中国水产频道原创报道, 海外白虾原料收购价格 本期(1月13日),厄瓜多尔白虾价格相对稳定,泰国白虾原料收购价格猛涨,印度、印尼大规格上涨明显,越南、马来西亚价格稳定。详情如下图: 注:以上产品为当地虾类的塘头收购价,汇率按当地货币实时兑换人民币计算 各产区原料虾具体涨跌情况如下: 厄瓜多尔白虾原料相对稳定 1月13日,相较于上一周,厄瓜多尔白虾收购价格相对平稳,60只/kg略有上涨,涨幅为0.6元/kg,其他规格暂无波动。 9月23日至1月13日厄瓜多尔白虾原料收购价格走势(来源:海鲜指南) 越南原料虾价暂无波动 1月13日,相较于上一周,越南原料虾价暂无波动。 9月23日至1月13日越南白虾原料收购价格走势(来源:海鲜指南) 泰国原料虾显著上扬,已连涨三周 1月13日,相较于上一周,泰国原料虾价格涨幅最明显,从下图可以看出虾价已经连续上涨三周。100只/kg原料虾降涨幅为1.1元/kg,60只/kg涨幅为2.1元/公斤、40只/kg涨幅高达3.2元/kg。 9月23日至1月13日泰国白虾原料收购价格走势(来源:海鲜指南) 笔者分析,泰国白虾原料连续上涨,与中国春节及寒假来临市场团餐宴席需求增大有很大关系。团年饭、春节假期酒席宴请等团餐消费场所,现在很喜欢用熟虾代替生冻带头带壳白虾来成菜,会大大降低人工成本提高上菜效率。而泰国熟虾是目前中国市场上流通最广的熟虾。 印度大规格虾价上涨 1月13日,相较于上一周,印度100只/kg原料虾暂无波动,80只/kg的价格下滑降幅为1元/kg、60只/kg涨幅为1元/公斤、40只/kg涨幅高达3元/kg。 9月23日至1月13日印度白虾原料收购价格走势(来源:海鲜指南) 印尼大规格虾价上涨 从下图可以看出,1月13日,印尼40只/kg原料虾涨幅很大为3.8元/kg,其他规格暂无波动。 9月23日至1月13日印尼白虾原料收购价格走势(来源:海鲜指南) 马来西亚原料虾价格暂无波动 1月13日,马来西亚各规格原料虾价格暂无波动,比较平稳。 9月23日至1月13日马来西亚白虾原料收购价格走势(来源:海鲜指南) 海外虎虾收购价格行情 1月13日,越南虎虾(草虾)价格平稳,暂无波动 9月23日至1月13日越南虎虾(草虾)收购价格走势(来源:海鲜指南) 1月13日,马来西亚虎虾(草虾)价格与1周前持平,暂无波动。 9月23日至1月13日马来西亚虎虾(草虾)收购价格走势(来源:海鲜指南) |
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