| 中国水产频道原创报道， 今年意外的好行情让业者不由惊叹 文/图 杰大饲料 水产前沿 李晓欣 联合发布
本周，各地加州鲈涨价潮仍在持续。广东佛山鱼价一周内上调2次，涨幅达1元/斤，今天8两上报价8两上17.5元/斤，1斤上18元/斤。据悉，2018年佛山8两上加州鲈最高价格为17元/斤，并且是到7月底才有这个价格，今年鱼价提前两个月就赶超去年最高价，不少业者不由惊叹。
除了广东，四川加州鲈塘头价也赶超去年最高价，今天9两上报价20元/斤，率先冲破20元关口，相比上周涨了1-1.5元/斤。此外，江浙、湖南地区鱼价也上涨了0.3-1元/斤不等。 鱼价持续上涨之下，部分产区价格已达养户心理预期，出鱼积极性有所提升。业内人士表示，目前各产区鲈鱼的整体存塘量仍大于去年同期，但达上市规格的不多，如果后期存鱼规格加大后旧鱼、新鱼集中上市，鱼价或会比往年提前出现下坡，可喜的是北方鲈鱼消费市场不断壮大，加上今年投苗失败率高，对养殖量有所调控，后市行情还是比较乐观的。 总之，鱼价始终以市场供求为调节杠杆，建议养殖户理性看待鱼价走势，根据自身情况合理选择出鱼时机。近期多暴雨天气，建议养殖户做好池塘管理和疾病预防措施。另外，进入夏季，养殖病害风险和出鱼风险都将增加，建议养户提前做好防护措施，确保养殖收益。
今日各地加州鲈塘头价及本周行情分析 广东顺德：今天报价8两上17.5元/斤，1斤上18元/斤，价格比上周上涨了1元/斤，当地还有旧鱼的区域，特别勒流乐从地区存塘量明显少于去年同期，所以虽然价格升高，但部分还有存塘旧鱼的养殖户出鱼积极性不高，选择观望。 广东南海：今天报价8两上17.5元/斤，1斤上18元/斤，比上周涨了1元/斤。现在市场上大规格鱼的需求依然较大，当地养户出鱼积极性略有升高，结合自身情况适时安排出鱼。但因出鱼易发硬骨现象，部分养殖户担心有损耗并不敢冒险。高温季节，养殖户仍需做足鱼塘管理工作，以防病害发生。 浙江湖州：今天报价8两上16元/斤，比上周涨了0.5-1元/斤；统货报价14-15/斤，上涨了0.5元/斤。本地旧鱼存塘量明显减少，这两天随着标鱼价格上涨，统货价格也有所升高。 江苏吴江：吴江鲈鱼8两上报价16.5元/斤，9两上报价17元/斤，各规格比上周价格升高了1元/斤，主要是当地大部分装鱼码头开始运作，收鱼量增加带动标鱼价格上涨。 四川成都：今天报价9两上20元/斤，比上周价格上涨了1-1.5元/斤。现在鱼价达到部分养殖户预期，部分养殖户选择出鱼，准备给新鱼苗分塘、过塘，出鱼的积极性有所提高。 湖北武汉：武汉0.8-1.2斤规格的鲈鱼报价17元/斤左右，价格与上周持平。当地大鱼紧缺，本地出鱼量少。 湖南华容：华容9两上报价17-17.5元/斤，比上周略涨了0.3元/斤，近期成都、重庆等地的流通商到华容收鱼增多，主要是价差驱使，当地达上市规格的存鱼已经不多。 广西南宁：南宁1斤上加州鲈报价19-19.5元/斤，价格与上周持平。目前价格达部分养户心理预期，当地出鱼积极性提升。 |
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