本周新闻 中国水产频道原创报道，国际方面，泰国、马来西亚白虾收购价格继续上涨，已连续升价一个月；印度、越南价格下跌明显；厄瓜多尔、印尼涨跌幅度相对较小。东南亚产区如泰国、马来西亚等地白虾收购价格大涨，主要是因为中国市场目前的厄瓜多尔白虾现货库存已经无法满足市场需求，但期货又来不及赶在节前到港。因此，国内进口商转为就近采购，从泰国马来西亚等产地加紧补货。相对集中的订单推高了泰国、马来西亚等地的原料虾价。 养殖方面，近期由于珠三角地区天气回暖加上春节拉动需求增长，养殖户出虾增多。但是珠海地区较多病虾上市，加上集中出虾，中山、珠海、江门多地虾价出现下跌。湛江地区也存在集中出虾，有养殖户表示这两天抓虾的网从1500元变成5000元，但仍挡不住养户卖虾热情，40-50头规格较为吃香，价格较上周呈上涨趋势。 海外白虾原料收购价格 厄瓜多尔：1月20日，相较于上一周，厄瓜多尔白虾小规格下跌、大规格上涨。100只/kg原料虾降幅为0.2元/kg，80只/kg降幅为0.3元/kg、60只/kg涨幅为0.4元/kg、40只/kg涨幅最大为1.6元/kg。 越南：1月20日，相较于上一周，越南原料虾价明显下跌。100只/kg原料虾降幅为0.8元/kg，80只/kg降幅为1元/kg、60只/kg降幅为1元/kg、40只/kg降幅较小为0.4元/kg。 泰国：1月20日，相较于上一周，泰国原料虾价格继续大幅上扬，从下图可以看出虾价已经连续上涨一个月。100只/kg原料虾涨幅为0.7元/kg，80只/kg涨幅为1元/kg、60只/kg涨幅为2元/kg、40只/kg涨幅高达4.1元/kg，突破40元大关涨至全年最高价。 印度：1月20日，相较于上一周，印度原料虾明显下跌，100只/kg降幅为1.7元/kg，80只/kg的价格下滑降幅为1.3元/kg、60只/kg降幅为1.9元/公斤、40只/kg降幅高达3.3元/kg。 印尼：1月20日，印尼白虾收购价格相对平稳，各规格回落幅度不超过0.2元/kg。 马来西亚：1月20日，马来西亚各规格原料虾价格大涨。100只/kg原料虾涨幅为3.8元/kg；80只/kg涨幅为3.8元/kg；60只/kg涨幅为3.7元/kg；40只/kg涨幅为3.6元/kg，突破50元/kg大关，涨至全年最高价。
注：以上产品为当地虾类的塘头收购价，汇率按当地货币实时兑换人民币计算 国内部分产区虾价分析 华南地区 珠海：今日虾价40头37元/斤，50头30元/斤，60头28元/斤，70头25元/斤。虾中表示近期珠三角行情遇冷，尽管价格下跌，但养殖户仍集中出虾，而且温棚病虾上市较多，价格也受到一定影响；今天下订“过年虾”价格比昨天上涨2元左右。 中山：今日虾价40头35元/斤，50头31-32元/斤，60头28元/斤。本周中山虾价下滑1-3元，天气转暖，养殖户出虾较多，但是近几日行情都不如意，价格持续下跌。 江门：今日虾价37头37元/斤，50头35元/斤，60头29元/斤，70头23.5元/斤。养殖户反应最近天气变化导致中小虾发病增加。 海南：今日虾价40头28元/斤，45头26元/斤，50头23元/斤，60头19元/斤。 福建：漳浦地区：今日虾价30头42元/斤，40头36元/斤，50头30元/斤。本周漳浦地区价格维持稳定。东山地区：20头52元/斤，26头46元/斤，30头42元/斤，40头37-38元/斤，50头的32元/斤。近期福建价格未受影响，仍然保持上涨趋势，养户出虾不多。
华东地区 江苏如东：今日虾价20头内50-52元/斤，25头49元/斤，30头48元/斤。本周虾价稳中有涨。目前虾存量已经很少，交易量也极少，有虾的养殖户等待年后价格更高再出虾。
北方地区 山东日照：今日虾价30头43元/斤，35头39元/斤，40头38元/斤。本周山东地区持续上涨趋势，存塘较少，预测后期还会保持。 河北：今日虾价20头40元/斤，30头36元/斤。对比上周，河北虾价亦小幅下滑， 30头规格较多，40头的虾并不吃香，由于春节临近，大部分养殖户集中出虾，出现压价的情况较多。
养殖小贴士 高密度对虾养殖模式中随着放苗密度的增加，天然的饵料已经不能满足对虾的生长需要，很多养殖户仍然在对虾长到3cm之前都在养水，造成对虾营养缺乏，身体虚弱，抗病力弱，容易发病。 在对虾养殖前期，根据对虾放苗密度，及时观察对虾的摄食及胃肠食物情况，随着生长慢慢增加前期对虾所需的营养。 及时补钙既可以改善对虾的摄食，又能保证虾苗的营养需要，提高对虾活力，增强免疫力，减少发病的几率，获得良好的经济效益。 吃料慢的问题剖析及解决方案 1.肠胃病 肠炎、白便都属于肠胃病，一般而言肠炎是细菌病，也可能是肝脏受损，水体环境和水体环境带有细菌和霉菌都很容易引起对虾得肠胃疾病。往往肠炎或白便的情况下，对肝脏的排毒也是巨大的。所以吃料慢也是必然的。建议：提前预防，定期投喂：乳酸菌、杨树花等调理肠道。 2.寄生虫病 虾的寄生虫主要有三种：纤毛虫、孢子虫、甲壳类原虫。 纤毛虫与甲壳类原虫都是寄生在虾的体表、附肢及鳃上。 孢子虫主要是寄生在虾的肌肉里，肉眼看，虾的后半身肌肉一直都是发白的，这寄生虫很少见，也很难根治，有的话，建议拌驱虫的药，六黄泼水也有效。 3.缺氧 缺氧一般在中后期较容易出现，早期刚放苗时，养殖户没注意开增氧机也会出现缺氧浮头的现象。一般缺氧后虾软壳，壳脱后硬不了。轻度缺氧是步足关节处及眼睛发红。 4.物理因素突变 水变包括物理指标（温度、光照），化学指标（pH、亚硝酸盐、氨氮、藻毒素、溶解氧等），生物指标（浮游动物变化、浮游植物变化），这些因素的突然变化都会造成虾应激从而影响虾吃料，一般这因素很难诊断，所以排除可以其他的原因，再根据现场观察、天气变化等来诊断。环境变化前后可使用如多维与活性钙等抗应激产品。 |
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