在已经没有旧鱼了，全部是抓新鱼了。”据佛山当地流通商和养殖户介绍，目前佛山区域的加州鲈旧鱼已经清空。 据悉，佛山当地很多养殖户开始出第二轮新鱼，出鱼量相比第一轮大，加上节后市场销量下降，新鱼价格略有下跌，今天6两上报价12.5-13元/斤，7两上13-13.5元/斤，8两上14.5元/斤，实际价格看鱼头大小和大规格鱼比例而定。 由上面走势图可知，去年同期广东佛山7两上新鱼价格为13-13.5元/斤，目前鱼价与去年同期持平。按照往年鱼价走势，国庆节后新鱼价格将有所回落，去年7两上新鱼从月初的13-13.5元/斤一路下滑至月末的10.5元/斤，跌幅达3元/斤。业内人士预计，接下来鱼价将继续呈下行态势，建议养殖户朋友理性看待鱼价走势，合理选择时机出鱼。 受广东新鱼大量上市冲击，湖北、湖南两地加州鲈塘头价有所下跌。其中，湖北9两上旧鱼从15元/斤下跌至14-15元/斤，跌幅1元/斤，9两上新鱼报价12.5-13元/斤；湖南9两上加州鲈从15元/斤下跌至14元/斤，跌幅达1元/斤；其他产区价格企稳。
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