中国水产频道原创报道, 文/图 何氏水产、水产前沿 李静 桂花鱼 1、上周广东桂鱼价格先跌后涨。上周末由于市场行情很差,收购商高价收的鱼集中推出市场,出现供大于求,价格下跌,塘头价出现1元/斤的跌幅。但由于养户不愿低价出鱼,鱼仔便宜,大部分鱼也产卵,体重下降,价格跌不下来。前几天由于收鱼亏本,收购商都不敢开鱼,手上鱼不多,这两天为了满足五一节客户的订单,只能加点价收鱼了。现在最好规格的鱼(6-7成标桂,1成中桂)价格最高订到33-33.5元/斤,偏大点的鱼价格在32元左右,中桂越多,价格越低。现在存塘量还是偏大鱼为主,基本都是三成以上甚至7-8成中桂,中桂比例越高价格越低,主要看实际规格和出鱼时间来定价。这两天上五一节的量,销量上升了30%左右,但市场成交价不高,收购商无利可图。 2、受到广东桂鱼价格影响,广西、湖北、安徽等地区标桂也有不同程度上涨,涨幅在1-2元/斤。江苏产区出鱼量大,标桂价格下降了2元/斤。 |
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