中国水产频道原创报道, 三分钟掌握各产区加州鲈11月行情 文/图 水产前沿 李晓欣 11月,各产区鱼价全线下滑,但跌幅相比10月有所放缓。随着天气逐渐转冷,存塘加州鲈的养殖风险也在逐渐增大。一方面,存塘鱼在低温期容易出现烂身、水霉病等病害;另一方面,存塘鱼的规格会逐渐加大甚至超标,从而影响卖价。建议养殖户朋友理性看待鱼价走势,合理安排出鱼时机,确保养殖收益。 11月各产区行情简析 广东佛山:跌幅0.5元/斤,养户倾向出大规格鱼 相比10月鱼价震荡下跌,11月广东佛山加州鲈塘头价波动幅度较为平缓。本月上旬,佛山加州鲈以6两上9.5-10元/斤,7两上10-10.5元/斤,8两上10.5-11元/斤的价格企稳;10日,各规格加州鲈塘头价均下跌了0.5元/斤,6两上报价9.5元/斤,7两上9.5-10元/斤,8两上10-10.5元/斤,并一直企稳至今。 由于鱼价较为低迷,11月佛山当地养户出鱼积极性一般,尤其是已经出了前两网鱼的养户,惜售心理增强。选择出鱼的养户大多以出大规格鱼为主,主要是担心存塘鱼超标,同时也为了提高产量和效益。目前佛山鱼价与江浙地区相差无几,华东流通商到佛山收鱼有所减少;而湖北武汉、广西南宁等本地出鱼量小,流通商多到广东拉鱼,佛山加州鲈销量总体有所上升。预计接下来销量波动不会太大,鱼价短期内以维稳为主。 浙江湖州:出鱼量大,鱼价走低 11月湖州地区新鱼大量上市,鱼价有所下滑。其中,8两上加州鲈从11月初的11.5元/斤下跌至今天的10-10.5元/斤,跌幅1-1.5元/斤;统货价格从11月初的10元/斤下跌至今天的9-9.5元/斤,跌幅0.5-1元/斤。 虽然鱼价不大理想,湖州养户为了减轻存塘压力,出鱼积极性仍较高。由于统货鱼价便宜,湖州当地鱼中很少愿意收标鱼,养户以出统货为主。目前广东鱼价与湖州接近,流通商大多回流湖州本地收鱼,预计短期内湖州鱼价趋稳,波动不大。 江苏吴江:下滑1-1.5元/斤,养户惜售 受广东鱼价影响,11月吴江加州鲈塘头价跌幅明显。其中,7两上加州鲈今天报价10元/斤,相比11月初11元/斤下跌了1元/斤;7两上今天报价10.5元/斤,相比11月初12元/斤下跌了1.5元/斤。目前鱼价未达养户预期,加上当地养户有存鱼等到明年夏天再卖的习惯,吴江本地基本很少人出鱼。由于湖州鱼价便宜,且出鱼量大,吴江流通商多到湖州地区收鱼,预计接下来鱼价波动不大。 四川成都:本地出鱼量大,鱼价3次下调 11月以来四川成都本地出鱼量大,鱼价经历了3次下调,9两上塘头价从月初的13-13.5元/斤下跌至今天的12元/斤,跌幅1-1.5元/斤,目前鱼价已经企稳了半个月。目前鱼价未达养户心理价位,虽然成都当地大多鱼塘的二网鱼已达上市规格,但养户观望心理增强,出鱼积极性不高,预计后市鱼价波动不大。 湖北武汉:鱼价趋稳,市场上以广东鱼为主 武汉本地鱼价在11月初从11元/斤下跌至10.5-11元/斤,然后以这个价格企稳至今。由于鱼价未达预期,武汉当地养户出鱼积极性不高,部分养户担心鱼超标而挑头鱼出鱼,但总体出鱼量较小,市场上以广东鱼为主。 湖南华容:销量疲软,下跌0.5-1元/斤 11月上旬,受广东和江苏新鱼上市增多影响,华容本地鱼销量较为疲软,部分养户在排队出鱼,鱼价有所回落,9两上加州鲈塘头价从月初的11.5-12元/斤下调至11元/斤,跌幅0.5-1元/斤。11月中旬以来,华容9两上加州鲈以11元/斤的价格企稳了将近20天。据悉,现在华容标鱼所剩不多,出鱼量相比之前有所减少,目前当地销量稳定,预计短期内鱼价以维稳为主。 广西南宁:本地鱼未能上市,流通商到广东收鱼 受广东鱼影响,11月南宁加州鲈塘头价有所下调,今天1斤上报价12-13元/斤,相比11月初13-14元/斤跌了1元/斤。目前南宁本地鱼达上市规格的还比较少,养户基本很少出鱼,流通商多到广东拉鱼回本地市场。 【关键字】: 鳜鲈 价格行情 水产养殖 |
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