| 中国水产频道原创报道， 涨幅高达3.5元/斤！本周加州鲈涨价潮席卷全国，行情一片大好 文/图 杰大饲料 水产前沿 李晓欣 联合发布
本周，加州鲈涨价潮席卷全国，行情一片大好。受市场大规格鱼紧缺影响，佛山加州鲈塘头价在10日-12日短短三天内上涨了2-2.5元/斤，8两上从13元/斤上涨至15-15.5元/斤，1斤上从13.5元/斤上涨至16元/斤，涨幅喜人。
从上图可以看出，去年同期佛山8两上加州鲈报价13.5元/斤，目前价格同比去年高1.5-2元/斤。现在佛山顺德区域大部分养户已经清塘，存鱼较少；南海沙头区域存塘量还有8成左右，但当地习惯养旧鱼模式，养户出鱼意愿一般。由于市场大规格鱼紧缺，收购商为刺激养户出多次上调了鱼价以满足订单需求。 受存塘大鱼不多和广东鱼价上涨影响，本周其他产区加州鲈塘头价飙升，涨幅1.5-3.5元/斤不等。据水产前沿平台对加州鲈价格的监测，目前各产区加州鲈塘头价相比去年同期高出了2-3元/斤不等，出乎很多人的意料。 鱼价疯涨下，养殖户“卖涨不卖跌”心理增强。业内人士预计，随着各地存塘鱼逐渐减少，鱼价还有上涨空间，但鱼价始终以市场供求为调节杠杆，建议养殖户理性看待鱼价走势，根据自身情况合理选择出鱼时机，确保养殖收益。
今日各地加州鲈塘头价及本周行情分析 广东顺德：今天报价8两上15-15.5元/斤，1斤上16元/斤，当地旧鱼存塘量减少，鱼价比上周大幅上涨。高温季节来临，有部分旧鱼养殖户抓住这轮涨价潮出鱼清塘，目前旧鱼存塘量比去年同期要少，剩下一部分养殖户看好后市价格，待价而售。 广东南海：今天报价8两上15-15.5元/斤，1斤上16元/斤，市场需求量较大拉动鱼价连续3周上升，上周末出鱼养殖户比较多，近两天有所减少，目前高温季节挑鱼风险增大，本地养殖户特别是沙头区域出鱼意愿较低，仍然选择继续观望。 浙江湖州：今天报价8两上14.5元/斤，相比上周价格上涨了2.5元/斤；统货报价13-14/斤，比上周价格涨了3-3.5元/斤。随着标鱼价格上涨，近期湖州地区统货价格也跟涨，预计5月中下旬价格预计将较为平稳，不会有太大的波动。 江苏吴江：吴江鲈鱼8两上报价15元/斤，9两上报价15.5元/斤，各规格相比上周上涨了2.5元/斤。本周当地鲈鱼价格上涨速度较快，有部分养殖户还在观望，随着价格上涨，市场需求量相比前段时间有所下滑，预计近期价格将比较稳定。 四川成都：今天成都鲈鱼报价8两上18元/斤，比上周价格升高了2元/斤，成都区域老口鱼存塘量减少，正值鲈鱼产卵期间达上市规格的鱼不多，加上鱼价上涨趋势比较明显，大多数养殖户选择观望。 湖北武汉：今天武汉鲈鱼9两上报价16元/斤左右，相比上周价格上涨了2元/斤，武汉区域存塘大规格鲈鱼紧缺，受广东鱼价影响，当地鱼价上涨明显。 湖南华容：华容今天9两上报价16.5元/斤左右，8两起抓15.5元/斤，相比上周价格上涨了2.8元/斤。近期武汉、贵州等周边城市流通商到华容收鱼增多，鱼价上涨。目前华容达上市规格的存塘鱼也已不多，预计后市鱼价或将有所波动。 广西南宁：南宁今天1斤上鲈鱼报价16元/斤左右，受广东鲈鱼价格上涨影响，南宁鱼价一周上涨了1.5-2元/斤，目前当地达上市规格的存塘鱼不多，加上鲈鱼产卵后减重，养户出鱼意愿不大。（本文转自【粮油信息网】。如有版权问题，敬请联系wx@fishfirst.cn。） |
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