文/水产前沿实习编辑 沈君 本周蟹新闻 为了让消费者吃上放心、保真的阳澄湖大闸蟹，今年苏州市质量技术监督局联合质量链，首次将阳澄湖大闸蟹写进区块链，通过从政府到企业到消费者的全链条数据可视化，让假冒阳澄湖大闸蟹无所遁形。（来源：光明科技） 11月10日，由洪湖市人民政府、中国水产流通与加工协会、中科院水生生物研究所主办的第五届洪湖清水螃蟹节将在洪湖市荷花广场举办。 本周走势（部分产区） 江苏兴化 本周兴化蟹价整体而言相当平稳，部分规格稍有起伏，但价差均在5元/斤以内。如3两母蟹35元/斤的价格持续了一周，3.5两公蟹经历了21、22、24、23、22元/斤的变化，3.5两母蟹则由60元/斤一路上涨到65元/斤。
上海 本周上海蟹价基本平稳，均在小范围波动，最大价差6元/斤。如2.8两母蟹在70元/斤上下走动，3两公蟹在26元/斤左右徘徊，表现最为抢眼的是2.5两公蟹，由20元/斤逐渐攀升至26元/斤。
安徽宣城 本周宣城蟹价前期平稳，后期稍有波动，大规格蟹价格下跌，小规格蟹上涨。如3母蟹这两天由70元/斤跌至65元/斤，4.5两公蟹跌2元/斤；2两母蟹近两天由35元/斤涨至38元/斤，2两公蟹涨2元/斤。
今日蟹价（部分产区） 江苏兴化  江苏无锡  上海  湖北监利  安徽宣城  下周预测 近两周蟹价表现均比较平稳，未出现较大波动。进入11月后，螃蟹市场将更趋稳定，预测下周蟹价继续保持平稳。（观点仅供参考） |
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