| 中国水产频道报道， 养殖要丰产，更要丰收 石斑鱼塘头最新报价周四见！ 文/ 水产前沿 吴佳辉 近两日，珍珠龙胆价格略有上涨，众多养殖户认为石斑鱼还有上涨的空间，对于后市的发展满怀希冀。石斑鱼当前市场情况如何，后市如何判断？就此问题，笔者向了解石斑鱼产业的人员进行咨询。以下为该人士的分析，仅供参考。 珍珠龙胆价格的波动受三个方面的影响。 第一，鱼苗。2018年，受天气影响，海南省鱼苗培育不正常，苗价较高。而广东、福建地区去年新增的许多苗企，提高了整个市场的苗量。然而，由于2018年苗种的行情好，介入苗种市场的人员增加，苗种质量则参差不齐。并且，进入2019年的冬天为暖冬，育苗场的产苗量高。不同的苗企对质量的把控有不同的水平，因而出现存活率不高的情况。在存塘量高，而苗种情况复杂的条件下，养殖户选择不清塘，留鱼待涨价。 第二，商品鱼。自春节前，石斑鱼价格就一路下滑，而本周突然出现上涨，大家一直在想，是否鱼价接下来还会继续上涨？其实，当前的市场，最重要的是受终端消费量的影响。5月1日至8月15日为禁渔期，这三个半月的时间能够拉动石斑鱼的消费量，鱼价出现上涨的情况有可能出现在这几个月。 第三，杉虎斑。杉虎斑的养殖周期长，具有实力养殖这条鱼的人员不多，数量也相对比较稳定，价格一路上涨。当然，价格主要受市场的供需关系影响，预计在一年半的时间内，杉虎斑的价格还有上涨空间。而受此影响，大家都在猜测，杉虎斑的价格上涨，珍珠龙胆的价格也会有一定程度的上涨，导致商品鱼存塘量继续增加。 总而言之，珍珠龙胆短时间内的消费量不会太高。在存塘量高的情况下，价格可能相对位于低位。到禁渔期，价格或许存在上涨空间。不过，养殖户最重要的是把控好市场行情波动，结合自身的情况有序出鱼，避免出现囤鱼后又受诸多因素影响大批量出鱼的情况，势必会受到冲击和挤压。 石斑商品鱼 北方石斑鱼分析：由于多宝鱼的价格上涨而存量小，市场需求量大，石斑鱼替代了部分多宝鱼，因而价格略有上涨。并且，前段时间石斑鱼的价格低，拓宽了消费市场，因而石斑鱼价格略有上涨。 广西石斑鱼分析：成品鱼交易量少，有少量存塘。当前水温上升，石斑鱼也开始吃料。
石斑鱼苗 海南石斑鱼苗：近期由于气候相对稳定，珍珠白苗的出苗量较多，但出现黑身的情况也多，加上受到早春金鲳苗需虫（轮虫、跳蚤）量大的影响，虫的价格甚至飙升至每公斤近50元，所以很多养殖户急需出苗，导致苗的价格一降再降，甚至都有开价到每条0.5元。 |
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