中国水产频道原创报道, 文/图 何氏水产、水产前沿 李静 加州鲈 本周全国加州鲈除江苏吴江保持稳定外,其它地区本周持续上涨,最高上涨1.5元/斤。 1、广东鲈鱼8两以上开塘价比上周涨了1元/斤,达到16.5元/斤,1斤以上价格17元/斤。最终成交价还是看8两以上比例和质量来定价。现在随着周边地区清塘,鱼越来越少。沙头产区养户由于价格没有达到心理预期,出鱼量不大,上周总体鲈鱼出现供不应求,价格一路上涨,预测接下来价格暂时稳定,由于有价差,部分收购商已经到吴江收鱼,接下来广东出鱼量会比之前下降。 2、浙江湖州鲈鱼价格还是出统货为主,8两以上价格比上周继续上涨了0.5元/斤,达到15.5元/斤,统货价格13-14元/斤,由于现在当地存塘量不多,出鱼量也不大。江苏吴江本周价格与上周一样,8两以上还是15元/斤,9两以上15.5元/斤,现在本地大鱼头的库存还是不多,大部分鱼都是1.2-1.3斤的鱼头。目前多了广东收购商去收鱼,当地销量有所上升。四川成都本地鲈鱼存塘量越来越少,价格持续上涨,本周又上涨了1.5元/斤,达到18.5元/斤,价格已经处于高位,预计接下来价格可能会暂时稳定,销量相对减少。湖南华容、湖北武汉两大产地的价格比上周分别上涨了1.5元/斤和1元/斤,销量也有不同程度的下降,广西南宁价格比上周上涨了0.5元/斤。 |
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