中国水产频道独家报道, 养好鱼,更要卖好鱼 全国鲫鱼行情解析 每周见 文/图 水产前沿 郑鹏飞 一周要闻 1.又一波超强冷空气来袭,全国多地再次出现大幅降温,局部地区降温达到10℃,哈尔滨、长春、西宁和呼和浩特等地气温首次降到0℃以下。受冷空气影响,最近北方地区鲤鱼价格上涨明显,部分地区价格上涨0.2-0.3元/斤。本周鲫鱼行情整体上较上周也是呈上涨趋势,四川和江苏部分地区价格较上周上涨0.2元左右。据了解,虽然最近华南地区鲫鱼行情仍然低迷,但是鲫鱼投苗比较积极,鲫鱼流通量明显增加。 2.今年鲫鱼发病对于江苏地区影响非常严重。据业内企业统计,今年大丰沿海鲫鱼养殖重点区域养殖面积约为12.4万亩,大部分地区鲫鱼整体发病率都超过了70%,其中有一半的区域鲫鱼发病率超过90%,清塘率达到20%左右。最近随着气温降低,鲫鱼发病已经基本好转,有零星一些池塘仍有发病。随着鲫鱼发病的好转,最近大丰地区鲫鱼整体行情较上周出现回暖趋势,部分地区出现0.1-0.2元/斤的上涨。 3.据养殖户介绍,最近广西部分地区拆网箱即将进入收尾阶段,加上年底干塘比较多,预计近期鲫鱼价格上涨有点困难。
本周行情 华南地区 本周华南地区鲫鱼行情没有出现明显变化,整体价格仍然比较低迷。从流通商了解到,目前中山地区7两的鲫鱼最新塘头价卖5.5元/斤,价格有所下滑。不过,从朋友圈了解到,近期随着华南地区气温的下降,养殖户对于鲫鱼投苗的积极性有所增加,最近鲫鱼流通量有所增加。据业内人士介绍,目前梅州地区鲫鱼塘头价普遍维持在8元/斤,最近价格变化不大,预计冬至之后价格会有所上涨。本周广西地区鲫鱼价格整体变化不大,贵港、桂林、梧州等地最新塘头价继续维持上周水平。据养殖户介绍,目前贵港地区鲫鱼存塘非常少,价格基本保持稳定;桂林地区年底干塘的人比较多,预计年底涨价有点困难。 华中地区 本周华中地区鲫鱼行情有涨有跌。其中,江西九江地区近期价格出现小幅上涨,半斤以上鲫鱼最新报价7元/斤。湖北随州地区最近鲫鱼价格连续下滑,最近一周价格再次下跌了0.5元/斤。据养殖户介绍,目仙桃地区鲫鱼市场需求量不大,当地鲫鱼一般是在每年4-5月份卖。目前,仙桃地区鳊鱼和花鲢价格比较好,2斤的鳊鱼卖5.6元/斤,4斤以上的花鲢卖5.5元/斤,4斤以上的白鲢也卖到2.6元/斤。从养殖户了解到,本周湖南益阳以及常德等地区鲫鱼价格还是老样子,没有出现明显变化。目前,河南郑州地区鲫鱼最新塘头价6.5元/斤,价格变化不大。
华东地区 本周江苏地区鲫鱼行情仍然处于低迷状态,不过已经有部分地区出现小幅回暖。从养殖户了解到,徐州大部分地区鲫鱼价格还是维持不变,目前半斤的鲫鱼价格还是不到5元/斤,小规格鲫鱼价格仍然有小幅下滑。江苏高邮地区鲫鱼价格仍在下跌,1斤的鲫鱼5.7元/斤,9两的5.3元/斤,8.5两的5.1元/斤。有养殖户表示,今年的鲫鱼行情这样持续低迷真的很要命,目前淮安地区6两的鲫鱼码头价最低卖到4.2-4.3元/斤。最近浙江衢州地区鲫鱼价格仍然维持上周水平,不过最近销量有所增加,养殖户表示年底价格难涨。
其他地区 本周北方地区气温下降明显,其中辽宁大部分地区气温已经降到零下,目前部分水产品的价格已经出现回暖,尤其是鲤鱼价格上涨明显。但是,目前鲫鱼价格仍然变化不大,价格暂时没有出现回暖迹象。据养殖户介绍,目前河北唐山地区鲫鱼价格变化不大,最新塘头价4.7元/斤,不是很好卖。辽宁沈阳地区最新塘头价也是基本维持在上周水平。本周四川地区鲫鱼整体行情变化不大,部分地区价格出现0.1-0.2元的上涨。据养殖户介绍,目前广元、凉山等地区鲫鱼最新塘头价继续维持上周水平,绵阳地区鲫鱼不变,但是草鱼涨了0.1-0.2元。也有流通商介绍,最近成都部分市场鲫鱼出现烂市,价格非常低迷,最近几天都没有开工,烂市的具体原因尚不清楚。本周云南昆明地区鲫鱼价格没有出现变化,继续维持上周水平,最新报价13元/公斤。从流通商了解到,目前甘肃兰州地区鲫鱼最新报价6.5-7元/斤,价格基本维持稳定。
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