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新鱼5.5元/斤,生鱼价格已回暖

2019-5-23 10:56| 发布者: 御城雪| 查看: 17052| 评论: 0|原作者: 林贞武|来自: 水产前沿

摘要: 中国水产频道报道,生鱼是鳢科鱼类中个体大,生长快,产量和经济价值较好的名贵经济鱼类,是一种营养全面,肉味鲜美的高级保健良品,深受广大群众喜爱。
  中国水产频道报道,

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生鱼行情周报重磅来袭
每周三相约水产前沿
  
  文/ 水产前沿实习编辑 林贞武
  
  生鱼是鳢科鱼类中个体大,生长快,产量和经济价值较好的名贵经济鱼类,是一种营养全面,肉味鲜美的高级保健良品,深受广大群众喜爱。
  
  随着养殖面积和养殖密度的逐渐加大,以及往年存塘旧鱼的积压,市场上自2018年夏季之后,价格开始出现下滑的趋势,在这个过程中,养户为了控制养殖成本,减少饲料的投喂,十几天才喂一次,造成鱼体质下降严重,同时对于水质等的管理有所疏忽,造成经常性水质恶化,诱发了诸多问题如亚盐中毒,水霉烂身,以及肝胆综合征或者弹状病毒发生率上升,这无疑是对这条鱼的另一个雪上加霜的打击。养户想卖都卖不出去,鱼中不敢抓鱼,据当时某鱼中说法是定一塘亏一塘啊。以下为之前某段时间以来的鱼价变化情况,这里以广东佛山为例。

2018.9-2019.5.20
广东顺德生鱼旧鱼价格变化情况表
  


  经历了接近一年的鱼价波动,有养殖户吐槽说养这个生鱼需要一个强大的心脏啊,虽然价格达不到平均的养殖成本,好在算是在平稳中慢慢回升。
  
  针对目前生鱼价格慢慢回暖,是否能刺激起养户今年新一轮的养殖信心呢?
  
  据业内人士透露,由于前期鱼价低迷,导致育苗减少很多,同时加上天气不稳定导致标粗过程中成活率不好,目前早期朝鱼数量不多,但是现在找早批朝鱼的人还是有的,大家觉得由于行情问题养殖的人员肯定减少,可以搏一搏早批鱼。当然也有很多人不看好今年的行情,行业内有个说法是鱼价一衰衰三年,担忧到时候旧鱼存塘量大,未出完,新鱼又来,价钱不行,很多人选择弃养或者是转养其他相对稳定一点的品种如鲈鱼。
  
  对于当前环境,不管是近期准备出鱼,还是放朝鱼或者放黑芝麻,针对近期天气情况,需做好必要的防应激防中暑等预防措施,减少运输过程中造成的不必要损失。


  随着中鱼的存塘量逐渐减少,以及天气的升温稳定,鱼价是否能继续上涨,请持续关注我们每周的报告。
  


  【关键字】:生鱼  塘头价  市场行情  水产养殖
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