| 中国水产频道原创报道， 文/水产前沿 植银素 【本栏目由《水产前沿》、“西瑞动保”联合制定，助各养殖朋友，养得好、卖得好！】 本周新闻 近期南美白对虾行情持续低迷，大规格虾鲜少问津，有养殖户表示“20头以内的虾走不动，50头的虾不敌成本价，虾中根本不愿报价。”加之进口白虾持续进驻，整体市场略显供大于求，养殖户销售压力增加。不少养户表示，近期偷死病频繁爆发导致被迫卖虾，收入较去年同期至少减少20万！ 国际方面，厄瓜多尔水产养殖协会主席坎波萨诺日前接受新华社记者专访时表示，受益于中国扩大开放、降低关税等利好因素，厄瓜多尔白虾对华出口量与日俱增，成为两国贸易的新增长点。据统计，2017年厄瓜多尔对华出口白虾创汇1.05亿美元，2018年就剧增到6.15亿美元。预计，2019年厄对华出口白虾仍将保持增长势头。 国内部分产区虾价分析 华南地区 珠海：本周虾价30头30元/斤，35头25元/斤，40头23元/斤，55头19元/斤，60头17元/斤。 中山：本周虾价40头23元/斤，70头14元/斤。虾价低迷，养殖户投苗积极性不高，部分表示或转养其他品种。 江门：本周虾价40头25元/斤。 湛江：本周虾价20头40元/斤，30-35头34-35元/斤。近期前往湛江看虾的中介增多，对比上周价格跌1元/斤，50-60头规格的虾交易较少，市场表现混乱，同规格虾按品质给价，相差7-8元都有。 海南：本周虾价52头11元/斤。本周海南价格并未有起色，尤其是病虾价格极低。 福建：漳浦地区：今日虾价30头35元/斤，40头29元/斤。漳浦地区整体的养殖情况不佳，出现虹彩病、偷死等症状，本周50头虾根本走不动，没有市场。东山地区：22头45元/斤，20条47元/斤，30头最高到35元/斤，40条30元/斤。东山对虾行情不比去年，养殖状况欠佳，销量也不佳。
华东地区 江苏如东：如东地区近期已经开始投苗。据如东县南美白对虾协会第291期消息（2019年2月19日）： 1、今年以来，至2月15日止，协会苗检平台共抽取406个样本，115个批次。检测结果显示：有10个样本白斑综合症病毒（wssv）呈阳性；有15个样本急性肝胰腺坏死症弧菌(EMS)呈阳性；9个样本肠肝胞虫(EHP)呈阳性；其余样本所检指标均呈阴性。阳性检出率占已检样本数的7.63%，占已检批次数的26.9%。 苗检还显示：近期白斑综合征病毒、虹彩病毒陆续出现，且有增多的趋势。南美白对虾协会提醒各苗场、各养殖户高度关注。做好力所能及的防控工作。各苗场场，一方面要跟踪苗种源头质量；另一方面最大可能减少人员进育苗车间的机率，防止人员流动的传播。 2、近日，协会就苗种标粗的议题，调研走访了有经验的养殖一线人员。大家一致认为：苗种标粗要做好如下几点：一是标粗投放密度不能太高，掌握在每棚(40一50米)45万苗为宜；二是标粗时间不宜太长，控制在24天左右；三是科学调控进排水及水质调控，做到调水控底激活苗种；第四视苗种体质、天气情况科学投喂饵料，适度调控、增加微量元素，增强苗种体质；第五采取积极有效的措施，严防余氯反弹。
北方地区 山东东营：今日虾价20头41元/斤，25头38元/斤，30头37元/斤，40头29元/斤。 河北：今日虾价25头36元/斤，30头35元/斤。近期河北地区价格与上周相比变动不大。
养殖小贴士 高密度对虾养殖模式中随着放苗密度的增加，天然的饵料已经不能满足对虾的生长需要，很多养殖户仍然在对虾长到3cm之前都在养水，造成对虾营养缺乏，身体虚弱，抗病力弱，容易发病。 在对虾养殖前期，根据对虾放苗密度，及时观察对虾的摄食及胃肠食物情况，随着生长慢慢增加前期对虾所需的营养。 及时补钙既可以改善对虾的摄食，又能保证虾苗的营养需要，提高对虾活力，增强免疫力，减少发病的几率，获得良好的经济效益。 吃料慢的问题剖析及解决方案 1.肠胃病 肠炎、白便都属于肠胃病，一般而言肠炎是细菌病，也可能是肝脏受损，水体环境和水体环境带有细菌和霉菌都很容易引起对虾得肠胃疾病。往往肠炎或白便的情况下，对肝脏的排毒也是巨大的。所以吃料慢也是必然的。建议：提前预防，定期投喂：乳酸菌、杨树花等调理肠道。 2.寄生虫病 虾的寄生虫主要有三种：纤毛虫、孢子虫、甲壳类原虫。 纤毛虫与甲壳类原虫都是寄生在虾的体表、附肢及鳃上。 孢子虫主要是寄生在虾的肌肉里，肉眼看，虾的后半身肌肉一直都是发白的，这寄生虫很少见，也很难根治，有的话，建议拌驱虫的药，六黄泼水也有效。 3.缺氧 缺氧一般在中后期较容易出现，早期刚放苗时，养殖户没注意开增氧机也会出现缺氧浮头的现象。一般缺氧后虾软壳，壳脱后硬不了。轻度缺氧是步足关节处及眼睛发红。 4.物理因素突变 水变包括物理指标（温度、光照），化学指标（pH、亚硝酸盐、氨氮、藻毒素、溶解氧等），生物指标（浮游动物变化、浮游植物变化），这些因素的突然变化都会造成虾应激从而影响虾吃料，一般这因素很难诊断，所以排除可以其他的原因，再根据现场观察、天气变化等来诊断。环境变化前后可使用如多维与活性钙等抗应激产品。 |
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