中国水产频道原创报道, 文/图 何氏水产、水产前沿 李静 加州鲈 全国加州鲈本周价格出现全线上涨,涨幅最高是四川成都和广西南宁,达到2元/斤,其他地区也上涨了1.0-1.5元/斤。 1、广东鲈鱼8两以上开塘价从上周的12元/斤,本周又涨了1元,达到13元/斤,1斤以上价格13.5元/斤。最终成交价还是看8两以上比例和质量来定价。广东鲈鱼8两以上价格从4月初的9.8元/斤到本周的13元/斤,整体上涨了3.2元/斤,这样的涨价趋势历年来少见的,这波涨价潮主要是由于近段时间沙头产区(大鱼为主)鲈鱼还没出,其它鲈鱼塘都在清塘,大鱼还是紧张,为了满足市场的需求迫使开下午鱼,把市场价格抢高了,另外由于前段时间鱼排卵体重下降,养户卖鱼意愿不高,货源出现少许紧张。目前涨到现在这个价位,养户出鱼积极性还比较高。这两天是上五一节的货,销量上涨了20-30%。 2、浙江湖州鲈鱼价格还是出统货为主,8两以上价格上涨了1元/斤,成交价12元/斤,统货价格10-10.5元/斤,现在当地存塘量不多,出鱼量也不大。江苏吴江8两以上价格上涨了1元/斤,目前12.5元/斤,9两以上13元/斤,由于这里货源相对充足,价格适中,吸引了附近产区和部分广东收购商到本地拉鱼回当地卖。四川成都本地鲈鱼存塘量越来越少,价格持续上涨,涨幅达到2元/斤,达到15-15.5元/斤,预计接下来本地价格还会有小幅上涨,销量也会上升。湖南华容、广西南宁、湖北武汉三大产地的价格也比上周上涨了1-2元/斤,销量都有所上升。 |
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