中国水产频道原创报道, 文|图 何氏水产 水产前沿 李静 受最近一周全国各地大范围降温和雨雪天气影响,除广东和广西外,其他省份出鱼量大大减少,各地市场以广东鱼供应为主,导致广东鱼销量大增,鳜鱼、生鱼涨幅明显。其中广东桂鱼价格上涨了1元/斤左右,最高涨到30元/斤;生鱼约涨了0.2元/斤。另外受一些省份大雾少量高速封路影响,近期北上鱼车运输时间加长,部分鱼车甚至晚点长达十个小时,运输风险大大提高。预计气温回升后,部分品种鱼价或将小幅回落。 1、上周广东桂鱼价格先涨后跌,其中最高涨到30元/斤,两天后又下跌到29-29.5元/斤,现在最好规格(一成小鱼两成中桂)成交价最高29.5元/斤,规格较差的价格在28.5-29元/斤。由于上周外省天气转冷,本地鱼出鱼量少了很多,把部分销量转到广东,促使广东销量大增。由于塘头价格上涨,市场价格也随之上涨,但空间还是不大。预测本周桂鱼价格持稳或有小幅下跌空间,特别是偏大的鱼,养户要把握好卖鱼时机。
2、江苏、湖北、安徽三大产区由于天气问题,养殖惜售,出鱼量下降,价格上涨了0.5-1元/斤,广西产区价格下跌了1元/斤。 |
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