文/图 杰大饲料 水产前沿 李晓欣 联合发布 行情解析 本周，大多产区加州鲈塘头价持续回落。广东佛山各规格加州鲈鱼价相比上周跌了0.5-1元/斤不等，由于现在市场上大规格鱼比较紧缺，偏大规格鱼的定价会有所提高，捉鱼量也比较大。受广东鱼价下跌影响，本周江苏、四川、湖北、安徽、河南、广西地区加州鲈塘头价也有所下降，降幅0.5-1.5元/斤不等。 今日各地加州鲈价格及本周行情分析 广东顺德：今天报价6两上11.5-12元/斤，7两上12-12.5元/斤，8两上13-13.5元/斤，各规格相比上周下滑了0.5-1元/斤不等。本周实际成交价相差较大，特别6两上、7两上规格，主要看塘鱼的实际规格和鱼头大小，鱼中抓鱼较为严格，实际捉鱼会比以往偏大规格一点，而偏大身的鱼定价会有所提高，捉鱼量也比较大。 广东南海：今天报价6两上11.5-12元/斤，7两上12-12.5元/斤，8两上13-13.5元/斤，各规格相比上周下滑了0.5-1元/斤不等，实际价格看鱼头大小而定。现在市场8两上规格的鱼还较少，挑鱼时对鱼头要求很严，各规格的鱼上车都捉得比较大身。部分养户觉得现在鱼价未达预期，想养大规格再出鱼，提高产量。 浙江湖州：今天报价8两上13-14元/斤，统货12元/斤左右，鱼价基本持稳。目前湖州地区新口鲈鱼上市量逐渐增多，据当地流通商介绍，湖州现在出的鱼有7成是新鱼，预计月底还将继续增多，到时鱼价或将有所下降。 江苏吴江：吴江老口8两上报价14元/斤，9两上15元/斤，相比上周均下跌了0.5元/斤；新口鲈鱼8两上报价13元/斤，波动不大。目前吴江老口鲈鱼存塘较少，预计月底清完。新口鱼头大多还比较小，加上鱼价未达养户预期，上市量还不大，预计月底上市量会增多，到时鱼价或有所波动。 四川成都：今日报价9两上鱼价14.5-15元/斤，比上周鱼价跌了1.5元/斤。国庆节后，外地新鱼的大量上市对成都本地市场有所冲击，对鱼价影响较大。目前存塘鱼达上市规格的养殖户出鱼积极性比较高，预计后市鱼价还有一定波动。 湖北武汉：武汉9两上老口鲈鱼报价14元/斤左右，比上周跌了0.5元/斤；9两上新口报价12元/斤左右，下跌了0.5-1元/斤。由于新鱼价低，近期市场大多走的新鱼。据悉，现在武汉市场对0.9-1.1斤的新鱼需求不大，而1.2-1.4斤规格的鱼量少，比较紧缺。 湖南华容：今天华容9两上报价14元/斤，鱼价一周持稳。华容老口鲈鱼已经不多，当地很多养户已经清塘。现在华容本地新口鲈鱼达上市规格的还不多，预计月底才会有少量新口上市。 安徽青阳：青阳今天9两上报价15元/斤，鱼价相比上周跌了0.5元/斤，主要是受吴江新鱼上市影响。本周青阳出鱼量较少，每天1-2车。青阳多数养户前期已经出了大部分鱼，近期在统货清塘，为新口分塘做准备；还有部分之前出鱼较少、仍有一定老口存塘的养户选择继续存鱼等价。 河南信阳：今天9两上报价14.5元/斤，相比上周价格跌了1元/斤。据了解，当地老口存塘已经不多，新口鱼头以1.2斤为主，还未达上市规格，一般要到1.4斤才有人收鱼。 广西南宁：今天报价1斤以上价格15-16元/斤，价格相比上周下降了0.5-1元/斤，主要受广东新鱼大量上市影响。由于广东鱼价便宜，流通商大多倾向到广东拉鱼，南宁市场以广东鱼为主，本地出鱼量不大，预计后市。
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