中国水产频道原创报道, 眼下桂鱼价格下跌,或是臭鳜鱼加工厂采购原料的最佳时机之一 文/图 水产前沿 李静 今天,广东桂鱼又跌了。 据流通商反映,今天广东规格最好的桂鱼统货塘头最高才订29元/斤,主要以28.5元/斤的价格为主。主要是市场行情较差,走量非常少。现在收的鱼多以打死包进冷库为主。眼下桂鱼价格下跌,或是臭鳜鱼加工厂采购原料的最佳时机之一,预计元旦前后桂鱼价格有可能回升。 除了广东,今天江西标桂和湖南统货价格也跌了1元/斤左右,下跌趋势明显。其他省份桂鱼价格暂时稳定。 本周,除了桂鱼成鱼价格下跌,不少地区饵料鱼价格也出现大幅回落,三水麦鲮跌了0.2元/斤,肇庆麦鲮跌了0.4元/斤,肇庆巴西雕跌了0.6元/斤,清远、花都、英德麦鲮分别下跌0.1-0.4元/斤不等。 今天是11月的最后一天,整体来说,11月全国各地鳜鱼价格涨幅明显。与上月同期相比,广东鳜鱼价格涨了2元/斤左右,广西标桂涨了2元/斤,江苏标桂涨了1.5元/斤,湖北标桂涨了2元/斤,江苏标桂涨了1元/斤,湖南统货涨了2元/斤,安徽标桂涨了1.5元/斤,山东1.3斤以上规格涨了0.5元/斤。这样的涨幅在历年同期都实属罕见。而今年鳜鱼价格之所以一反常态,不跌反涨,主要是因为今年饵料鱼价格持续飙升,养殖户成本大幅增加,其实就算按照现在30元/斤的价格,广东鳜鱼养户的利润空间也不如去年同期。但对外省来说,今年却是一个很好的机会,广东作为鳜鱼最大主产区拉高了全国鳜鱼价格,而诸如江苏等地,养殖成本增加不明显,价格却比往年同期高出2元/斤,利润甚至高达10元/斤,非常可观。 11月气温下降,节日较少,市场行情一般,走量越来越少,鳜鱼价格在月底出现了一波下跌,但考虑到养户惜售心理较强,预计跌幅不会太大。 |
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